Ka tafoleng e tloaelehileng ea Russia, ho 'nile ha nkoa e le ntho e ntle haholo lebese la herring. Sena se hlalosoa ke 'nete ea hore li na le liprotheine tse khethehileng tse nang le li-amino acid tse ke keng tsa khoneha bakeng sa' mele oa motho. Pele, a re boneng hore na lebese ke eng? Lebese le bitsoa peo ea litlhapi tsa banna. Likelello tsa batho ba bangata li ntse li nka potso ea hore na li ka jeoa, ke melemo efe le kotsi e ka kenyang lebese la herring 'meleng? Hafeela u ba rata, u ka li ja. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho hlahloba lebese bakeng sa bohloeki, hobane tlhapi e bolokiloeng nako e telele kapa e fosahetseng, ho bonolo ho qala libōpuoa tse phelang. Libaka tseo a li ratang haholo tsa ntlo ea hae ke caviar le lebese.
Melemo ea lebese la herring
Ho phaella mafura le liprotheine, lebese la herring le na le omega-3 fatty acids, e leng molemo haholo bakeng sa tsamaiso ea pelo. Pele ho tsohle ba lemosa atherosclerosis, stroke le lefu la pelo. 'Me glycine e nang le lebese e susumelletsa lisele tsa boko. Ho phaella moo, ho bona ho na le livithamine tse ngata tsa bohlokoa, ka lebaka la ho haelloa ke bophelo bo botle ba 'mele. Ntho e bohlokoa haholo ke vithamine D, e fanang ka 'mele hore o khone ho bokella matla' me e ama tšusumetso ea 'mele ea' mele, hammoho le vithamine A, ho ntlafatsa pono. Re ruile ka lintho tse kang iodine, tšepe, koporo, phosphorus le khalsiamo , lebese la herring le molemo haholo ho batho. Ha li sebelisoa khafetsa, li thusa ho loantša mafu a likokoana-hloko le mafu a mang, kaha ke li-immunomodulators.
Khalori ea content ea herring
Litlhapi tsa letsoa li na le lik'hilograma tse phahameng - 100 dikgerama li na le 100 kcal. Ka lebaka la sena, ho loketse hore motho a je ha a kopanela lipapaling kapa ka mor'a ho kula ho tsosolosa matla.