Biscuit kaka ka tranelate e bolila

Cake ea biscuit le tranelate e bolila e tla khahlisa leino le le leng le monate. Botle bo khotsofatsa haholo, bo monate ebile bo khabisa ka ho feletseng mokete oa tee.

Recipe bakeng sa kaka e entsoeng ka tranelate e bolila

Lijo:

Litokisetso

Re arola mahe ka li-yolks le liprotheine. Joale, ho fihlela qetellong, penya lero la lero la lemone 'me ue otsetse ka mo-mixer, butle-butle u eketsa tsoekere. Ka mor'a moo, re hlahisa li-yolks ka hloko, re hlahisa phofo le starch. Kopanya hantle ka khaba mme o khumama hlama. Sebopeho se kenngoa ka oli, tšela hlama 'me se lekaneng holim'a metsi. Re romela kaka ka ontong 'me re baka metsotso e 15. Li-biscuit tse monate li bile li khaola likarolong tse 'maloa.

Fragole li hlatsuoa, li omisitsoe ebile li shredded ka halves. Re ala melee ka har'a poleiti, re robale ka tsoekere mme re e kopa ka fereko. Hona joale nka sekotlolo, u behe tranelate e bolila, eketsa tsoekere le whisk ho fihlela e boreleli. Ka sekotlolo se seng, soak le metsi a belisang gelatin le ha motsoako o pholile, re kopanya matšoele a mabeli. Ka mor'a moo, re theha kaka: beha sefahleho sa 1 kaka ka sephara se sephara, koahele le fragola motsoako le tranelate. Re bokella kaka eohle ka tsela e ts'oanang ebe re e beha ka sehatsetsing.

Bohobe ba motsoako oa mahe a linotši

Lijo:

Litokisetso

Ka sekotlolo, otla mahe 'me butle-butle tšela ea tsoekere, ntle le ho khaotsa ho shapuoa. Letsoai le tsoekere le qhibiliha ebile le pholile. Kopanya phofo le phofo ea baking. Mahe a linotši a kopantsoe le botoro bo pholileng, eketsa khalase ea tranelate e bolila 'me o kenya joe mahe. Butle-butle tšela ka phofo 'me u tšollele hlama hore e be sefate. Bake kaka ka metsotso e 15, ebe o pholile ebe o khaola biscuit likarolong tse tharo.

Hlatsoa setlolo sa salate se omisitsoeng ka phofo e sa tebang 'me u koahele kaka e' ngoe le e 'ngoe, u bokelle kaka. Fana ka monate oa ho hlahisa, o fafatsa tsokolate e nang le grate le ho khabisa ka litholoana.

Biscuit kaka e nang le tranelate e bolila le litholoana

Lijo:

Bakeng sa ho tlatsa:

Bakeng sa tranelate:

Bakeng sa ho kenngoa ha lijo:

Litokisetso

Pele re lokela ho etsa hlama ea biscuit: otla mahe a nang le metsoako ka metsotso e 10, ebe butle-butle tšela ka tsoekere mme o kopanya ho fihlela o qhibiliha ka ho feletseng. Ha re qeta ho hlahisa phofo ka phofo ea baking le ho hlaba hlama e tloaelehileng. Mofuta oa ho baka o koahetsoe ka pampiri e khethehileng 'me o tšela hlama. Re pheha biscuit ka ontong ka metsotso e 20, ebe rea e tlosa, ho e pholile, ho e khaola ka mahobe ebe re koahela ka thaole.

Khabareng, re lokisa tranelate: otla tranelate e bolila e nang le tsoekere e tšoeu. Gelatin e koahe metsing a chesang mme u tsamaee nakoana, e le hore likristale tsohle li qhibilihe. Fokotsa boima 'me ue tšela ka tranelate e bolila. Litholoana li hlatsuoa, li hloekisoa ebile li khaola likoto.

Hona joale re qala ho bokella kaka. Re roha ka lekhetlo le le leng ka foromo e arohaneng, e tekaneng ka sirapo 'me u abele libanana ka mokhoa o ts'oanang. Ka mor'a moo re abela li-orang, ebe re li tlatsa ka tranelate ebe re tlosa sefate sehatsetsing ka metsotso e 30 hore se qete. Ka mor'a moo re koahela monate ka sekhahla sa bobeli, re jala litholoana le ho koahela le lilase tse setseng. Re tlosa kaka e monate e entsoeng ka tranelate e bolila ka fereji ebe re tloha ho ea hola lihora tse 1.5, ebe re sebeletsa tee.