Hoo e batlang e le batho bohle ka linako tse ling ba ja monate, 'me seo ke ntho e tloaelehileng. Haholo-holo hoseng. Ho monate ho hlokahala hore bokooa bo tloaelehileng, ka tekanyo e itseng, bo hlokehe ho baatlelete le ho sebetsa mosebetsing, hammoho le bana. Lipompong tse entsoeng ka ho itokiselitsoeng tse fanoang ke likhoebo tsa khoebo li ka 'na tsa se ke tsa e-ba molemo ka lebaka la likarolo tse fapaneng,' me ha se motho e mong le e mong ea tseba ho pheha ka ho lokisetsa lintho tse rarahaneng tse rarahaneng.
Empa tsela ea ho tsoa ke: ho lokisetsa lijo tse monate tse batang ntle le ho baka - e potlakile, e monate ebile, ka kakaretso, ho khoneha ho fihlella mathoasong.
Sethopo se monate sa serame ke recipe ea potlako
Lijo:
- tsoekere (e ntle joaloka phofo) - 1 tbsp. khaba le slide;
- boleng ba koae ea phofo - 3 tbsp. likhaba;
- rum (molemo o lefifi) - 1 tbsp. khaba;
- sebaka sa sinamone - 1-3 pinches kapa vanilla (feela eseng hammoho);
- tranelate e bolila e teteaneng kapa e monate.
Litokisetso
Kopanya phofo ea cocoa le tsoekere e le hore ho se na maqhubu. Kenya sinamone kapa vanilla, rame le tranelate e bolila. Kaofela o kopanya ka hloko, fa nako ea tsoekere ho qhibiliha ka tranelate e bolila (hoo e ka bang metsotso e 30-40). Re sebeletsa kremankah kapa likhalase tse tlaase. Re ja khaba. Lijo tse monate tse monate bakeng sa compote, tee, kofi, molekane.
U ka eketsa tse seng kae tsa mahe a likoekoe tse tala ho motsoako o tsoanang le ho kopanya le motsoako. Salmonella u se ke ua tšoha, e ke ke ea ba likoekoe mahe.
Haeba u batla ho thibela bongata bo hlahang (sheba ka holimo), kenyeletsa tharollo ea gelatin ka metsi, lebese, kapa lero la litholoana tse ncha (karolelano ea 1:10). Kenya motsoako le motsoako 'me u o behe sehatsetsing ho fihlela o tiisoa ka tieo. Ho na le lijo tse nang le lijo tse ngata tse lumellanang haholo, tse nang le "bomo ea matla" e nang le litekanyo tse nepahetseng tsa liprotheine, mafura le lik'habohaedreite le lintho tse ling tse lihlahisoa tsa pele.
U ka thibela lijo tse tšoanang le lijo tse nang le gelatin, empa ka ho tlatsa li-biscuits tse feliloeng ke unsweetened. Tloha di-cookie ka crumbs ka tsela leha e le efe e loketseng mme u e kenye motsoako oa pele. O ka theha libolo ebe o li tšela ka likoti kapa ka motsoako oa crumbs le cocoa phofo. Ena ke e 'ngoe ea mefuta e sa tšoaneng ea kaka e "batang," mofuta oa "litapole" tseo e mong le e mong a li ratang e le ngoana. Ha ho le joalo, dikgetho tsohle tsa lijo tse hlahisoang ka lijo tse hlahisoang ka lijo tse hlahisang lijo (bona ka holimo) li ntle ho tsebisa bana hore ba phehe: ha ho na liketso tse rarahaneng, ho pheha ho nka bonyane nako, phello e tsoteha.
E le ho etsa li-dessert tse joalo esita le tastier le tse ling tse molemo, u ka li kenya linate tsa linate (walnuts, moru, lialmonde) kapa linate.
Thabela, ho shebella ba bang ba leka-lekaneng.
Tšepe e 'ngoe e monate e batang ke mokokotlo
Lijo:
- li-cookie tse omileng tse sa omeletseng;
- Lebese kapa tranelate e nyenyane kapa yogurt ea joala e sa tsoehang;
- litholoana tsa jelly ;
- chisi ea kottage;
- koaa phofo;
- tsoekere (e ka ba ka sebōpeho sa phofo)
- Sinamone kapa vanilla (empa eseng hammoho);
- rum kapa brandy kapa chokolete liqueur.
Litokisetso
Li-cookie li kenngoa ka sekotlolo se nang le lebese (kapa tranelate, yogurt kapa motsoako oa tsona) 'me, ha ho ruruha ho nyenyane, ho apara