Kajeno re tla u bolella kamoo u ka lokisang omelette e monate - lijo tsa hoseng tse potlakileng le tse bonolo tse tla u lefella ka matla le matla bakeng sa letsatsi lohle la ho sebetsa.
Omelette e nang le langa le le lej
Lijo:
- lebese - 100 ml;
- lehe - likotoana tse 4;
- langa le le lej - 3 lik'hilograma.;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- chisi - 50 g.
Litokisetso
Ho qala, whisk ka sekotlolo sa mahe. Ebe u tšela phofo butle-butle, tšela lebese 'me u lahlele letsoai. Cheese e sila ka grater, 'me u tsoe litamati, hlakola' me u khaole ka likotoana. Ka pan, ho futhumatsa oli e nyenyane ea meroho, ho jala litamati le ho e tšela ka nako e ka etsang motsotso. Kamor'a sena, ka bonolo u tšollele maqhubu a lehe 'me u phehe omelet ka mocheso o tlaase, o koahetsoeng ka sekwahelo. Metsotso e seng mekae pele ho pheha, fafatsa sejana ka grated chisi.
Joang ho pheha omelette e monate le ho tsuba boroso?
Lijo:
- lebese - 4 tbsp. likhaba;
- lehe - likotoana tse 4;
- chisi - 100 g;
- sose e tsuba - 50 g;
- tala ea onion - 50 g;
- langa le le lej - 2 pcs;;
- meroho e mecha;
- oli ea limela;
- linōko.
Litokisetso
Litamati li hlatsoa 'me lia peeled. E le ho etsa sena, khaola ka holimo litlhōrō tsa meroho, u li theole ka metsotso e le 'ngoe metsing a belang, ebe u tlatsa metsi a leqhoa. Meroho ea langa le le lej e phunyeletsoa ka likotoana tse nyane.
Ka lero le chesang le tšela oli, le futhumetse, le jale limela tse tala tse teteaneng ebe le li fetisetsa ka nako e ka etsang motsotso. Ka nako eo eketsa tamati, hlohlelletsa le ho fola hape ka metsotso e 3. Re rotsa boroso ka mehele mme re e romella paneng ea ho chesa. Mahe a rojoa ka sekotlolo, a tšela lebese, letsoai le ho hlakola ntho e 'ngoe le e' ngoe ho ea ka tsela e tšoanang. Hona joale eketsa grated chisi, meroho 'me kopanya ka botlalo. Tšela motsoako o phethiloeng ka paneng e monate, koahelang ka sekwahelo ebe o pheha omelet ho fihlela e leketla. Sejo se lokiselitsoeng se lokiselitsoe ka li-croutons le meroho e mecha.
Omelette e nang le litamati ka ontong
Lijo:
- lehe - likotoana tse 4;
- lebese - 200 ml;
- langa le le lej - 200 g;
- Ham - 200 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- linoko;
- phofo - 1 teaspoon;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Re hloekisa tleloubu, ho e sila le ho khaola ham le joang. Litamati li khaola likotoana tse nyane. Hona joale kenya rasa ka lero le chesang ebe u e fetisetsa ka khauta ea khauta. Ka mor'a moo, eketsa ham 'me u se ke ua lebala ka bonolo. E se e loketse ho hasoa ka tlas'a hlobo, koahella ka lera la tomate. Ka ho arohana, otla mahe, tšela phofo le linoko. Tšela lebese ebe u kopanya hantle. Tlatsa motsoako ona ka ham mme u romele omelet le tomate ho ontong ka metsotso e 25.
Joang ho pheha omelette e monate le tamati ka har'a li-multivark?
Lijo:
- lehe - likotoana tse 3;
- lebese - 250 ml;
- boroso - 100 g;
- chisi - 100 g;
- botoro ;
- tala ea onion;
- linōko.
Litokisetso
Pele re pheha, re kenya letlalo la marang-rang ka har'a letlooa mme re beha "mode ea ho baka". Re tlotsa sekotlolo ka sekotlolo se senyenyane sa botoro 'me re behe boroso e nyenyane. Litapole lia hlatsoa, lia hlakoloa 'me li khabisoa ka li-loble tse nyane. Li kenyeletse ho boroso le ho kopanya. Joale nka sekotlolo, u phalle mahe, eketsa