Sefate sa tranelate sa tsokolate se khetholloa ke tatso ea sona e makatsang le monko o monate. Ho bonolo ho itokisetsa le ho sa hloke litšenyehelo tse ngata, empa e tla ba feela bakeng sa mokha ofe kapa ofe oa tee le lelapa kapa metsoalle. A re tšohleng le uena hore na re ka etsa joang ka tranelate e tsoekere.
Recipe bakeng sa tsokolate ea tranelate ka tranelate
Lijo:
Bakeng sa teko:
- lehe la khōhō - 2 pcs;;
- Cocoa - 2 tbsp. likhaba;
- lebese - 50 ml;
- tranelate e bolila - 200 ml;
- phofo e bakang - 2 tsp;
- phofo - 200 g;
Bakeng sa tranelate:
- tranelate e bolila - 300 ml;
- tsoekere e phofshoana - 100 g;
- Cocoa - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
Ka sekotlolo, roba mahe, eketsa tsoekere le whisk corolla eohle metsotso e 5. Ka nako eo tšela lebese, beha bolila tranelate le kopanya hantle. Motsoako o hlahang, tšela phofo ea baking le cocoa phofo. Kamor'a sena, butle-butle eketsa phofo e hloekisitsoeng ebe o khumama hlama e ts'oanang, ho hopotsa hore ho na le sekontiri se lekaneng sa tranelate. Ebe oe kopanya le motsoako e le hore ho se na maqhubu. Etsa oli ka ho hlahisa oli 'me u tšollele hlama. Re kenya ka ontong ebe re pheha pie metsotso e 40. Kamorao ho moo, tlosa ka hloko setofo 'me u se lumelle hore se pholile hantle. Joale khaola likarolo tse peli 'me u ee litokisetsong tsa tranelate. Ho etsa sena, ka sekotlolo se tebileng, jala mafura a tranelate a tranelate, eketsa le tsoekere e phofshoana mme u lahlele phofo e nyenyane ea kakao. Tsena tsohle li otloa ka mohlahlobi. Hona joale re qala ho bokella kaka: beha koae ea pele ka sejana, e koaheleng ka tranelate, e koahe ka lekhetlo la bobeli ebe ue koahele ka tranelate, u lebise mahlakoreng le ka holim'a kaka. Re khabisa li-dessert ka chokoleti e ntšo e nang le grated ebe re e tlohela ka lihora tse 'maloa. Re sebelisa tranelate e tsoekere e nang le tee kapa lebese le mofuthu.
Recipe bakeng sa tranelate e nang le chokolete
Lijo:
- tsoekere - lintho tse 2;
- tranelate e bolila - 500 ml;
- Vanillin - ho latsoa;
- phofo - lintho tse 4;
- soda;
- Cocoa - 1 tbsp. khaba;
- tranelate e mafura - 200 ml;
- oli ea limela;
- tsokolate - 200 g.
Bakeng sa tranelate:
- Lebese le nang le mollo o noa lebese - 1 nkho;
- tranelate - 250 ml;
- tranelate e bolila - 600 ml.
Litokisetso
Kopanya tranelate e bolila ka tsoekere, lahlela vanillin, soda le ho e le phofo. Kopanya hlama, e arohane ka likarolo tse 2 ebe o kopanya e mong le cocoa, kopanya mme o arohane ka halofo. Ka mokhoa o tlotsitsoeng ka oli ea meroho e ne e le karolo ea seriti se lefifi ebe o chesa kaka ka ontong ka metsotso e 10-15. Ka tlhahlobo eohle, re etsa se tšoanang, 'me ka lebaka leo, u lokela ho fumana mahobe a mane. Ho tranelate tranelate, otla mixer le lebese le khantseng, eketsa bolila tranelate le kopanya. Poone e 'ngoe le e' ngoe e koahetsoe, e li arola ka 'mala,' me re bokella kaka.
Keka e nang le tranelate e nang le chokolete
Lijo:
Bakeng sa teko:
- lebese le khutsitsoeng - 100 g;
- Cocoa - 2 tbsp. likhaba;
- tsoekere e nang le granulated - 2 lintho;
- lehe - likotoana tse peli;
- tranelate e bolila - ntho e le 'ngoe;
- phofo - lintho tse 2;
- soda le ho e-1 teaspoon.
Bakeng sa tranelate:
- tsoekere e phofshoana - 1 ntho;
- lebese le khutsitsoeng - 90 g;
- botoro - 250 g;
- kofi ea nakoana - 10 g.
Litokisetso
A re lokiseng hlama pele. Ka har'a sejana se tebileng, kopanya mahe a mahe a nang le tsoekere le whisk hammoho ntho e 'ngoe le e' ngoe e nang le motsoako. Ebe o alasa tranelate e bolila, lebese le khutsitsoeng mme o tšollele kakao. Lahlela soda e nyane, e otloa ka asene ebe u kopanya. Butle-butle hlahisa phofo ea boima 'me u tsoele pele ho hlohlelletsa ho fihlela ho fumanoa tlhahlobo ea metsi. Ebe o arola likarolo tse peli mme u bake bohobe. Ka mor'a moo, re ba pholile, re ba khaola halofo hammoho, e le hore ka lebaka leo re na le mahobe a mane. Hona joale u ee ho lokisoa ha tranelate ea moea: botoro ea mashed e kolobisitsoeng ka mixer le phofo, tšela kofi 'me u tšollele lebese le khutsitsoeng. E 'ngoe le e' ngoe e koahetsoe ka tranelate le ho pata kaka ka qubu, ho khabisa, haeba ho hlokoa, ka tsokolate kapa kokonate shavings.