Lebitso lena le sa tloaelehang le le sa tloaelehang bakeng sa rona ke li-pancake feela tse nang le phapang e le 'ngoe - li lokiselitsoe ka lebese, ka lebaka la hore li fumanoa ka moea kapa ha li na mafura haholo. Li-pancakes tsa Amerika kapa li-pancake ke lijo tsa hoseng tseo u li ratang haholo ka bophirimela. Li khotsofatsa haholo, empa ha li hlahise tsitsipano ka mpeng. Bakeng sa ntho e 'ngoe le e' ngoe, ba chesa ka pane e omeletsoeng e omileng, kahoo ha ba chese le ho potlakela ho fetoha.
Lipenteki ka lebese
Lintho tse bonolo ka ho fetisisa ke libolo tsa Amerika tsa punk. Ba potlaka kapele 'me ha ba hloke litokisetso tse khethehileng. E le ho etsa punkake e nkhang hamonate bakeng sa lijo tsa hoseng, o tla hloka lihlahisoa tse tloaelehileng.
Lijo:
- lebese - 350 ml;
- mahe - sekoahelo se le seng;
- botoro - 100 g;
- phofo - 300 g;
- phofo e bakang - 2 tsp;
- tsoekere - 3 tbsp. likhaba;
- letsoai.
Litokisetso
Khaola botoro ka fereko le whisk ka lehe. Eketsa tsoekere le letsoai, butle-butle tšela lebese, kopanya ka botlalo. Kopanya phofo le phofo ea ho baka 'me u e tšele ka hlama, e hlohlelletsa ho fihlela boima bo tšoanang bo tšoana le tranelate e bolila. Senya setlolo sa frying (bakeng sa li-punkake tsa nnete o hloka pan ea ho cheka ka majoe le seaparo se se nang majoe) le khaba li-pancake ho eona. Fry li-pancakes ka mollo o monyenyane metsotso e 2 ka lehlakoreng le leng. Liponkete li lokela ho soeufala 'me li tla ba le masoba. Sebeletsa li-punkcakes tsa khale le litholoana tsa jeme kapa sirapo e itseng.
Punkcakes ea Chocolate
Lijo:
- phofo - 250 g;
- kakao - 1/4;
- mahe - likotoana tse peli;
- botoro - 50 g;
- lebese - 200 ml;
- tsoekere - 3 tbsp. likhaba;
- phofo e bakang - 1,5 tsp.
- tsokolate - 100 g;
- vanilla;
- letsoai.
Litokisetso
Tšela senoelo sa lebese la 3/4 ka sekotlolo se tebileng ebe o eketsa kakao, mahe, phofo, tsoekere, letsoai, vanilla le phofo ea ho baka. Ka motsoako, hlakola hlama hantle ho fihlela o boreleli. Lebese le setseng le halefile mme le qhibiliha oli e ho lona. Lebese ha lea lokela ho chesa, empa le futhumetse. Tšela lebese le botoro ka hlama, e tsosang kamehla. Hlalosa lero le nang le oli e nyane le fry li-pancake mahlakoreng ka bobeli ho fihlela o itokisitse. Li-pancake li se li loketse ka melamu, li fafatsa punkake e 'ngoe le e' ngoe ea boraro ka tsokolate.
Banana pancakes
Lijo:
- phofo - 300 g;
- lebese - 300 ml;
- mahe - likotoana tse peli;
- libanana - likotoana tse peli;
- tsoekere - 50 g;
- oli ea meroho - 50 g;
- phofo e bakang - 2 tsp;
- soda le ho e - 0.5 tsp.
- letsoai.
Litokisetso
Etsa puree ea libanana, u li hlakole ka sieve. Kopanya phofo le phofo ea baking, letsoai, soda le ho tloha ka thōko. Otla mahe ka lebese metsotso e seng mekae, ebe u eketsa oli ea limela le banana. Kopanya ho boima bo ts'oanang, tšela phofo e ommeng le kopanya lebelo le tlaase ka ho fetisisa ea mo-mixer, whisk hlama ka hoo e ka bang motsotso. Ho chesa pan e futhumala hantle, ha ho hlokahala, oli e nyane ka botoro. Frycakes ka tekanyo ea litepisi tse 2 ka pentaka. Hang ha li-bubble li hlaha ka lehlakoreng le le leng, retelehela pancake ka lehlakoreng le leng 'me u phehele metsotso e' ngoe. Li-pancake tsa Banana li molemo ka ho fetisisa ka serole ea chokolete kapa mahe a linotši.
Pancakes ka kefir
Bakeng sa ba ratang lijana tsa Russia, re fana ka risepe bakeng sa li-pancake tse bonolo ka kefir, tse tloaelehileng ho rona joaloka li-pancake tsa Russia.
Lijo:
- kefir - 200 ml;
- phofo - 350 g;
- tsoekere - 70 g;
- botoro - 50 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo e bakang - 1/2 tsp;
- soda le ho e-1/4 tsp.
Litokisetso
Li-pound mahe a nang le tsoekere ka sekotlolo ho qhala ka ho feletseng tsoekere. Tšela ka mahe a kefir 'me u tsose hantle. Kopanya phofo le phofo ea ho baka 'me u tsoele pele u e tšela ka hlama. Kenya soda le botoro. Hlohlelletsa hape hape. Pele frying, grease ea Frying 'pan le botoro. Haeba polase e le sesepa se senyenyane, tlosa hape poto e monate. Pancakes ka kefir e ne e e-na le tranelate e bolila kapa jeme.