Ho fokotsa lijana tse nang le bohobe ho tloha pasta ho tla thusa mongobo o monate o monate oa spaghetti, o ka lokisoa ka litsela tse fapa-fapaneng, o tletse lijo tse monate tse monate le tse monate 'me nako le nako o fumana phekolo e ncha ea pele. Ho kenya ts'ebetsong khopolo ea ho pheha monate oa Setaliana ho tla hloka feela lihlahisoa tse bonolo le tse theko e tlaase.
Ho ka etsa joang hore ho be le moriana oa tranelate bakeng sa spaghetti?
Moea oa spaghetti o tsoang ho tranelate o lokiselitsoe feela, sebelisa sehlahisoa se tlaase sa mafura a mahareng, pheha ho fihlela o teteaneng, o tlatsetsa ka lisebelisoa tse sa tšoaneng: linoko, garlic, meroho. Esita le phetolelong ena, pasta e tla fetoha monate haholo.
- Spaghetti e nang le tranelate sauce e atlehile ho tlatsitsoe ka lisebelisoa tsa nama, tabeng ena ea pele e entsoe ka nama, ebe tranelate e hlahisoa ebile e ikhohomosa ho fihlela e e-na le eona.
- Khetho e ntle, le e ratoang ke batho ba bangata, - spaghetti mantle a tsoang ho tranelate le chisi, hoo e batlang e le mohope o mong le o mong oa sejana o tsamaisana le cheese ea Parmesan, e meng e thata kapa ea melted.
- Li-mushroom li kopantsoe hantle le tranelate, lijo tse monate li tla tsoa le meru li-fungus: makhooa, li-chanterelles, li-mushroom, empa li tla reka li-mushroom kapa li-mushroom tsa oyster.
- Lijo tsa leoatleng, ka mokhoa oa ho reka kapa ho hlapa ka bomong, ke motheo o phethahetseng bakeng sa sejana sa pele.
- Tlosa tranelate ka leqhoa e ka ba lebese le mafura, tranelate e bolila kapa yogurt e sa tsitsitseng, empa o hloka tabeng ena ho utloisisa hore tatso ea ho qetela ea lijo e tla fapana le ea khale.
Sapoa le li-mushroom le tranelate bakeng sa spaghetti
E tsotehang e monate ke spaghetti le li-mushroom ka mongobo o monate. E le hantle bakeng sa sejana, li-chanterelles li loketse, ka mokhoa oa khale, li-mushroom tse tšoeu li sebelisoa, empa haeba ho se na li-mushroom tsa meru, ha li sa tsoa khuoa, ha lia omisoa ebile ha li na mahee, li sebelisa li-mushroom tse rekiloeng kapa li-mushroom tsa oyster. Sejana se lokiselitsoe kapele, ha o ntse o lokisetsa mongobo o hloka ho pheha spaghetti.
Lijo:
- spaghetti - 300 g;
- chanterelle - 200 g;
- tranelate - 250 ml;
- letsoai, pepere;
- onion - likarolo tse peli ½;
- oli bakeng sa ho monya.
Litokisetso
- Pheha spaghetti.
- Ho sa le joalo, ka pane e pholileng, pholosa eiee, fry ea li-mushroom.
- Tšela tranelate, letsoai, pepere.
- Fry, e susumetsang kamehla ho fihlela mongobo o phahama.
- Tšoaea spaghetti, kopanya le mongobo, hlohlelletsa le ho sebeletsa hang-hang.
Khoho ka lero la tranelate le spaghetti
Sejo se monate, se tletseng ka botlalo ke spaghetti le khōhō e nang le mongobo o hloekileng o sa hlokahaleng. Khoho e monate pele, ebe e ts'oa ka tranelate, hobane sefuba se ke ke sa omella hantle, ho fapana le likotoana ho tla tsoa ka monko o monate, o monate le tranelate. Kenya meroho ho sejana haeba u lakatsa qetellong ea ho pheha.
