Pie ena ea khale e ka lokisoa habonolo hoo e ka bang mofuta ofe kapa ofe oa teko: ho tloha phetolelong ea jelly bakeng sa ba qalang ho ea ho thepa e entsoeng ka lebese e tletseng libatso tse tletsoeng ka ho feletseng bakeng sa bohle ba 'nileng ba fihla ka ontong. Re tla bua ka li-pie tse fapaneng le liiee le mahe a eketsehileng.
Letha le eiee le lehe ka recipe
Sejoe sena se lokiselitsoe ka lehlabathe, seo u ka se rekisang se se se lokiselitse, kapa u iphehe, u latele risepe e ka tlaase.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo - 430 g;
- phofo e bakang - 5 g;
- lee yolk - 1 sekoahelo;
- botoro - 120 g;
- li-grated chisi - 45 g;
- metsi 115 ml;
- lehe - 1 pc.
Bakeng sa ho tlatsa:
- tranelate - 115 ml;
- onion - 135 g;
- phofo - 15 g;
- mahe a phehiloeng - likarolo tse 7.;
- mosetareta o monate - 5 g;
- li-grated chisi - 135 g.
Litokisetso
Kaha teko e tlameha ho ema, e qala ho lokisetsoa. Ho kopanya likhao tsa pele tse ommeng, u li tšele ka botoro 'me u kenye lehe yolk, hammoho le cheese ea grated. Li-crumbs tse hlahisoang li qala ho kopana butle le metsi a leqhoa, 'me ha hlama e bokana hammoho, khaotsa ho eketsa metsi. Tlohela hlama ka filimi e phuthetsoe serame, ka hoo e ka bang hora.
Boloka mehele ea onion ho fihlela e le bonolo 'me u fafatse ka phofo. Eketsa onion moro le tranelate 'me u tlohele mongobo ho fihlela o teteaneng. Pholisa le mongobo, ue ekelle ka mosetareta, chate le grated le mahe a khethiloeng.
Etsa halofo ea hlama, e koahela ka sejana sa ho baka. Fana ka holimo ka holimo ebe o koahela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka diski ea bobeli e tlotsoeng hlama. Lubella kaka ka lehe 'me ue romele seboneng se tlang pele ho chefo ka metsotso e 180 ka halofo ea hora.
Ho tšela kaka le lehe le tala onion ka yogurt
Ho tšela ho bitsoa ho tšolloa, ho lokiselitsoe hlama ea metsi. E le karolo ea litokisetso tsa bona, ho tlatsoa ho ka potlakela ho tsoakane le hlama kapa ho hasana pakeng tsa likarolo tse peli tsa eona. Phetolelong ena, re ile ra etsa qeto ea ho lula tseleng ea bobeli, ho tlatsa tlatsetso ea airy kefir.
Lijo:
- kefir - 230 ml;
- botoro - 145 g;
- phofo - 280 g;
- phofo e bakang - 1 ½ tsp;
- sehlopha se seholo sa eiee e tala;
- mahe - li-pcs tse 5.
Litokisetso
Tlohela e 'ngoe ea mahe bakeng sa hlama,' me masala a phehe ka thata bakeng sa ho tlatsa. Peeled mahe ka khase chop le kopanya le chopped tala lieie.
Kopanya lisebelisoa tse omeletseng ho tsoa lenaneng la lisebelisoa tsa hlama le ho tšollela kefir hammoho le lehe le otlolohileng. Nako hlama hlama e nang le letsoai le ho kopanya hantle, ho tlosa maqhubu. Eketsa botoro e qhibilihisitsoeng mme u pheta ho khumama.
Halofo ea hlama e ata ka mokgwa, beha leihlo-onion ho tlatsa ka holimo ebe o koahela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka hlama e setseng. Bake kaka ka metsotso e 200 le metsotso e 40.
Pie e joalo e nang le eiee le mahe le eona e loketse ho pheha ka ho hlaka, ho behoa "mode ea ho baka" metsotso e 50.
Kokotlolo e potlakileng ea bohobe ka onion le lehe
Haeba u na le nako e fokolang ea ho lokisa lisebelisoa, empa u ntse u batla ho pheha ntho e tebileng ho feta lijoe tsa jellied, leka ho sebelisa lijo tse entsoeng ka bohobe tlaase ea ho baka. Bakeng sa sena risepe, ka bobeli tomoso le bezdozhzhevoy phetolelo e loketse.
Lijo:
- mekotla - 540 g;
- eiee e tala - 230 g;
- mahe - li-pcs tse 5.
Litokisetso
Pheha mahe a mane a phehiloeng ka thata, 'me ka mor'a ho khantša ka thata khaola. Khaola le meroho eiee, e kopanye le mahe, letsoai la letsoai le pepere. Phunya hlama e senyehileng ka lehare. Fana ka tlatsetso ea halofo ea hlama 'me u koahele bobeli, metse e meholo ea pinched. Lubella ka holim'a lehe le setseng le hlahetsoeng ebe ue siea ho chesa ka likhato tse 180 bakeng sa metsotso e 20-25.