Sebete ka tranelate e bolila se na le lintho tse ngata tse molemo, 'me ka ho pheha hantle ho na le tatso e babatsehang. Setsebi sa mohlokomeli kapa se nang le phihlelo se tseba ho mo fetola mokhoa o monate oa boiketlo. Tatso e ikhethang le tatso ea Molimo ea sejana e fanoa ka khetho e bohlale ea li-seasonings le linoko.
Sebete ka tranelate e bolila - risepe
Lijo tse monate le tse monate li ka pheha ka potlako, haeba u e-s'o reke sebete ka tranelate e bolila, e hloekisitsoeng le e monko o monate oa lijo tsa phepelo e fumanehang eseng feela ka nama ea khomo, empa hape le khōho, turkey kapa nama ea kolobe. Ntho ea bohlokoa ke ho nka lisebelisoa ka bokhabane le ho khabisa. Sebete se nang le tranelate e bolila le eiee ke motsoako oa khale o tla jeoa esita le ho motho ea se nang phihlelo.
Lijo:
- sebete-400 g;
- phofo - ke bokae bo tla tloha;
- mafura bakeng sa ho monya;
- letsoai le tlhahiso;
- e hahiloe ka parsley.
Litokisetso
- Hlatsoa sehlahisoa, lumella metsi hore a tšolloe ebe aa khaola ka likarolo tse ka bang 7 mm ka bophara.
- Li rose ka phofo.
- Beha sehlahisoa sepeng se chesang 'me u fry ka lehlakoreng le leng la selae bonyane metsotso e 1.
- Tlohela sebeteng ka tranelate e bolila ho qeta metsotso e 5-7, ntle le ho fokotsa mollo. Ebe e tlohella metsotso e 10.
Chicken sebete ka tranelate e bolila
Chicken sebete ka tranelate e bolila le onion ke haholo-holo bonolo, eo mong'a eona a ratoang ka lerato. Ka ho lokisetsa ka tloaelo sebelisoa linoko tse kang monate oa lierekisi, fatše nutmeg le thyme. Empa e mong le e mong o lokolohile ho khetha mefuta e meng ea linoko, a lebisa tlhokomelo ho likhetho tsa bona.
Lijo:
- sebete - 0,5 lik'hilograma;
- onion -3 lipakane.;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
- Tlosa mafura le bile ducts.
- Lula ka pitsa e monate ho fihlela mali 'ohle a fetile,' me e ke ke ea khanyetsa. Motsoako oa mali o bokelletsoeng oa tima.
- Li-bulbs li khaola ka mokhoa o bonolo, ebe li fried.
- Kopanya likarolo tsohle tsa likarolo.
- Kenya moro, tamati kapa metsi ao u ka a khethang.
- Emela ho fihlela sebete ka bolila ka tranelate, 'me ebe o qeta kotara ea hora.
Phoofolo ea sebete ka tranelate e bolila
Tšebeliso ea phepo e atlehileng e tla thusa ho fetola sehlahisoa se thata le tatso e bohloko ho khabisa ka mokhoa o hlollang. Sebete se halikiloeng ka tranelate e bolila se fumana tatso e hloekisitsoeng haholoanyane, haeba nakong ea ho pheha veine le litlama tse monate. Ntho ea bohlokoa ke ho lokisetsa hantle, hobane ka hare ke mokotla oa bile. Haeba e ne e sa sebetsanoe 'marakeng, e tla lokela ho tlosoa ka boeona. E khaotsoe, e nkile limilimithara tse 5 tsa makhasi ka mathōko.
Lijo:
- sebete - 500 g;
- onion - likotoana tse 2;
- linōko.
Litokisetso
- Litokisetso - khaola filimi, tlosa methapong le methapong, khaola likoto.
- Ma-bulbs a khabeloa a khaotsoe 'me a halikiloe ka pane ho fihlela e le putsoa ka khauta.
- Eketsa ka-sehlahisoa le sehlahisoa, ho fetohela ho Fry hohle.
- Ka frying pan eketsa bolila tranelate sauce, e entsoe ka ho tlatsa ea langa le le lej ho pata.
- Hlakola metsotso e 20 mocheso o tlase, u sa lumelle sejana ho pheha, ho seng joalo sejana se tla omella. E le hore metsi a se ke a nyamela kapele, a koahe ka sekwahelo.
Nama ea kolobe ka tranelate e bolila
Lihlahisoa tsa nama ea kolobe ke tsa bohlokoa, joaloka nama ea nama, e na le livithamine tsa sehlopha B, E, K, D le microelements, joaloka phosphorus, koporo, calcium le chromium. Ho khothalletsoa batho ba nang le ts'oaetso ea atherosclerosis, lefu la tsoekere le phokolo ea mali. Ka lebaka la lintho tse phahameng tsa folic acid, e lokela ho kenya lijo tsa bakhachane. Sebete sa nama ea kolobe ka tranelate e bolila e nang le lieiee le lihoete li fuoa lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare.
