Ho na le lipepe tse ngata tse sa tšoaneng bakeng sa mafura a phehang. Empa re tla u bolella kajeno kamoo u ka phehang bacon e phehiloeng le linoko ka har'a sephutheloana. E entsoe ka tsela ena, e fetoha monate haholo le monko o nkhang hamonate. Itlhahlobe!
Khelo ea motsoako e phehiloeng ka har'a sephutheloana
Lijo:
- mafura a nang le lera la nama - 0.5 lik'hilograma;
- letsoai le leholo;
- konofolo - 5 lijana;
- phofo e phofo;
- litlama ke mohloaare.
Litokisetso
Salo e qala ho hlatsoa hantle, e omisitsoeng ka hloko ka thaole 'me re etsa likhahla tse nyane ka thipa. Konofolo e hloekileng, shinkuem e nyenyane lipoleiti ebe e kenngoa ka har'a likoti. Ka mor'a moo, tšela sengoathoana sa letsoai, palesa ea fatše le pepere e ntšo. Ka holimo, fafatsa ka thato ka litlama tsa Provence 'me ue hloekise ka sehatsetsing ka lihora tse ka bang 2 bakeng sa pickling. Ha nako e felile, re nka mafura a sehatsetsing, re a fetisetsa mokotleng oa polasetiki o hloekileng o hloekileng ebe o o tlama ka tsela eo ho se nang moea ho eona. Ka ho tšoanang, rea e phuthela ka li-sachets tse ling tse 2. Re tlatsa pitsa e tebileng ka metsi a hloekisitsoeng, e behe setofo 'me, ha metsi a metsi a hloekisa, beha ka hloko lesela le kenngoa ka mekotla ea polasetiki ho eona. Re koala lijana ka sekwahelo ebe re pheha lijo ka lihora tse 2,5, re e-na le pheha e fokolang. Ka mor'a moo, bohobe bo phehiloeng ka hloko bo nkiloe metsing 'me bo tlohele hore bo pholile hantle, ntle le ho bo tšolla ka mekotleng. Joale re kenya mafura ka sehatsetsing 'me re e siee moo ka letsatsi. Sena se hlokahala bakeng sa ho kenngoa hamolemo hamolemo le lihlahisoa le linoko. Re tlosa sejana se lokiselitsoeng ka mekotla ea polyethylene, re e khaole ka likarolo mme re e fe tafoleng.
Recipe bakeng sa mafura a phehiloeng le linoko ka har'a sephutheloana
Lijo:
- leqe la kolobe - 800 g;
- letsoai le leholo - 5 tbsp. likhaba;
- konofolo - 1 hlooho;
- komine, dill mane, basil - 2 tbsp. likhaba;
- cloves - 5 lik'hilograma.
Litokisetso
E le hore re lokisetse sebakone se phehiloeng ka har'a sephutheloana, re qala ho lokisetsa lintho tsohle: re hloekisa konofolo, re arola li-denol le ho khaola ka thata ka thipa. Letsoai le tsoakane le linoko tse nkhang hamonate 'me motsoako o bakoang ke mafura a mangata. Ka mor'a moo re etsa li-punctures tse nyenyane ho eona mme re kenngoa liphatsong tsa 'mele. Motsoako o entsoeng ka letsoho o phuthetsoe filiming ea lijo, re e beha ka sekotlolo mme bosiu bohle re e hloekisa ka sehatsetsing. Ka mor'a moo, uena le 'na re hloka mokotlana o monyenyane oa polasetiki, oo hangata o sebelisetsoang ho pheha nama. O boetse o bitsoa "letsoho la lijo". Setlolo se entsoeng ka phofshoana se hlahisoa filiming, se kenngoa ka mokotleng, re koala lesoba ka setšoantšo ebe re se theolela ka foromo ena ho ea holimo e tebileng le e tebileng. Tlatsa metsi a batang, apara setofo, khantša mollo o matla 'me u tlise pheha. Ebe lelakabe le fokotseha, le koaheloa ka sekwahelo 'me le pheha ka metsotso e ka bang 90. Lokisetsa seqeba ka mokotleng ka hloko ho tloha pan, ho phutholoha, ho pholile le ho hloekisa lihora tse 2 ka sehatsetsing. Sejo se pholileng se entsoeng ka letsoho mme se sebelisoa ka bohobe bo botšo le borscht.
Salo e phehiloe ka linoko ka har'a sephutheloana
Lijo:
- mafura - 1 kg;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- konofolo - lihlooho tse peli;
- metsi a tlhotliloeng - 500 ml;
- Bay leaves - 3 lik'hilograma.;
- pepere e khubelu e chesang - ho latsoa.
Litokisetso
Konofolo e hloekisoa, e khabisoa habohloko ka thipa e kopantsoe le linoko. Ka motsoako o nkhang hamonate o hlahisang sengoathoana ho tsoa mahlakoreng 'ohle ebe o o beha ka mokotleng, o kopanya lipheletsong hantle. Ebe joale re romela mosebetsi ka sekotlolo sa multivark ebe o tlatsa metsi a hloekisitsoeng. Koala sekoahelo sa sesebelisoa, khetha "mode" ea "Steam" 'me u bone ka hora e le' ngoe. Ka mor'a beep, ha re fumane mafura leha e le afe, empa re e siee ho pholile hora e 'ngoe. Ha nako e felile, tlosa sengoathoana ebe u se beha ka sehatsetsing letsatsi.