Ha u lokisetsa nako ea mariha, mong le e mong ea lulang mahaeng o batla li-direpepe tse loketseng bakeng sa likomkomere tsa ho khaola, e leng bohobe bo sa ratehang nakong ena ea selemo. Morao tjena, mokhoa oa ho pheha o lumellang hore u fumane likomkomere ka lero la tamati o tloaelehile - ke pheko e monate, e loketseng lijo leha e le life.
Joang ho koala likomkomere ka langa le le lej mariha?
Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea diresepe tse sebelisetsoang ho lokisetsa likomkomere lero la lero la tamati mariha. Ha u lokisetsa lijo tse monate, u tlameha ho latela melao e itseng:
- Likomkomere li ka bolokoa ka ho feletseng kapa tsa khaola likarolo kapa li-bars.
- E le hore u fumane lero la tamati, sebelisa tomate e ncha, e lokelang ho ts'oaroa ka metsi a belang, tlosa peele ho bona ebe u sila ka puree.
- Eketsa konofolo e entsoeng, eiee, tsoekere, oli e omeletseng le letsoai.
- Lithako tsohle li kopane 'me li phehe likomkomere ka lero la tamati metsotso e 5, ebe li hasana holim'a lijana.
Likomkomere ka langa le le lej bakeng sa mariha ntle le sterilization
Ho sebelisa kopo ea likomkomere ka langa le le lej nakong ea mariha ho 'nile ha e-ba teng morao tjena, empa ka lebaka la phello e ntle, mocha o nkile matlo a mangata. Ha u khetha tsela eo u ka e sebelisang, u lokela ho nahana hore tatso ea ho ja lijo e ka ba e fapaneng: e bolila, e letsoai kapa e monate. Ba ratang crispy, bonolo litomkomere, ke habohlokoa ho leka ho pheha ba ntle le sterilization.
Lijo:
- likomkomere - lik'hilograma tse 5;
- tamati - lik'hilograma tse 3;
- onion - likotoana tse 4;
- konofolo - 200 g;
- tsoekere - 300 g;
- letsoai - 3 tbsp. l.;
- asene - 3 tbsp. l.
Litokisetso
- Khaola likomkomere ka meketeng.
- Tomate ho sila ka puree, eketsa konofolo.
- Likomkomere le lieiee li kopane le lero, nako le letsoai le tsoekere.
- Emela ho fihlela motsoako o pheha 'me o ntše metsotso e 5.
- Abela likomkomere lero la tomate ka makotikoti.
Likomkomere ka langa le le lej le konofolo nakong ea mariha
Bakeng sa ba ratang lijo tse chesang tse chesang, u tla rata likomkomere ka langa le le lej le konofolo. Ho eketsa motsoako ona ho tla eketsa lengolo le hlabang, ho le eketsa ho khaola ho tloaelehile ho basali ba bangata ba matlo. Haeba u batla ho eketsa tatso e eketsehileng sejana, u ka eketsa lero.
Lijo:
- likomkomere - lik'hilograma tse 4;
- konofolo - 250 g;
- asene - di ml tse 20;
- tamati - 2 lik'hilograma;
- tsoekere - 200 g;
- oli ea limela - 200 ml;
- letsoai - 30 g.
Litokisetso
- Etsa puree ea tamati, kopanya le tsoekere le letsoai, botoro, kopanya. Pheha motsoako ka metsotso e 15.
- Khaola likomkomere ka har'a li-circles. E fetisetsa ho motsoako 'me u phehele metsotso e 20. Ha boima bo boima, eketsa konofolo le asene.
- Hasanya likomkomere ka lero la tamati la tlhaho ka makotikoti.
Likomkomere li sliced ka langa le le lej mariha
Har'a li-recipe tse nang le litekanyetso tse lekiloeng, likomkomere li sebelisa likomkomere ka tamati nakong ea mariha. Ha meroho e khaola, e kenngoa ka ho tlatsa ebe e fumana tatso e ruileng le e hloekileng. Ha u pheha, u ka sebelisa tamati e ncha feela, empa le langa le le lej sauce, le hlatsoitsoe ka metsi.
Lijo:
- likomkomere - lik'hilograma tse 2,5;
- mongobo o tsoang ho tomate - 1 l;
- metsi - 1 l;
- oli ea limela - 1 khalase;
- asene - 150 ml;
- konofolo - lihlooho tse peli;
- tsoekere - 1 senoelo;
- letsoai - 50 g.
Litokisetso
- Likomkomere li khaola ka li-circles.
- Letsoai le itlhakise ka metsi a futhumetseng a phehiloeng. Eketsa tsoekere, letsoai, botoro, pheha.
- Eketsa likomkomere le ho qeta metsotso e 20, eketsa konofolo le asene.
- Boemong bo chesang, likomkomere tsa lero la tamati tsa tlhaho li lokela ho hasana ka makotikoti.
Likomkomere tse monate le langa le le lej
Ho khetholla ho tšoaneloa ke likomkomere tse lerootho ka lero la tamati. Tsela ena ea ho pheha e ile ea ratoa ke basali ba bangata ba basali, hobane mohaho o khahloa ke lelapa le baeti ka thabo e kholo. Lijo tse hlokahalang tse monate li fanoa ka likaroloana tse kang horseradish, chili, lierekisi tse ntšo.
Lijo:
- likomkomere - tse 1 lik'hilograma;
- lero la tamati - 1 l;
- horseradish - 1 letlapa;
- konofolo - 1 hlooho;
- pepere e lerootho - 1 pc.;
- pepere e ntšo - lierekisi tse 10;
- acid e citric - 1 tsp.
