Ha u se u itokiselitse jeme ka palesa ea lipalesa nakong ea mariha, u tla ipeha lijo tse nang le lero le monate bakeng sa tee kapa ho tlatsa phee e ntle. Nako e monate e atleha kamehla ha ho e-na le tatso, e teteaneng haholo ka mokhoa o lumellanang le ho latsoa, e leng, haeba e lakatsitsoe, e ka fapana ka ho sebelisa likhopolo tse tiisitsoeng tsa litsebi tse nang le tsebo ea ho phelisa.
Joang ho pheha jeme ho tloha plum nakong ea mariha?
Jeme e lokiselitsoeng ho plums ntle le likoting e le ea motheo ebile ha e hloke tsebo e khethehileng ea ho phelisa. Litlhahiso tse 'maloa tse bonolo tseo u lokelang ho li khomarela ts'ebetsong ea ho phethahatsa lipepele li tla thusa ho pheha monate ka tsela e nepahetseng le e monate.
- Ho itokisetsa jeme ho tswa ho lijana ho qala ka ho lokisetsa setsi sehlahisoa. Li khetha litholoana tsa boleng, li hlatsoa, li li omise.
- Melee e 'ngoe le e' ngoe e arotsoe ka letsoho kapa ka thipa ho e-na le halves 'me lesapo le tlosoa.
- E le hore u fumane homogeneous texture ea goodies, e lokisitsoeng plum boima ka pele ho feta feta ka nama grinder kapa comminuted ka tsela e 'ngoe e loketseng.
- Lihlahisoa tsa puree kapa tsa halves li tlatsitsoe ka tsoekere 'me, haeba li fanoa ke recipe, litholoana tse ling le lisebelisoa tse ling, li fokotsa hanyenyane, ka mor'a nako eo nako ea nako ea theknoloji e phehiloeng.
- Ho itokisa jeme ho tloha plums ntle le likoting ho tiisitsoe nakong ea mariha ka makotikoti a seng a sa sebetse, e leng ho kheloha 'me e kenngoa ho fihlela e pholile.
Plum jam lapeng - mokhoa o bonolo
Tsela e bonolo ka ho fetisisa, e nang le nako e behiloeng le e fumanehang ka ho fetisisa ea ho fumana mofuta o nepahetseng oa ho ratoa ha litlhapi ke ho pheha jeme ho tloha ka sekoting ka grinder ea nama. Tšebeliso ea litholoana tse butsoitseng le tse nkhang hamonate li tla fana ka tatso e ntle ea lipompong, e leng, ka lebaka la bobe bo teng litholoana, e tla ba e tsitsitseng le e lumellanang.
Lijo:
- plums - 1,5 kg;
- tsoekere e nang le granulated - 1,5 kg.
Litokisetso
- Hlatsoa le omisitsoeng plums ho tlosa masapo.
- Fokotsa sepheo se hlahisitsoeng ka sekhahla sa nama.
- Kopanya puree e hlahisoang ka tsoekere ka setsing se nang le metsi, kopanya.
- Kamor'a metsotso e 15, beha sekepe setofo ebe u pheha se ka hare, se hlohlelletsa, ka metsotso e 45.
- A romela jeme ho tloha plums ntle le likoting bakeng sa mariha ka sterilized linkho, ka mofuthu phuthetsoe ho ka ho feletseng cooled.
Plum ea plums le liapole tsa mariha
Ho fumanoa jeme e nyenyane e monate le e tletseng lithollo. Boholo ba likarolo tsa motheo bo ka fetoloa ka bohlale ba bona, ho fumana nako le e 'ngoe phetoho e ncha, empa e monate haholo. Hape hoa khoneha ho fapana le tekanyo ea tsoekere, ho khetha ho leka-lekana ha acid le lipompong ka billet.
Lijo:
- plums - 1 lik'hilograma;
- liapole - 700 g;
- tsoekere ea granulated - 800 g.
Litokisetso
- Plums hlatsoa, tlosa likoting.
- Hlatsoa ho tloha peel ea hlatsoa liapole, o li khaola ka likarolo, ha o tlosa motsoako le peo.
- Kopanya boholo ba plum le apole 'me u tsamaee hora.
- Etsa litholoana tse monate ka setofo, pheha ka metsotso e 15, u susumetsa.
