Nakong ea mofuthu nako e thabisa meroho e mengata, e sa sebeliseng bophelo bo botle feela, empa le ea bohlokoa bakeng sa bophelo. Tharollo e babatsehang e tla ba lijo tsa meroho, tse nang le melemo e sa tšoaneng. Ho na le dikgetho tse 'maloa tse thehiloeng ho kopanya meroho le lihlahisoa tse ling.
Lijo tsa meroho bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele
E le hore u se ke ua belaella katleho ea mokhoa o hlahisoang oa ho theola boima ba 'mele, u lokela ho itlhalosa ka melemo e teng:
- Lijo tsa meroho ha li lapile, ka hona o ka ja hangata ntle le ho fumana lithane tse ngata.
- Ho hlophisoa ha meroho ho tlaase ho mafura, 'me ena ke e' ngoe ea maemo a ka sehloohong a ho lahleheloa ke boima ba 'mele. Ho phaella moo, ho thusa ho fokotsa kotsi ea ho hlahisa mathata a amanang le pelo le methapo ea mali.
- Meroho e ngata, e nang le fiber e ngata, e hloekisang 'mele le e tloaelehileng ts'ebetsong.
- Meroho e tsitsisa metabolism, e leng ea bohlokoa bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele.
Ho na le melao e mengata e sebetsang ho mofuta ofe kapa ofe oa lijo tsa meroho:
- Ho khothalletsoa ho khomarela lijo tse fokolang, ke hore, lutse tafoleng ka makhetlo a 5-6 ka letsatsi. Ka lebaka la sena, ho tla khoneha ho boloka metabolism le ho se lape.
- U se ke ua chesa lijo, haholo-holo ho sebelisa oli, kaha e senya bongata ba limatlafatsi mme e etsa hore lijo li kotsi ho motho eo.
- Ke habohlokoa ho noa metsi a mangata, ka hona, molumo oa letsatsi le letsatsi oa metsi ke 2 a etsang dilitara tse peli.
- Nakong ea ho pheha, ho molemo ho hana kapa bonyane ho fokotsa palo ea letsoai le tsoekere e sebelisoang.
- E le hore u finyelle liphello tse ntle, ho khothalletsoa hore u se ke ua latela lijo feela, empa hape u lokela ho bapala lipapali. E le hore u boloke liphello, u lokela ho tsoela pele ho PP kamorao.
Lijo tsa protheine-meroho
Mokhoa o tummeng ka ho fetisisa oa ho theola boima ba 'mele, o kopanyang meroho le lihlahisoa tsa protheine tse phetseng hantle. Ho na le dikgetho tse fapaneng bakeng sa lijo tse joalo, ka mohlala, o ka kopanya lijo tse lumelloang ka sejaneng se le seng kapa o li ja ka ho lekana, ho itšetlehile ka seo u se ratang. Lijo tsa protheine-meroho bakeng sa boima ba 'mele li bolela ho sebelisoa ha 1200 kcal ka letsatsi. Ho khothalletsoa ho e boloka ka beke, empa haeba u batla, u ka eketsa nako. Lenaneo la letsatsi le letsatsi le kenyeletsa:
- nama e monate (likhoho, mmutla le veal) - 150-200 g;
- tlhapi - 250 g;
- meroho e tala kapa e phehiloeng - 600-700 g;
- mefuta e sa tsoaneng ea litholoana - 400-500 g;
- linate - 20 g;
- lihlahisoa tsa lebese bo bolila - 200 g.
Lijo le litholoana tsa meroho
Lijong tse ling, o ka kopanya meroho le litholoana tseo u li ratang haholo, empa ho fumana litholoana tse ntle, ho molemo ho qoba litapole, libanana, morara le litholoana tse ling tse monate le tse nang le starch. Ho ja meroho le litholoana ho lumella hore ho sebelisoe lijo tse ncha le tse phehiloeng, e le hore u ka pheha, u pheha, u phehe le ho pheha mouoane. Mariha, litholoana li ka jeoa ka mokhoa o omisitsoeng, empa ka chelete e nyane feela, hobane li na le phaello e phahameng ea lik'halori. Lijo tsa meroho bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, e leng menu e ka etsoang ka bolokolohi, e ka shebahala tjena:
- lijo tsa hoseng : salate ea litholoana le yogurt e tlaase le tee;
- litekotlolo : li likomkomere tse seng kae tse ncha;
- lijo tsa motšehare : meroho e meroho;
- snack : pepere e monate;
- Lijo tsa lijo tsa mantsiboea : salate ea meroho le botoro kapa lero la lemone .
Lijo tsa Buckwheat le Vegetable
Mokhoa o tummeng haholo oa ho theola boima ba ba batlang ho theola boima ba 'mele empa ba se ke ba lapa. U ka e boloka ka beke, 'me ka khoeli u ka pheta ntho e' ngoe le e 'ngoe. Lijo tsa li-buckwheat le meroho li thusa ho hloekisa 'mele hantle. Sebelisa melao e latelang ea ho theola boima ba 'mele:
- Matsatsi a mabeli a pele a lumelloa ho ja buckwheat feela, e lokelang ho kenngoa ka metsi a belang. U ka e noa ka tee e tala.