Litokisetso
- Likomkomere kena ka metsing a batang bakeng sa lihora tse 2-3.
- Lijo tse monate, konofolo le pepere, litlama li arotsoe likarolo tse 'maloa.
- Beha likomkomere ka holim'a setshelo, ka holim'a linoko. Ebe o beha likarolo tse latelang.
- Tšela metsi a belang, tlohelang ho ema kotara ea hora, pheha hape.
- Tšollela metsi, koahele ka acid e citric mme u tšollele lero.
Likomkomere ka lero la tamati ntle le asene
Basomi ba sa rate likheo le acid, ba ka pheha likomkomere ka langa le le lej ntle le asene. Tabeng ena, meroho ha e khaole, empa e kenngoa ka har'a linkho. Ho phekola ha sejana ho fanoa ka lisebelisoa tse ling, tse kang konofolo, meroho, acid e citric. Ho latsoa sejo se monate ha se tlase ho tse ling tse khethollang, e tla fetoha sejana se phethahetseng le ho khabisa tafoleng leha e le efe nakong ea mariha.
Lijo:
- likomkomere - 0.5 lik'hilograma;
- lero ka tomate - 500 ml;
- letsoai - 10 g;
- tsoekere - 30 g;
- konofolo - lihlooho tse peli;
- acid e citric - 1 tsp.
Litokisetso
- Khokapo ho mamella metsing ka lihora tse 5.
- Beha konofolo ka tlase ho setshelo, o lateloa ke likomkomere. Kenya leseli le latelang. Tšela metsi a belang metsotso e 10.
- Metso e pheha 'me u ekelletse letsoai le tsoekere ho eona, pheha ka metsotso e 5.
- Ka makotikoti ho metsi, eketsa acid le ho tšela lero, pheha, tšela ka har'a linkho.
Likomkomere Korean bakeng sa mariha a langa le le lej
Tatso ea pele e na le likomkomere ka lero la langa le le lej Korean . Lebitso la bona le bakoa ke hore sebopeho sa sejana se kenyeletsa lijo tsa Korean, ho fana ka meroho e bohale le e hlabang. Mefuta e sa tšoaneng ea bohobe bo ka boela ba etsoa ka ho eketsa pepere ea Bulgaria ka litsela tse fapaneng, ho fana ka monate.
Lijo:
- likomkomere - lik'hilograma tse 6;
- tamati - lik'hilograma tse 3;
- Pepere ea Bulgaria - li-pcs tse 8;;
- konofolo - lihlooho tse peli;
- letsoai - 4 tbsp. l.;
- tsoekere - 200 g;
- asene - 1 tbsp. l.;
- oli ea meroho - 2 tbsp. l.;
- Korean seasoning - 1 tbsp. l.
Litokisetso
- Tomate le pelepele li phunyeletsoa ka grinder ea nama.
- Ka motsoako, pepesa konofolo 'me u tšollele lijo tsa Korean.
- Likomkomere khaola ka longitudinal libaka, romella ho motsoako.
- Eketsa letsoai, tsoekere, oli le asene, senya ka metsotso e 15.
- Ho hasa likomkomere tse entsoeng ka makotikoti ka lero la tamati ka makotikoti.
Likomkomere ka Seorgia ka tamati
Likomkomere ka tomate ka tsela ea Seorgia bakeng sa mariha ha li na monate. Ntho e ikhethang ea lijo tsena tse tsamaeang ka marine ke tšebeliso ea azhika e omeletseng e le ho phomola. Ka lebaka leo, o ka lokisetsa senojoana se tla ba le lipalesa tse sa hlakang tse sa hlalosoang, tse tloaelehileng tsa lijo tsa Seorgia.
Lijo:
- likomkomere - tse 1 lik'hilograma;
- tamati - 0.5 lik'hilograma;
- oli ea limela - 50 ml;
- tsoekere - 50 g;
- letsoai - 0.5 tbsp. l.;
- konofolo - lihlooho tse 3;
- asene - 50 ml;
- omileng adzhika - 3 tbsp. l.
Litokisetso
- Litapole li sila le blender, eketsa letsoai, tsoekere le oli ho tsona, mohope oa kotara ea hora.
- Likomkomere ka sebōpeho sa mabota a kenngoa boima 'me a tšollele asene, pheha.
- Ho robala likomkomere le omileng adzhika, eketsa konofolo, simmer bakeng sa e 'ngoe metsotso e 10.
- Ho abela libanka crispy likomkomere ka langa le le lej ea mariha le ho koahela sekoahelo.
Salate ea likomkomere ka langa le le lej tsa mariha
Tsela e tloaelehileng ea ho fumana bohobe bo monate le bo monate ke ho lokisa salate ea likomkomere ka tamati . Ho phaella ho motsoako o moholo, pepere e monate e kenyelletsoa ho eona. Ha u pheha ho khothalletsoa hore u sebelise lero la tomate, empa u entsoe ka litamati tse ncha, sena se tla thusa ho ntlafatsa tatso ea sejana.
Lijo:
- likomkomere - 2 lik'hilograma;
- tamati - 2 lik'hilograma;
- pepere e monate - litsamaiso tse 7;;
- konofolo - 200 g;
- letsoai - 2 tbsp. l.;
- tsoekere - 200 g;
- oli ea soneblomo - 150 ml;
- asene - 80 ml.
Litokisetso
- Etsa motsoako oa litamati tse sothehileng le pepere, konofolo, letsoai, tsoekere, oli, pheha metsotso e 10.
- Likomkomere li kenngoa ka meketeng, li kenyeletse ho motsoako, pheha ka metsotso e meng e 10.
- Eketsa asene, omella metsotso e 5.
- tšollela mabothong, tlosa lids.