Lijo:
- spaghetti - 300 g;
- fillet - 250 g;
- tranelate - 1 ntho;
- litlama tse omisitsoeng "lipalesa li apere" - 1 tsp;
- letsoai, pepere;
- oli e monate.
Litokisetso
- Pheha spaghetti.
- Frying frying likaroloana tsa fillet ho fihlela khauta e le putsoa.
- Letsoai, tšela ka tranelate, nako le pepere le litlama.
- Pheha ho fihlela o teteaneng, kopanya le spaghetti.
Sauce bakeng sa lijo tsa leoatleng bakeng sa spaghetti le tranelate
Spaghetti le lijo tsa leoatleng ka leqhoa le monate ke recipe e hloka tsebo e itseng. Ho sebelisa li-cocktail tsa leoatle, ke habohlokoa hore u se ke ua li senya, hobane ka mor'a ho li fetisetsa mollong, ho na le kotsi ea ho fumana "rabara". Ho tloha ho linokoane o ka fana ka khetho ea basil le e nang le nutmeg e omisitsoeng, ea ho qetela e kenngoa ka hloko, bakeng sa karolo e kholo ea sejana le ho lekaneng ¼ tsp.
Lijo:
- spaghetti - 300 g;
- marang-rang a leoatle - 400 g;
- tranelate - lintho tse 2;
- konofolo - meno a mabeli;
- shallot - likotoana tse 3;
- oli bakeng sa ho monya;
- Muscat - ¼ tsp;
- basil e omileng, letsoai le pepere e ntšo.
Litokisetso
- Pheha spaghetti.
- Anyezi ea sparce le konofolo, lahlela thawed shellfish. Fry bakeng sa metsotso e 2-3.
- Tšela tranelate, nako le linoko le letsoai, senya sefate sa moriri oa spaghetti metsotso e 5.
- Kopanya le pasta, futhumale kaofela, hang-hang sebeletsa.
Shrimp ka sauce ea tranelate e nang le spaghetti
Spaghetti e nang le shrimps ka mongobo o monate ke recipe e rekisoang ka lipalo tse peli. Li-crustaceans li pheha ka potlako haholo, e le monate oa mongobo o tla etsa hore li be bonolo le ho feta, 'me linoko li tla tlatsa tatso ea sejana ka lintlha tse nang le linoko. E le hore ba se ke ba senya shrimp, ba ts'oetsoe pele, ba behoa ka sejana 'me mongobo o lokiselitsoe, ebe mollusks e kenngoa ho setho se loketseng.
Lijo:
- spaghetti - 300 g;
- Shrimp - 400 g;
- tranelate - 30 ml;
- konofolo - meno a mabeli;
- oli bakeng sa ho monya;
- letsoai, pepere fatše;
- rosemary omisitsoeng - 1 pinch.
Litokisetso
- Spaghetti e phehiloe dente.
- Garlic e soeufalitsoe ka oli, e hloekisoe ka mor'a ponahalo ea monko o monate.
- Lahlela li-shrimp tse hlahisitsoeng, ka lebelo la metsotso e 2, li behe holim'a sejana.
- Ka lero le monate o tšela monate oa tranelate, o nōkiloeng ka letsoai, linoko le rosemary, ho ts'oareloa metsotso e meng e 5.
- Tlisetsa li-shrimp, ebe u li-spaghetti, kopanya, u futhumetse metsotso e seng mekae.
Letsoai le pholileng le cheese bakeng sa spaghetti
Alfredo ke sejo se tummeng sa cheese cheese bakeng sa spaghetti, sebopeho sa sona se fokotsehile haholo, tatso e na le majoe a senyang, e leng hore ka linako tse ling likarolo tse ling tse ling li fetoha tse ngata. Batho ba bangata ba phehetsoeng malapeng ba sebelisa mokhoa ona, ba o tlatsetsa ka khoho kapa nama e 'ngoe, e monate le e khotsofatsang, empa ka phetolelo ea khale ha e amohelehe.