- Semela bakeng sa matsatsi a mabeli a hlahlamang a lumelloa ho kenyelletsa meroho: lihoete, li-beet, li-eggplant, k'habeche le celery. U ka eketsa meroho lijong tsa meroho.
- Ha u ja ka matsatsi a mabeli a latelang, eketsa 200 dikgerama tsa tamati, likomkomere le radish.
- Letsatsi la bosupa la lijo li lumella hore ho sebelisoe meroho e fapaneng le lijo-thollo.
Lijo tsa moriri oa khoho le meroho
E 'ngoe ea mefuta e molemo ka ho fetisisa ea nama ea phepo ke lebese la khoho, le lokelang ho lokisoa ka ho phunya. Ho ja nama le meroho ho fana ka maikutlo a thibelo ea lik'hilojule, kahoo, ka letsatsi, o ke ke oa feta 1200 kcal, le lisele tse 600 tse abeloang lebese le tse ling tsa meroho eo u ikhethelang eona. Meroho e ka jeoa e le e hloekileng, e besitsoeng, ea stewed le ea steamed. Nakong ea ho pheha nama, sebelisa linoko tse fapaneng le li-sauces, empa mona lenane la letsoai le lokela ho fokotsoa.
Lijoe ka sopho ea meroho
Ho atleha ha mokhoa ona oa ho theola boima bo thehiloe holim'a phello ea k'halori e mpe, ke hore, 'mele o tla sebelisa matla a mangata ho fokotsa lijo ho feta ho o amohela ho oona. Ho ja sopho ea meroho bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ho lumella hore ho sebelisoe lithuto tsa pele ka bongata.
- Bakeng sa ho chesa li-deposit, ho khothalletsoa ho kenyelletsa k'habe le linoko ka sopho ea sopho e fanang ka phello ea ho futhumala.
- E le ho thibela ho fuoa mafura, u ka lokisetsa sopho e nang le lierekisi, lihoete le liapole.
- Kenya litlhapi mefuta eohle ea hop, tamati, celery le meroho e meng, empa litapole li lokela ho jeoa ka bongata bo fokolang.
- Ha ho khothalletsoe hore lijana tsa pele li sebelise mafura a mangata le nama.
Kefir le lijo tsa meroho
Mokhoa o hlahisitsoeng oa ho theola boima ba 'mele o ka nkoa e le li-subspecies tsa lijo tsa protheine-meroho. Bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, ho molemo ho sebelisa kefir ka mafura a 5%. Lijo tsa meroho, menu ea eona e bonolo haholo, e bolela tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea 5 tbsp. kefir le 1-1.5 lik'hilograma tsa meroho, 'me li ka jeoa li le monate ebile li phehiloe. Molao o ka sehloohong oa tahlehelo ea boima ba 'mele ke lijo tse fapaneng , kahoo pele u lokela ho noa kefir,' me ka hora u je lijo tsa meroho. Lijo tsa meroho bakeng sa beke li tla thusa ho rera hantle hoo e ka bang ka lik'hilograma tse 2-3.
Lijoe meroho e tala
Mokhoa ona oa ho theola boima ke o bobebe, hobane ha ho hlokahale hore u senye nako ea ho pheha. Meroho e hloekileng, maqhubu a mangata a divithamine le diminerale a tsepamisitsoe haholo, e leng phaello ea bohlokoa. Lijo tse potlakileng le tse atlehang bakeng sa meroho li etselitsoe bakeng sa beke 'me nakong ena u ka re ntle ho 3-4 lik'hilograma. Litholoana li ka jeoa ka bomong kapa tsa li kopanya li saleng tse fapaneng, li sebelisa oli ea mohloaare kapa lero la lemone e le ho apara. Ho phaella moo, letsatsi le leng le le leng, lijo tsa meroho li kenyelletsa lehe le phehiloeng.
Lijo tsa meroho - litlolo
Ho thata ho fumana mokhoa o motle oa ho theola boima ba 'mele, kahoo ela hloko khaello ea lijo tsa meroho:
- Litholoana li na le fiber e ngata, e feteletseng e ka etsang hore motho a patoa.
- Lijo le litholoana tsa meroho bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele li na le bonyane ba protheine, e leng e hlokahalang bakeng sa ho sebetsa hantle ha' mele. Kaha sena se fanoe, motho a ke ke a se boloka nako e telele.
- Meroho e potlakisoa kapele, kahoo nako e telele ho boloka boikutlo ba ho khotsofatsa bo ke ke ba sebetsa.
- Mefuta e meng ea lijo tsa meroho, ha ho na lihlahisoa tse fanang ka 'mele ka matla.