Ho nyelisa hakae, ha likomkomere li lenngoe ke melao eohle, ka hloko le ka nako e telele li hlokomeloa, li nosetswa, li fepa, li mahola, ka tšohanyetso li fetoha bohloko! Ebe ke hobane'ng ha likomkomere li utloile bohloko, ke eng seo u lokelang ho se etsa le bona? Haeba u bala ka hloko sehlooho sena, u tla fumana seo u lokelang ho se etsa ka likomkomere tse bohloko, 'me mesebetsi ea hau ka morero o ke ke oa senngoa lefeela.
Lisosa tsa ponahalo ea bohloko
Ka ntle, likomkomere tse bohloko tse tloaelehileng ha li fapane. Ba na le 'mala o motala o motala, monko o monate le letlalo la crispy. Ke mofumahali ba seng bakae feela bophelong ba ka ba sa kang ba inehela ho "thetso" ena 'me ha baa ka ba senya tatso ea salate ka likomkomere tse le' ngoe tse bohloko. Ha e le hantle, ntle le bothata, o ka khaola likomkomere ka likomkomere, empa ha e le hantle e na le livithamine haholo le microelements tseo 'mele o li hlokang.
Lebaka la ho halefa ha likomkomere le na le cucurbitin, ntho e khethehileng e nang le tatso e bohloko. Kukurbitatsin e fumanoa likomkomere tsohle ntle le tse ling, empa e eketseha mahloriso a utloahala ka melomong. Mabaka a bohlokoa ka ho fetisisa a ho eketsa tekanyo ea lisebelisoa tsena likomkomere ke:
- ho hloka mongobo;
- boholo ba mongobo;
- Ho nosetsa ho sa tloaelehang;
- ho feta letsatsi;
- ho hloka haetrojene le potasiamo mobung;
- mocheso o tlaase ho la sethopo;
- peo e fumanoang ka morao ea likomkomere.
Ka linako tse ling sesosa sa ho utloisoa bohloko se ka senyeha kapa se sotheha se hula limela. Liphetoho tsa leholimo tse matla li ka boela tsa ama tatso ea likomkomere.
Ho qoba boemo bo joalo, khafetsa le ho isa tekanyong ea metsi limela tse nang le metsi a futhumetseng, ho li fafatsa hoseng, le ho hlahisa menontsha e rarahaneng ea boleng bo botle, e leng sebopeho sa eona se leka-lekaneng. Moriana o mocha oa ho apara ha o loketse!
Ha u reka peo, mamela mefuta e sa tsoaneng ea limela tse nang le liphatsa tsa lefutso tse thibelang ho bokella likomkomere likomkomere. Hangata sena se bontšoa ka ho beha marang-rang. Tatso ea bona, ha e le hantle, e ka 'na ea e-ba e fokolang le e bonolo, empa ho na le khetho ho uena.
Boloka poloko
Empa ho thoe'ng haeba mehato eohle e thibelang ho hōla likomkomere ntle le khalefo e ne e le lefeela? Hape na u ka ja litomkomere tse bohloko? Ha e le hantle, empa pele ho moo, o hloka ho "pokold" hanyenyane. Tsela e tloaelehileng ka ho fetisisa eo hangata basali ba e sebelisang ke ho felisa letlalo ka litholoana tse bohloko. Ka linako tse ling ho lekane ho khaola ka morao ho lesea (cmentimètre 2-3), moo, ka sehloohong, le ho lebisa kukurbitatsin.
Ho potlakile hakaakang le ho felisa likomkomere tsa likomkomere, tse tsebahalang haholo ho Majapane. Kahoo, libakeng tsa lireschorente tsa naha, litholoana tse nang le tatso e bohloko ha lia lahleheloa, empa li felisa ntlha ebe li li senya ka ho feletseng ka ho khaola likomkomere ka mekhahlelo e chitja. Ho potoloha ha sehahi ho bonahala eka ke foam ea 'mala o mosoeu, oo, ha e le hantle, o bokellang kukurbitatsin. Haeba e tlosoa, likomkomere li tla lahleheloa ke bohloko, 'me u ka thabela
Ho na le tsela e 'ngoe ea ho tlosa bohale ho tswa ho likomkomere tse reretsoeng ho ncha. Li behe ka har'a beisine 'me u tšollele lihora tse' maloa ka metsi a batang. Khalefo e tla kena metsing. Haeba likomkomere li le bohloko haholo, e leng sebopeho sa litholoana tse behang litholoana, ho molemo ho fetola metsi ka makhetlo a 'maloa.
Likomkomere tse bohloko li boetse li loketse ho khaola. 'Nete ke hore cucurbitacin tlas'a ketso ea metsi le mocheso o matla o khona ho arohana. Haeba boiteko bohle ba hau ba ho "tsosolosa" litholoana tse bohloko tsa ho sebelisoa ha metsi li sa atlehe, joale tsela feela ea ho tsoa ke ho e nka kapa ho tšollela marinade . Kamora 'meriana o joalo, esita le likomkomere tse bohloko ka ho fetisisa li tla ba tse loketseng lijo.