E le hore u ka itokisetsa lijo tse molemo bakeng sa hao le ba lelapa la hao, o hloka ho tseba lipepepe bakeng sa lijana tse nyenyane. Lijo tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho ba lijo tse molemo tse ka fetohang lijo le lijo tse monate haholo.
Lijo tse monate tsa ho ja boima ba 'mele
Casserole le cauliflower le ham
Lijo:
- cauliflower - 500 g;
- lebese - halofo ea senoelo;
- 1/2 tbsp. likhaba;
- mahe - likotoana tse peli;
- Ham - 250 g;
- tranelate e bolila - polstakana;
- letsoai, li-crumbs tsa bohobe.
Litokisetso
Pheha hop ka metsi, moo u lokelang ho eketsa lebese le letsoai. Ka mor'a ho e khaola ebe oe kenya ka har'a pitsa e monate, e leng pele ho oli. Holimo ka ham, ho tšeloa ka likotoana. A sejana se seng, otla mahe ka tranelate e bolila 'me u kenye letsoai. The sephetho le motsoako, tšela hop le ham. Kenya ka ontong (180 degrees) 'me u phehe ho fihlela u pheha. Lijo tse khanyang tsa cauliflower li loketse ho lahleheloa ke boima ba 'mele.
Ho na le lijana tse lekaneng tsa ho lahleheloa ke boima ba 'mele, tse nang le lihlahisoa tse le' ngoe kapa tse fetang.
Lijo tse halikiloeng ka metsing
Lijo:
- pig ea kolobe - 800 g;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
Palo ea nama ea kolobe e nang le napkin ho e omisa, le letsoai ka mahlakoreng 'ohle ka letsoai le pepere. Ka pan, ho hlokahala hore u tšollele metsi ho isa bohōleng ba 0.5 cm. Ha metsi a qala ho pheha, mollo o lokela ho fokotsoa, ho behoa nama ka har'a pitsa ebe o koala sekwahelo. Kamora metsotso e 40, nama e lokela ho fetoloa ka lehlakoreng le leng ebe e pheha metsotso e 20. Haeba nakong ea ho pheha metsi a tsoa mouoane, joale u kenye metsi a mang a phehile.
Lijana tse khothalletsang tahlehelo ea boima ba 'mele
Lijo tsa meroho
Lijo:
- li-eggplant - 500 g;
- Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
- litamati - likotoana tse 4;
- litapole - sekoahelo se le seng;
- onion - likotoana tse 2;
- konofolo - meno a 3;
- Oregano, oli ea mohloaare, letsoai, pepere.
Litokisetso
Li-eggplant li lokela ho hloekisoa, ebe li khaola likoto le letsoai. Ka tamati u lokela ho tlosa letlalo, bakeng sa sena, oe tšoaea ka metsi a phehile. Pepere e entsoe ka likotoana, le mekhabiso ea eiee - halofo. Semela sa limela se lokela ho tsoa metsi, se lokelang ho tšeloa. Ka frying pan fry lieiee le li-eggplant ho fihlela khauta e le putsoa. Joale ho hlokahala hore u kenye litamati tse khethiloeng ka majoe le mohope metsotso e 15. Ka thoko, o hloka ho tšela litapole ho fihlela halofo e phehiloe. Qetellong, kopanya meroho eohle, eketsa letsoai, pepere le oregano. Sejo se hlahisoang se lokela ho behoa seterong sa ho baka ebe se apeloa metsotso e 40 ka ontong se futhumetse ho fihlela likhato tse 190.