Hona joale re tla u bolella risepe ea ho pheha lijo tse monate le tse bonolo - pasta le tamati.
Paseka le tomate le nama e nyenyane
Lijo:
- pasta - 250 g;
- tamati - 2 pcs;;
- nama e nyenyane - 250 g;
- konofolo - 3 cloves;
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai, pepere, meroho - ho latsoa.
Litokisetso
Pheha pasta ho fihlela e loketse metsi a letsoai. Litamati li khaola likotoana ebe lia li kopa ho etsa puree ka lero. Ka lero le nang le oli ea meroho o tšela moriana oa letsoai, eketsa letsoai le pepere ho latsoa le ho tsuba ho fihlela ho etsoa. Etsa likhahla ebe o jala konofolo e nang le li-garlic le meroho e nang le lilasetso tse lekaneng, ho tšela metsotso. 2. Kopanya le pasta le nama e nang le minced, litlama le konofolo. Matšoao a mangata a ho jala, hlohlelletsa le ho fofa kaofela metsotso e 5, eketsa letsoai le pepere ho latsoa. Paseka e nang le nama le tamati e loketse!
Macarone le li-shrimps le litamati
Lijo:
- spaghetti - 250 g;
- tomate e kholo - 3 lik'hilograma.;
- Shrimps e peeled - 250 g;
- basil (litlama) - 30 g;
- konofolo - 2 cloves;
- oli ea mohloaare - 100 ml;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Pheha spaghetti ka bongata ba metsi a letsoai ho fihlela ho pheha. Joale re li lahlela ka colander. Peeled garlic cloves le basil li kenngoa ka blender, eketsa 80 ml ea oli ea mohloaare le letsoai la letsoai. Tsena tsohle li fokotsehile ho ba boima bo ts'oanang. Re khaola litamati ka lilae, 'me e le ngoe-e be likotoana. Lithako li thawed le ho omisoa ka oli ea mohloaare ka metsotso e 2, 'me joale podsalivaem. Shrimp re kenngoa ka poleiti, 'me ka paneng ena e chesang re beha tomate, rekiloeng, eketsa letsoai le pepere ho latsoa le ho qeta metsotso e ka bang 5. Beha motsoako oa garlic-basil ho tomate le ho kopanya. Mollo o khaotse, eketsa shrimp le lilae tsa tamati le ho kopanya. Hasanya spaghetti mme u hlohlelletse. Paseka ea rona e nang le shrimp e loketse!
Kopane le likhoho le tamati
Lijo:
- fillet ea khoho - 0,5 lik'hilograma;
- pasta - 400 g;
- pepere e monate - 300 g;
- tamati - 400 g;
- konofolo - 3 cloves;
- tranelate - 200 ml;
- oli ea mohloaare, meroho - ho latsoa;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Tholetse ea likhoho e entsoe ka likotoana tse nyenyane, letsoai, pepere 'me u tsamaee metsotso e 15. Litapole li koahetsoe ka metsi a belang ebe li tlosa ho tsona. Nama e khaotsoe ka likoto. Ka ho tšoanang, khaola le pepere. Senya meroho. Ha u tšela pitsa, tšela oli ea mohloaare, u tšela konofolo e sithabetseng, u tšela metsotso e 2, ebe u lahlela konofolo. Ka oli ena re a jala ka metsotso e ka bang 7. Ebe o jala pepere e monate le tamati. Tlatsa tsohle ka tranelate, futhumatsa mme o tlose pan ea ho chesa ka mollo. Kenya macaroni e phehiloeng 'me u kopanye.