- Tšoaea lintho tse ka hare ho setshelo sena ka blender, e ntan'o pheha metsotso e meng e 30.
- Senya jeme ho tloha plums ntle le maramo le liapole nakong ea mariha le lids tse phehiloeng ka linkho tse nyenyane tse phuthehang.
Jam ho tloha plums e mosehla nakong ea mariha
Botle bo lokiselitsoeng ho ea ka recipe e latelang, e tla khahlisa eseng feela monate oa litsobotsi le monko o monate. Tabeng ena, majoe a mosehla a sebelisoa e le motsoako oa motheo, o tla u lumella ho thabela letsatsi le khanyang la lipompong tse lokiselitsoeng. E le ho fokotsa nako ea ho pheha ka halofo u sa kenye letsoho la billet, u ka eketsa sephutheloana sa gelling agent bakeng sa jeme.
Lijo:
- plums - 1 lik'hilograma;
- tsoekere ea granulated - 700 g.
Litokisetso
- Ho tswa ho plums tlosa masapo, haeba ho lakatseha, makhasi a fatše 'me a kopane le tsoekere.
- E-na le setshelo setofo mme u phehe ka mocheso o itekanetseng, o susumetsang, hora e le 'ngoe.
- Tšoara jeme ho tloha plums e mosehla ka lijana tse nyenyane, u li phuthe.
Pear-plum jeme
Ntho e khethehileng litabeng tsena e tla ba plum jeme, haeba e tletse ka ho phaella ha literekisi. Mantsiboea a tla fana ka monate o khethehileng, monate o ncha, o ke keng oa bapisoa, lintlha. Haeba u batla ho utloa ho sebelisoa ha litholoana tse monate tsa litholoana, o ka tlosa li-plums le pears kapa e 'ngoe ea likaroloana tse setseng, u se ke ua li silakanya ka grinder ea nama.
Lijo:
- plums - 1 lik'hilograma;
- lierekisi - tse 1 lik'hilograma;
- tsoekere e nang le granulated - 1,8 kg.
Litokisetso
- Pear e lokisitsoeng le plum pulp e na le mokelikeli oa nama.
- Kopanya le boima ka tsoekere le pheha ka khutso e khutsitseng, e hlohlelletsang, metsotso e 45.
- Tlosa monate ka har'a linkho, o ba futhumetse hore ba pholile.
Jemeko ea tsokolate ea plums
Ho kenya ts'ebetsong ea tharollo e matla ea lik'hemik'hale hangata ho lebisa tlhokomelo ea lipepepe tse sa tloaelehang, tseo hang-hang li ratoang 'me li na le katleho e le kannete har'a bamameli ba bangata. E 'ngoe ea liteko tsena tse atlehileng e ne e le plum jeme, e phehiloe ka ho eketsoa ha cocoa .
Lijo:
- plums - 1 lik'hilograma;
- Cocoa - 3-5 tbsp. likhaba;
- tsoekere ea granulated - 1 lik'hilograma.
Litokisetso
- Mabela a tlosoa ho plums, 'me makhasi ao a fetisoa ka grinder ea nama.
- Kokoana e kopantsoe le tsoekere, ebe e tšela motsoako ka pululo, e tsosa.
- Jeme ea ho pheha ka sekoting ka kakao 45 metsotso.
- Lokisetsa ho phekola ka lijana tse nyenyane, likoti.
Jam ho tloha plums ntle le tsoekere
Plum ea plum bakeng sa mariha e ka pheha le ntle le ho tlatsoa ha tsoekere e nang le granulated. Lintho tse joalo li tla boloka chelete 'me li loketse ho kenngoa meleng ea diabetics. Ho phethahatsa maikutlo, ke habohlokoa ho sebelisa mefuta e monate ea plums, e lokelang ho ba e butsoitseng le e bonolo. Bakeng sa polokelo maemong a kamoreng, makotikoti a tlala a hloka ho bea lithollo ka metsotso e 15.
Lijo:
- plums - 2 lik'hilograma;
- metsi - 1.5 linoelo.
Litokisetso
- Li-plums li felisoa ka majoe, tšela metsi.
- Beha setshelo setofo 'me u belise lintho tse ka hare, u hlohlelletse, ho fihlela molumo o fokotsoa ka halofo.