Lijo:
- tranelate 30% - 100 ml;
- Parmesan - 100 g;
- botoro 82% - 50 g.
Litokisetso
- Ka saucepan, futhumala oli.
- Hlahisa tranelate le grated Parmesan.
- Cook, susumetsang maikutlo, ho fihlela boreleli.
- Matiana, ntle le ho chesa mollo, ho fihlela o pheha (u se ke ua pheha!), Letlalo la setlolo la spaghetti le tla tšoana le custard, le tlose mocheso.
- Tšela le mongobo ka mongobo hang ha o ntse o chesa.
Salmon mongobo le tranelate bakeng sa spaghetti
Spaghetti e nang le saalm ka mongobo o monate ke khopolo ea pele eo mohlokomeli e mong le e mong a lokelang ho e hlokomela. Sejo se tla ba monate, se nang le pelo, se nang le tatso e khanyang le e ruileng. Ho tswa ho litlama u ka khetha thyme le rosemary, li kopantsoe hantle le litlhapi. Parmesan e nkeloa sebaka ke li-chiugas tse eketsehileng haholoanyane, empa e na le litšobotsi tse hlokahalang le tatso e tšoanang.
Lijo:
- fillet ea saalmon - 250 g;
- tranelate - 250 ml;
- konofolo - leino le le leng;
- botoro - 25 g;
- oli ea meroho - 3 tbsp. l.;
- Parmesan - 100 g;
- letsoai, pepere, thyme.
Litokisetso
- Ka saucepan, futhumatsa botoro, tšela ka meroho.
- Lahla konofolo e khethiloeng, ka lebelo la metsotso e 2, theola mocheso.
- Kenya li-fillets tse entsoeng ka sehiloeng, fry ho fihlela e etsoa.
- Tšela tranelate, eketsa chisi ea grated, thyme, letsoai le pepere.
- Ka mor'a ho pheha, pheha le mongobo o monate o nang le tlhapi bakeng sa spaghetti bakeng sa metsotso e meng e meraro.
- Ha mongobo o se o loketse, o kopanya le pasta, kopanya mme o se o sebeletsa hang-hang.
Setlolo sa garlic sa garlic bakeng sa spaghetti - risepe
Moriana o khabisitsoeng oa garlic bakeng sa spaghetti o ka tšeptjoa ka botšepehi e le motheo, ha o ntse o etsoa o eketsa nama ea lijo, li-mushroom, tlhapi kapa lijo tsa leoatleng. Ho thata ho e senya, ho ke ke ha nka metsotso e 10 ho pheha. Cheese e sebelisoa leha e le efe e tiileng, e qhibilihisang hantle ha e halefile, ke habohlokoa hore e be ka monate o monate.
Lijo:
- tranelate 30% - 150 ml;
- li-hard-cheese - 200 g;
- konofolo - meno a 3;
- letsoai le pepere fatše.
Litokisetso
- Kopanya chate le grate.
- Hlahloba ka ho hlatsoa metsi ho fihlela cheese e qhibiliha ka ho feletseng, e hlohlelletsa ho fihlela e boreleli.
- Tlosa mocheso, kenya konofolo e qhiloeng, nako le letsoai le pepere, kopanya.
- Se ne se e- na le mongobo o monate o nang le konofolo bakeng sa spaghetti, 'me serame se bata haholo, o ka se futhumatsa ka metsing a ho sesa metsi kapa ka seong se nang le microwave.
Lebese la lebese le phofo bakeng sa spaghetti
Lokisetsa spaghetti ka tranelate sauce, 'me ntle le ho eketsa tranelate ka boeona, monate o motle o tla tsoa lebese, o e tlatse ka mefuta e sa tšoaneng e ruileng: nama, li-mushroom, meroho kapa linoko. Tatso e tla fapana hanyane le ea setso, empa sejana se tla ba tlaase ho caloric.