Lijo:
- pig ea sebete - 500 g;
- onion - 2-3 likotoana;
- lihoete - lipatlisiso tse 2-3;;
- lebese ke khalase;
- phofo - ha ho hlokahala
- letsoai, pepere e mongobo - ho latsoa.
Litokisetso
- Fokotsa sehlahisoa se entsoeng ka lebese bakeng sa hora, ebe u khaola likotoana.
- Tlanya lilae ka phofo.
- Fry ka lehlakoreng le leng, ha le se le loketse, tlosa mocheso.
- Khaola li-bulbs ho fihlela li hlakile.
- Ka nako eo eketsa lihoete, khaola libokeng. Khomarela tlas'a sekwahelo se koetsoeng ho fihlela metsi a fetoha.
- Kopanya le li-seasonings, letsoai le pepere.
- Qoba kotara e 'ngoe ea hora ho fihlela e phethehile.
Turkey sebete ka tranelate e bolila
Har'a liphoofolo tsohle, sebete sa Turkey ka tranelate e bolila e nang le onion e fetoha e thata haholo ebile e monate. Ka nako e ts'oanang ho nka nako e nyane ho e pheha. Ha u e lokisetsa, ha ho hlokahale hore ue otle, hobane e bonolo haholo. E ruile likarolong tse tšoanang le nama ea nama, ka hona ho molemo bakeng sa 'mele. Sebete ka tranelate e bolila ka setopong se monate e tla ba lijo tse monate haholo kapa lijo tse chesang bakeng sa phomolo .
Lijo:
- turkey sebete - 500 g;
- onion - 1 pc.;
- ho noa lijo - ho latsoa;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- metsi - 200 ml.
Litokisetso
- Rinse, peel le khaola likoto.
- Ka lekhetlo le le leng ho chesa pompong ea khauta ho ea mmala oa khauta, 'me ho e' ngoe-e leng sehlahisoa.
- Li kopanye le tsona, tšela metsing.
- Lijoe tlas'a sekoahelo metsotso e ka bang 20;
- Kenya phofo le ho qeta metsotso e meraro ho fihlela u itokisitse.
- Tlosa mofuteng, empa u se ke ua phahamisa sekwahelo, empa u fe sebete ka tranelate e bolila ho brew.
Beef Stroganoff e tsoa sebeteng ka tranelate e bolila
Haeba u batla ho ja sejo se tloaelehileng, o lokela ho pheha nama ea nama ea khomo. E tla khahlisa batho ba babeli ba baholo le bana. Mefuta e mengata e tloaelehileng e ka fapana ka ho eketsa likomkomere tse letsoai le li-mushroom. Ha e le hantle, risepe ea sebete ka mokhoa oa Stroganov ka tranelate e bolila e fapane haholo ho tloha ka khomo ea nama ea khomo ea nama ea khomo .
Lijo:
- sebete - 500 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- tsoekere - 0.5 tbsp. likhaba;
- botoro - 50 g;
- phofo - 1 tbsp. khaba;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Lokisetsa sehlahisoa, letsoai, u fafatse tsoekere le pepere.
- Khaola eiee ka mehele ea halofo.
- Fry sehlahisoa ntle le oli, ebe u se kenya le ho feta ka metsotso e meng e 4.
- Fafatsa ka phofo, hlohlelletsa mme u hopole ka metsotso e 2.
- Kenya metsi le ho qeta metsotso e 5 tlas'a sekwahelo se koetsoeng.
Sebete se kopane le tranelate e bolila
Haeba ha u na nako ea ho ema pel'a setofo, joale lisebelisoa tsa ntlo li tla u thusa ho sebetsana ka katleho le bothata leha e le bofe. Sebete se entsoeng ka tranelate e bolila ka multivarquet se fetoha se monate ebile se bonolo, 'me nako ea ho pheha makhasi a hanyenyane haholo. Ka nako e ts'oanang, tshebetso ena e hloka boiteko bo fokolang, mme esita le qaleho ea mohlokomeli a ka sebetsana le eona. O ka kgothaletsa risepe e bonolo ea sebete ka tranelate e bolila.
Lijo:
- sebete - 500 g;
- meroho - ho latsoa;
- letsoai, pepere, linoko.
Litokisetso
- Likarolo tse entsoeng tse entsoeng li entsoe 'me li kenngoa ka sekotlolo sa sesebelisoa.
- Ho tloha holimo tšela metsi, nako 'me u hatelle konopo "Tlosa".
- Halofo ea hora hamorao sekwahelo se buloa, se tletse le ho tsoela pele se senyeha ka kotara ea hora.