Li-vithamine ke mefuta e mengata ea metsoako ea limela e amehang mefuteng eohle ea liketsahalo tse hlahang 'meleng. Ho nka divithamine e le thuso ho uena, o hloka ho tseba hore na ke eng.
Mefuta ea livithamine ke efe?
Ho itšetlehile ka theknoloji ea tlhahiso, ho na le mefuta e meraro ea livithamine:
- li-vithamine tse nkiloeng lihlahisoa tsa tlhaho ka ho tlosa mongobo le likhoele tse sa tšoaneng (tsena ke litokisetso tse theko e boima ka ho fetisisa le tsa tlhaho);
- li-vithamine tse fumanoeng lihlahisoa ka thuso ea crystallization le tšebeliso ea lik'hemik'hale;
- li-vithamine tsa maiketsetso - li-analogues tsa tlhaho tsa livithamine tsa tlhaho.
Ho feta moo, divithamini e arotsoe ka mafura le ho qhibiliha ha metsi. Mofuta oa pele ke mavithamine A, D, E le K, a fumanoa mahetleng a maholo le a mafura. Li- vithamine tse setseng li qhibiliha tikolohong ea metsing, e le hore li tlosoe ka potlako 'meleng.
Lik'hamphani tsa meriana li hlahisa livithamine ka mofuta oa liente, matlapa, lipompong, syrups, joalo-joalo. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore ha ho kotsi feela ho haella ha livithamine, empa hape ho kotsi ho feta.
Ke mefuta e kae ea livithamine?
- Vithamine A ke ea bohlokoa bakeng sa ntshetsopele e feletseng ea litho tsa 'mele, pono e nepahetseng le ts'ebetso e tloaelehileng ea ho itšireletsa mafung. Ho haella ha vithamine A ho ama boemo ba letlalo le moriri, hape ho baka ho khathala 'meleng.
- Vithamine B1 e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso ea lisele tsa methapo le mesifa ea mesifa, e boetse e kopanela mekhoeng e itseng ea metsoako. Ho hloka vithamine B1 ho baka bothata ba ts'ebetso ea tsamaiso ea methapo le maikutlo a fosahetseng (ho hloka boroko, migraine, ho teneha).
- Vithamine B2 ke ea bohlokoa bakeng sa mokhoa oa ho tsosolosa lisele le ho ja lijo tse tloaelehileng tsa limatlafatsi tse hlokahalang, hape ho ama pono le ho sireletsa mahlo a mahlaseli a kotsi a ultraviolet. Ho haella ha vithamine B2 ho baka maloetse a mahlo, ho ruruha ha lisele le ho ntlafatsa botenya.
- Vithamine B6 ke ea bohlokoa bakeng sa ts'ebetso ea metsoako, hape le bakeng sa mosebetsi oa boko. Ho haella ha vithamine B6 ho ama hampe mekhoa ea methapo ea pelo le methapo ea pelo.
- Vithamine B12 ke ea bohlokoa bakeng sa ho qaptjoa ha amino acid e hlokahalang, mokhoa o tloaelehileng oa tsamaiso ea circulatory le hematopoiesis, le sebetsang sa sebete. Hypovitaminosis e baka mathata ka tsamaiso ea methapo ea batho.
- Vithamine C ke ea bohlokoa bakeng sa ho itšireletsa ka matla le boemo bo botle ba methapo ea mali. Ho phaella moo, vithamine ena e fokotsa lik'hemik'hale tsa lintho tse itseng. Ho haella ha vithamine C ho ka etsoa ka mokhathala o eketsehileng.
- Li-vithamine D li hlokahalang ho tiisa ho potoloha ha phosphorus le khalsiamo, mme ho haelloa ke eona ho ka lebisa ho nts'etsopele ea masapo (rickets).
- Vithamine E e hlokahala bakeng sa bacha le bokhabane bo eketsehileng, bo ama mosebetsi oa litšoelesa, haholo-ho kopanela liphate. Ho haella ha vithamine E , har'a lintho tse ling, ho ka etsa hore moriana o nang le vithamine A.
- Vithamine PP e busa mosebetsi o phahameng oa methapo, ke ea bohlokoa bakeng sa protheine ea metabolism le ho hema ha cellular. Ho hloka vithamine PP ho baka mafu a kotsi - pellagra.
- Vithamine F e na le phello e khahlanong le khatello ea mali, e fokotsa ho ruruha, e ama haholo sebōpeho sa peo. Ho haelloa ha eona ho etsa hore motho a fokotse meriana ea ho itšireletsa mafung le ho senya metabolism.
- Vithamine H e kenyelelitsoe metabolism, ho qaptjoa ha li-enzyme bakeng sa ts'oaetso le li-antibodies ho mafu a sa tšoaneng.
- Vithamine K ke ea bohlokoa bakeng sa ho hōla le nts'etsopele ea mesifa ea masapo le masapo, ho qaptjoa ha liprotheine le ho tloaeleha ha monoana le ho fokotsa mekhoa.
Li-vithamine tsohle li na le litšobotsi tsa tsona tse khethehileng haholo. E le hore u fumane mefuta eohle e hlokahalang ea li-vithamine ka hohle kamoo ho ka khonehang, bona tafole ea bona ea lihlahisoa lihlahisoa.
