Nakong ea mariha, salate e khathollang e ke ke ea khahloa ka linako tsohle, 'me meroho ha e khahloe ke tatso ea bona ka nako. E le hore u ithabise ka bohobe bo monate ba salate, ha ho hlokahale hore u tlatsoe likomkomere, tamati le radish, nakong ea mariha, salate e ntle e fumanoa meroho ea selemo, mohlala, beetroot le lihoete.
Salate le li-beet, k'habeche le lihoete
Lijo:
- k'habeche - 1 hlooho;
- lihoete - likotoana tse peli;
- beet - 3 maqheka.;
- tahini sauce - 3 tbsp. likhaba;
- lero la lemone - 2 tbsp. likhaba;
- soy sauce - 1 tbsp. khaba;
- pepere - 1/2 tsp;
- letsoai - ho latsoa;
- peō ea mokopu.
Litokisetso
Re hloekisa hop ho tloha makhasi a ka ntle le a ka. Lihoete le li-beet lia hlajoa. Re tšela lisebelisoa tsohle ho grater, k'habeche e khabisa ka ho hlahisa hantle.
Ka sekotlolo se seng, re lokisetsa ho apara: kopanya lero la lemone, soy sauce, pepere, letsoai le sauce ea tahini. Re kopanya meroho e mengata ka ho apara sekotlolo sa salate ebe re e sebeletsa tafoleng, re khabisa ka peo ea mokopu.
Salate e tsoang ho beet, lihoete le litapole
Salate e tsoang ho beet, lihoete le litapole, mme ka tsela e bonolo - vinaigrette , e teng tafoleng ea rona ka lilemo tse fetang leshome. Kahoo ke hobane'ng ha u sa lefe sethabathaba sejoeng se khanyang, se lekaneng nako e telele 'me u se ke ua se pheha bakeng sa lijo tsa motšehare kajeno?
Lijo:
- lihoete - likotoana tse peli;
- litapole - likotoana tse peli;
- beet - 1 pc.;
- eiee - 1 pc.;
- likomkomere tse khethiloeng - 75 g;
- tranelate e bolila - 1 tbsp. khaba;
- mayonnaise - 1 tbsp. khaba;
- capers - 1 tbsp. khaba;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- meroho bakeng sa mokhabiso.
Litokisetso
Lihoete, litapole le beet, empa ha li hloekile. Re beha meroho ka pitsa: lihoete le litapole hammoho, le li-beet - ka thoko, e le hore li se ke tsa mebala meroho eohle. Tlatsa meroho ka metsi 'me u li behe setofo. Hang ha metsi a pheha, mollo o fokotsehile 'me o phehoa metsotso e ka bang 40, kapa ho fihlela e le bonolo. Re kopanya metsi, tlohela meroho e pholile le ho e hloekisa ho tloha peeling.
Hona joale ke nako ea ho khaola, ho pata meroho ka har'a vinaigrette le li-cubes tse nyane. Tseleng, u se ke ua lebala ho khaola onion, pickled likomkomere le meroho.
Meonnaise, tranelate e bolila le capers li kopantsoe ka sekhahla se kopane, letsoai le pepere. Re tlatsa meroho e nang le mongobo ebe re e isa tafoleng, re sa lebale ho khabisa salate ka litlama.
Beetroot salate ka lihoete le apole
Lijo:
- beet - 2 pcs.;
- lihoete - likotoana tse peli;
- apple e tala - sekoahelo se le seng;
- parsley;
- lero la lemone - 1 teaspoon;
- veine e tšoeu ea asene - 2 tsp.
- mahe a linotsi - 1 teaspoon;
- Dijon mosetareta - teaspoon e le 1;
- oli ea mohloaare - 3 tbsp. likhaba;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
Li-beetroot le lihoete li na le 'me lia phunyeloa ho tloha peel. Re tšela meroho le liapole ka grater e kholo. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya lero la lemone, asene, mahe a linotši, mosetareta oa Dijon le oli ea mohloaare. Solim le pepere.
Re beha meroho e nang le grate ka sekotlolo sa salate le nako le moriana o itokiselitsoeng ho itloaetsa. Fafatsa salate ka parsley e khethiloeng, 'me, haeba u lakatsa, peo kapa linate.
Salate ka chisi, beet le lihoete
Lijo:
- li-beet - lik'hilograma tse 1;
- lihoete - likarolo tse 6.;
- oli ea mohloaare - 3 tbsp. likhaba;
- letsoai, pepere;
- lero la lamunu - 3 tbsp. likhaba;
- veine ea veine - 1 ½ tsp;
- tarhun - 1 ½ tsp;
- chicory - likotoana tse 3;
- pisi ea poli - 250 g;
- li-pecans - ho latsoa.
Litokisetso
Lihoete le li-beet li hloekisoa ebe lia khaoloa. Abela meroho holim'a sesepa sa ho baka ebe u tšela oli ea mohloaare. Solim le pepere kaofela ho latsoa. Re chesa lihoete le li-beet ka likhato tse 200 ho bonolo (hoo e ka bang metsotso e 25-30). Lumella meroho e pholile metsotso e 5.
Khabareng, hlakola hammoho lero la lamunu, asene le mesaletsa ea oli ea mohloaare. Re eketsa ho apara tarhun e sithabetseng. Ka sekotlolo se tebileng, kapa ka lebokose re jala meroho e halikiloeng mme re e nosetsa ka ho apara. Ka holim'a salate ho ne ho e-na le likarolo tsa lipisi tsa pōli, linate tse khethiloeng 'me li sebeletsa ntho e' ngoe le e 'ngoe tafoleng.