Kajeno re tla arolelana le uena recipe ea kaka "Vatrushka". Ho baka ho joalo ho tla ba ho eketsa hantle ho tee kapa kofi. Esita le batho ba sa rateng chate ea chottage ba tla thabela ho latsoa tšoaro ena e monate le e tsotehang.
"Cheeseecake ea Royal" ea "pie" e nang le chisi ea kottage
Lijo:
- khalase ea margarine - 105 g;
- phofo - 355 g;
- tsoekere e tšoeu - 155 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- letsoai le ho soda soda - ka pinch;
- chisi ea cottage - 520 g;
- tsoekere - 240 g;
- vanillin - pinch;
- lehe la khetho - lik'hilograma tse 4.
Litokisetso
Kahoo, ntho ea pele eo re tla e lokisetsa motheong oa lehlabathe la pie. E le hore re etse sena, re senya phofo le tsoekere ebe re eketsa margarine e nolofalitsoeng. Boholo ba teko bo kenngoa ka tlas'a hlobo, re e kopanya ka matsoho a rona mme re theha mahlakore a tlase.
Ka sekotlolo, jala lijo tse nang le tsoekere, tšela tsoekere, senya mahe, letsoai le soda le vanillin ho latsoa. Kopanya se ka hare mme o se o hlahisitse blender ho fihlela o boreleli. Tšela motsoako ka seaparo sa junifomo e le hlobo le hlama 'me u fafatsa phofo ea lehlabathe e setseng ka holimo. Re koahela "Cheeseecake ea Royal Royal" ka "coecheecake" ea secheso sepenteng ka pele ho metsotso e 35, mocheso oa likhato tse 200. Sejo se lokisitsoeng se pholile ka ho feletseng, se arotsoe likaroloana tse nyenyane mme se sebelisoa tafoleng, se behiloeng ka poleiti, se nang le monate o monate o monate, jeme kapa lebese le khutsitsoeng.
Recipe bakeng sa "Cheesecheke" ea "biscuit" e nang le kottage chisi
Lijo:
Bakeng sa teko:
- lehe la C1 - likotoana tse peli;
- tsoekere e nyenyane - 125 g;
- tranelate e bolila - 220 ml;
- soda le ho e 3 g;
- phofo - 210 g;
- botoro - 15 g;
- manga - 10 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- lehe la C1 - likotoana tse 3;
- tsoekere - 120 g;
- chisi ea cottage - 520 g;
- monokotšoai - bakeng sa mokhabiso;
Litokisetso
Ho etsa "kaka" Vatrushka, roba hlama: otla mahe a nang le motsoako ka lebelo le phahameng ka tsoekere. Re beha bolila tranelate, tšela ka phofo, soda le ho e le tšollela qhibiliha botoro. Kopanya hlama ea homogeneous le e nyenyane ea metsi.
Bakeng sa ho tlatsa, re tšela granular curd ka sekotlolo, tšela ka tsoekere, mango le ho otla ntho e 'ngoe le e' ngoe ka blender.
Foromo ea ho baka ka sengoathoana sa tranelate botoro, tšela ka habobebe le phofo le tšela ka hloko bisquit batter. Ka mor'a moo, beha sepakapaka se lokiselitsoeng le holimo, haeba se lakatsa, khabisa pie le monokotsoai. Re romela pie e potlakileng ea cheesecake ho ontong ea preheated le ho baka ka metsotso e 35 mocheso oa likhato tse 185. Sejo se lokiselitsoeng se pholile, se khaola likotoana mme se etsoa ka tranelate e bolila kapa jeme bakeng sa tee.