Li-rolls hase sejana feela sa Majapane, empa se boetse ke sejo se tummeng sa appetizer sa lavash. Sena ke seo re tla bua ka sona kajeno. Ho ruruha le likhoho ke khopolo e kholo bakeng sa ho noa habonolo, e leng hape e ka fetisang ka ho phethahetseng sejo se seholo ho bohle ba batlang ho lula ba le sebōpeho. Sesebelisoa sena se loketse ho itokisetsa le ho nka le uena, ka ntle ho eona e fana ka monate o phelisang ntle le maikutlo a ho ja haholo.
E roala ka ts'epe ea khoho - recipe
Ho ruruha ka khoho e tsuba ho tla lumellana le lijo tsa letsatsi le letsatsi le mokete oa lijo tsa mantsiboea, ntle ho moo, metsoako e etsang pokello ena e bonolo e ka fetoloa ka bohlale ba hau.
Lijo:
- lavash kapa tortilla - 2 pcs.;
- tranelate chisi - 1 pakete;
- lettuce - 4 makhasi;
- sefuba sa khoho e tsuba - 250 g;
- likomkomere - sekoahelo se le seng;
- lihoete - likotoana tse peli;
- li-avocate - sekoahelo se le seng;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Pele u pheha nama ea khoho, tortilla kapa lavash oli e nang le tranelate chisi kapa "Philadelphia" chisi le nako e tletseng ka linoko. Ka mor'a moo, ho tloha ka lehlakoreng le le leng la kaka e qalileng ho qala ho tlatsa ho tlatsoa: makhasi a pele a hlatsoitsoeng a sala, a lateloa ke likaroloana tsa khōlo ea khōhō, likaroloana tsa likomkomere, e nyenyane ka grate ea likhaete le likhase tsa avocado e le qetello. Lintho tsohle tse setseng li ngoloa moqolo ebe o li khaola ka likotoana tse loketseng.
Mokokotlo o phalla ka mokokotlo oa likhoho
Pampiri ea raese e sebelisoang e le "wrapper" bakeng sa meqolo ea selemo e rekisoa hoo e batlang e le lik'honthinenteng tsohle, mabenkeleng le lihlahisoa tsa Sechaena kapa tsa Korea. Sebaka se joalo sa setsi sa koro se tloaelehileng ho rona ke dietetic haholo, ka hona se na le thuso.
Lijo:
- oli ea limela (bakeng sa ho chesa) - lintho tse 4;
- Lefu la pheho ea khoho - 500 g;
- tala ea onion - 1 sehlopha;
- k'habeche - ¼ ea k'habeche;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- sauce "Barbecue" - ¼ st.;
- Seroce sa Worcestershire - ho latsoa;
- pampiri ea raese - maqephe a 20.
Litokisetso
Re futhumatsa oli ea meroho e tebileng ho feta likhato tse 190.
Ha oli e ntse e futhumala, itokisetsa ho tlatsa likhahla tsa selemo. E le hore u etse sena, ka sekotlolo se tebileng, kopanya e teteaneng e tala lieiee, grated lihoete le shredded k'habeche. Lebese la khoho e phehiloeng ka metsing a letsoai le aparetsoe ka likhoele 'me le kenyelletsoa mmoho le meroho. Spoon stuffing ea rona e jala bohareng ba lekhasi la raese, moo likarolo tsa lona li kenngoeng ka metsi. Etsa moqolo ka mahlakore a mabeli ka enfelopo, 'me ue tšele ka moqolo o tloaelehileng. Lihlahisoa tse entsoeng li entsoeng ka nako e lekaneng ho fihlela ho e-na le khauta e khabisitsoeng ka khauta e tebileng 'me e sebelisoa ka "moriana" oa mongobo.
Haeba o bala lik'hilojule, joale li-rolls li ke ke tsa haliloa, empa hang-hang li ne li e-ea tafoleng ka moriri oa soya. Bon takatso!