Joaloka khoho e tloaelehileng, le nama ea kolobe kapa ea nama ea khomo, e kopantsoe ka ho feletseng le chisi le litamati. U ka beha selae sa cheese le selae sa langa le le lej ka holim'a khe, u ka kenya letsoho moqolong 'me ua tšela ka le mongobo oa langa le le lej kapa u kenyetsa ka har'a pocket bakeng sa chisi , ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe ho tla makatsa.
Khoho ea lihoai le cheese le tamati
Lijo:
- furu ea khoho - 480 g;
- tomate ka lero la eona - 90 g;
- pente ea langa le le lej - 5 g;
- tsoekere e nang le tsoekere - 5 g;
- tse seng kae tsa breadcrumbs le phofo;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- grates Parmesan - 45 g.
Litokisetso
E-na le li-fillets tse peli habonolo bakeng sa ho lekanya likaroloana tsa tsona, ebe o fafatsa letsoai la leoatle mme o fafatsa oli. Phunya nama e phofo, e pene ka lehe 'me u fafatsoe ka breadcrumbs. Ka sekotlolo sa letsoho, chesa oli e nyane mme ue sebelise ho potlakela ho pata li-chops ho ea browning. Kopanya likhae tsa langa le le lej ka lero la hau le lero la tomate le tsoekere, moribo o fumanoeng, o tlotsa likhase ebe o li fafatsa ka cheese ea parmesan. Lumella cheese e qhibilihe ka ontong e tlase ho grill.
Baked nama ea kolobe le tomate le chisi
Lijo:
- tamati - 85 g;
- mozzarella e grated - 135 g;
- botoro - 15 g;
- makhasi a botala bo botala - bakeng sa mokhabiso;
- pigpeng ea kolobe - 340 g;
- li-mushroom - 110 g;
- asene balsame - 10 ml.
Litokisetso
Setofo se lokela ho futhumatsoa ho etsoa likarolo tse 190. Khaola likhapanya ka li-chops, u fafatse oli, nako e nyenyane mme u be bobebe haholo ka monokotšoai o chesang e le hore likotoana li nke ka mongobo o mofubelu, empa ha u na nako ea ho chesa ka ho feletseng. Ema ka lakane ea ho baka.
Fihla li-mushroom ka botoro, li tšollele ka balsame mme li li behe ka holim'a li-chops. Li-tomate, makhasi a basil le chate ea grated. Boha nama ka metsotso e 7-12, ho itšetlehile ka botenya ba sengoathoana.
Ho tšela li-mushroom le chisi le tamati ho etsoa hang-hang kamora 'moho o tsoang ka ontong, ka k'hamphani e nang le lettuce e khanyang kapa meroho e monate.
Lijo tsa nama ea nama ea likhomo le cheese le tamati
Lijo:
- nama ea khomo - 410 g;
- tomate e omisitsoeng - 75 g;
- pepere e monate - 45 g;
- kopi ea chisi - 90 g;
- onion - 45 g;
- likhahla tse ngata tse tala tsa basil.
Litokisetso
Khopo ea nama ea nama ea khomo ho feta botenya bohle le ho hlajoa habobebe. Karolo e feletseng ea oli le nako. Kopanya motsoako o entsoeng ka cheeses ka likhae tsa tamati e omisitsoeng, pepere e monate, eiee le meroho ea basil. Tšela ho tlatsa nama ea khomo, tšela nama ka har'a moqolo, e koale, kapele e soothoe ka pane, ebe o chesa ka metsotso e 25 ka likhato tse 185. Pele u sebeletsa, u tšela, u phehe ka ontong le litamati le chisi, khaola feshene 'me u hasane ka platter.