Lijo:
- lebese - 200 ml;
- dijo tse thata - 100 g;
- konofolo - leino le le leng;
- letsoai, pepere e ntšo;
- fenugreek - 1 tsp;
- Butter - 20 g.
Litokisetso
- Fokotsa oli, kenya ka konofolo e kopantsoeng, kopanya.
- Tšela lebese, pheha metsotso e 5.
- Hlalosetsa cheese e bitsoang grated, e hlohlelletsang ho emisa ho fihlela ho e-na le boima bo lekanang.
- Nako le fenugreek, letsoai le pepere. Sebeletsa mofuthu.
Sopho ea tamati-tranelate ea spaghetti
Setlolo sa mongobo sa spaghetti, mohope oa sona o hlalositsoeng ka tlase, o sa tloaelehang haholo, empa e le monate o monate. Lijana tsena li pheha hantle nakong ea lehlabula, ha litamati li na le monate o motle, li silafalitsoe 'me li kenyelletsoa ka sebopeho sa puree e se nang seaparo, u ka khaola nama ka thipa, e le hore moriko o utloahale ka likotoana.
Lijo:
- tranelate - 200 ml;
- botoro - 50 g;
- tamati - 3 lik'hilograma.;
- onion - likarolo tse peli ½;
- konofolo - meno a mabeli;
- tsoekere - 1 tsp;
- letsoai, pepere le oli e mafura.
Litokisetso
- Li-onion tsa sparce le konofolo.
- Litapole tse silafalitsoeng ha lia khaola, ho eketsa poto ea ho chesa, tsosang, ho omisa metsotso e 5-7.
- Tšela tranelate, nako le letsoai le pepere, ebe u eketsa tsoekere.
- Tlisa ho pheha, beha ka thōko.
- Kopanya le spaghetti e phehiloeng, tsosang metsotso e 'maloa.
Sauce e nang le bacon le tranelate bakeng sa spaghetti
Moriana oa Carbonara le tranelate bakeng sa spaghetti hase mohoho oa setso, e le molao, ha ho na lebese la nama le lijo tsa nama sejoeng sa khale, 'me yolk-based gravy e ntse e lokisetsoa. Empa sejo se entsoeng ka tranelate se ne se rata majoe a maholo 'me se tloaetse ho lefats'e lohle, bacon e halikiloeng ho fihlela ho phunyeletsa e tla ba e ntle ho eona.
Lijo:
- tranelate 33% - ½ st .;
- Bacon - 200 g;
- oli bakeng sa ho monya;
- konofolo - meno a mabeli;
- li-yolks - likotoana tse 4;
- li-hard-cheese - 50 g;
- letsoai le pepere.
Litokisetso
- Ho oli e halikiloeng e entsoeng ka monokotšoai le sekonate e khethiloeng.
- Ho arohana le chisi, li-yolks le tranelate. Letsoai le pepere.
- Ka spaghetti e phehiloeng, lahlela bacon, tšela ea mongobo, kopanya. Li-yolks li tla qala ho utloisisa pasta e chesang le ho chesa.
Semela se monate sa tranelate sa tranelate bakeng sa spaghetti
Letlalo la mongobo o se nang khalase bakeng sa spaghetti ke risepe e tla ipiletsa ho ba malapa a maphathaphathe. Sejo se lokiselitsoe ka potlako, ntle le ho feta, 'me bakeng sa satiety eona e ka tlatsetsoa ka li-mushroom tse halikiloeng, ham kapa kana. Ke habohlokoa hore u se ke ua fetela ka tranelate e bolila e le hore e se ke ea senya, ka mongobo e kenyelletsoa ho qetela.
Lijo:
- tranelate e bolila - ntho e le 'ngoe;
- li-mushroom - 300 g;
- onion - likarolo tse peli ½;
- dijo tse thata - 100 g;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Fry li-mushroom ka eiee, letsoai, pepere.
- Kopanya tranelate e bolila ka grated chisi, kenya li-mushroom.
- Fry, e se phehile, e tsosang kamehla, ho fihlela cheese e qhibiliha.