- Lahlela jeme lijaneng tse omeletseng, ho tiisitsoe, ho phuthetsoe ho fihlela o pholile, ebe o bolokiloe serame.
Joang ho pheha jeme ho tloha phae ea plum?
Hase pompong e 'ngoe le e' ngoe e kotuloang e loketse ho baka nakong ea mariha . Liphetolelo tsa metsi a sebelisoang bakeng sa ho kenya ts'ebetso ea mofuta ona ha lia tšoaneleha, hobane ha li lule li le sebōpeho ebile li jala feela. Kakaretso ena e tla thusa ho kenya setšoantšo se nepahetseng sa motheo, e leng se tla ba ho tlatsa hantle litlameng.
Lijo:
- plums - 1 lik'hilograma;
- tsoekere ea granulated - 0,5-1 lik'hilograma.
Litokisetso
- Li-plums li tlosoa majoe, li kenngoa ka pane, moo li tšollang metsi a fokolang ka tlaase ho eona.
- Susumelletsa boima ka ho susumetsa metsotso e 30, ka mor'a moo e hlakoloa ka sieve.
- Kopanya litapole tse mafura tse nang le tsoekere e nang le tsoekere le pheha, hangata e hlohlelletsang, metsotso e 45.
- Tšoaea jeme e teteaneng ho tloha ho plums ka makotikoti a hloekileng, a omileng, a hloekisitsoeng, a koaletsoe ho fihlela ho pholile.
Plum jeme ka ontong
Plum jam ke recipe e ka etsoang ka ontong. Mokhoa o joalo oa ho etsa lipompong o felisa tlhokahalo ea ho ba le mefuta e mengata ea melee, e leng nako e le 'ngoe e tsoelang pele e le mouoane. Bohobe bo entsoeng bo itokiselitseng bo fumana tatso ea li-prunes ebe bo hlaha ka tsela e hlollang.
Lijo:
- plums - 1 lik'hilograma;
- metsi 50ml;
- tsoekere e nang le granulated - 500-700 g.
Litokisetso
- Khetha boleng ba plum litholoana, li hlatsoe 'me u lumelle ho omella.
- Ka setsing se loketseng, tšela metsi 'me u hasane ho phunyeha ebe u khethoa lipalesa tse ntle.
- Lesapo ha le lahleloe, empa le kenngoa ka gauze kapa lesela le tšoeu.
- Boima ba mouoane bo fetoha mouoane ka likhato tse 150 bakeng sa lihora tse 3.
- Eketsa tsoekere, mokotla oa lipeo 'me u phehe monate ka hora e' ngoe, u susumetsa ka linako tse ling.
- Mokotla o nang le ossicles o tlosoa 'me oa lahloa,' me jeme e tiisitsoe ka har'a linkho tse omeletseng.
Jam ho tloha plums ho phallela
E monate, e teteaneng le e ruileng ke plamu e phehiloeng ka har'a poptivark . U ke ke ua pholoha tabeng ena, hore phekolo e tla chesoa nakong ea phekolo ea mocheso. Sesebelisoa sena se tiisa hore ho na le ho futhumatsa ka tsela e lekanang le ho phaella ha metsi ntle le ho tlatsoa ha metsi, ho pheha ha eona ho tšoaneleha le ho rekoa ha thepa e ratoang.
Lijo:
- plums - 1 lik'hilograma;
- tsoekere ea granulated - 1 lik'hilograma.
Litokisetso
- Li-plums lia hlatsoa, li omisitsoe.
- Litholoana li arotsoe ka likarabo, li kenngoa ka sekotlolo sa sesebelisoa, se phehiloe ka "Stewing" metsotso e 15.
- Hlakola litholoana tse fokolisitsoeng ka sieve, litapole tse mashed li khutlisetsoa hammoho le lero ho ea ho tse ngata.
- Eketsa tsoekere 'me u be le liteko bakeng sa metsotso e meng e 15 le ho bula sekheo.
- Tšoara jeme ho tloha plums ntle le likoting bakeng sa mariha ka likhahla tse nang le malapa a koahetsoeng, tlohela ka tlase ebe o li chesa ho fihlela li pholile ka ho feletseng.