Mantsoe a antioxidants lilemong tse leshome tse fetileng a atile haholo: re ithutile ka melemo ea li-antioxidants, ho feta tsohle, ho tsoa mohloling o "tšepahalang" ka ho fetisisa - papatso. Ba re mokete oa bona o amohelang bophelo, bocha le botle, o thibela botsofali ebile o sireletsa khahlanong le kankere. A re ke re bue ka li-vithamine tsa antioxidants le lira tsa bona tse ka sehloohong - li-radicals tsa mahala.
Mahlaseli a mahala
Tlas'a tšusumetso ea mahlaseli a kotsi a mahlaseli a kotsi, lik'hemik'hale, lik'hemik'hale, mahlaseli a mahlaseli 'meleng, li-radicals li sa thehoa - lisele tse kholo tse nang le ion e sa lefelloeng, li lula li itokiselitse ho kena kamanong e kotsi le sele e' ngoe le e 'ngoe. Li kopanya le liprotheine, mafura le esita le DNA, tse bakang liphetoho. Bonngoeng le protheine, ba arola, 'me selikalikoe se sehlōhō se bonahala. 'Mele oa kula, oa tsofala ebile oa shoa ke kankere.
"Maraba" tseleng ea lisele tsena ke vithamine E , A le C, tse nang le antioxidants hammoho le liminerale tsa zinki, manganese, koporo le selenium.
Ba "ba tšoara", ba ba fokotsa le ho thibela thuto e eketsehileng.
Antioxidants lijong
E 'ngoe ea bahloli ba Moputso oa Nobel hang ha ba khothalletsoa letsatsi le leng le le leng ho ligrama tse 10 tsa ascorbic acid, e le hore ba atolose bophelo. Kajeno, bo-rasaense ba bolela hore ho batla li-antioxidants ha ho kotsi ho feta ho ba teng ha bona. Leha ho le joalo, ka ho noa meriana ea antioxidants e lokela ho lieha ho fihlela ho buisana le ngaka, empa li- vithamine tse hlokahalang bakeng sa basali li ka fumanoa lijong:
- li-monokotsoai tsohle;
- spinach;
- tee;
- kofi;
- morara o mofubelu;
- veine;
- tamati;
- koro e feletseng;
- motsoako;
- broccoli;
- konofolo.
Ho fetela ha li-antioxidants le lintho tse ling tse sebetsang ka botlalo li lebisa ho ferekanyang, 'me ka linako tse ling esita le ho ba le maloetse a liphio, mathata a ho tsuba le mekhoa ea phekolo ea nakoana. Li-antioxidants li tsejoa e le tšireletso e ntle ea kankere, empa haeba hlahala e se e ntse e hōla, ho noa li-antioxidants ha ho na thuso feela, empa ho kotsi hape.
Lethathamo la litokisetso tsa antioxidant:
- ascorbic acid;
- folic acid;
- AEVit matlapa;
- ascorutin;
- neuromultivitis;
- gluconate ea khalsiamo;
- litakatso;
- nicotinic acid;
- ho babatsa;
- khalsiamo glycerophosphate;
- sekepe sa panto-sekepe.