Lingaka le litsebi tsa phepo ea phepo li khothaletsa nakong ea lehlabula ho itšetleha ka litholoana le meroho, e fanang ka 'mele ka lintho tse molemo. Ba bangata ba thahasella hore na livithamine li na le li-cherries 'me na li na le thuso bakeng sa' mele? Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea monokotšoai o nang le litšobotsi tsa tsona.
Na ho na le divithamini ka ciliegia?
Li-vithamine tse entsoeng ka cherry li batla li fapane le li-ciliegia, ka kakaretso ba bangata ba re ka taba ena ke mafahla. Li-monokotsoai li na le bothata bo matla ka ho fetisisa ba ho itšireletsa mafung, e leng ho fokotsa kotsi ea ho ba le kankere ebile e hanyetsa liphello tse mpe tsa radicals mahala.
Ke livithamine life tse kenngoa ka cherry?
- Vithamine A hammoho le ascorbic acid e eketsa mesebetsi e sireletsang 'me e thusa' mele hore o mamelle liphello tse mpe tsa likokoana-hloko le mafu a tšoaetso.
- Litho tse kopantsoeng tsa vithamine A le E li ntlafatsa mali a coagulability, e leng ho fokotsa kotsi ea ho hlahisa ts'oaetso.
- Li-vithamine tsa sehlopha B, tse nang le cherry, li na le phello e ntle mosebetsing oa tsamaiso ea methapo, e thusang ho fetisetsa khatello ea kelello e fumanoang ke 'mele nakong ea tahlehelo ea boima ba' mele habonolo. Li boetse li ntlafatsa mekhoa ea metsolic.
- Vithamine PP e na le bokhoni ba ho lekanya boemo ba k'holeseterole maling. E boetse e na le phello e ntle ho chefo ea lijo mme e hlokahala bakeng sa protheine ea metabolism.
- Vithamine B1 e kenya letsoho metabolism ea lik'habohaedreite le mafura, e thusang ho fokotsa boima ba 'mele.
Li-vithamine, tse ka cherry, li hlokahala bakeng sa basali ba baimana, kaha li kenya letsoho ho theha lesapo la masapo le retina mahlong a ngoana, ho ntlafatsa metabolism ea 'mè oa ka moso le ho fokotsa ponahalo ea toxicosis.
Lintho tse molemo tsa cherry e monate
Ka lebaka la boteng ba livithamine le diminerale, li-monokotsoai li na le matlotlo a 'maloa:
- Nako ea bohlokoa ea monokotšoai e monate ke e tlaase, kahoo e ka jeoa nakong ea lijo. Ha e le monokotšoai oa monate oa makotikiti, khalori ea eona ke 46 kcal ka 100 g, empa haeba e phehiloe ntle le ho sebelisa tsoekere e ngata.
- Meroho e na le phello ea diuretic, e thusang ho tlosa metsi a mangata 'meleng' me kahoo e felise boikhohomoso.
- Cherry e thusa ho hloekisa 'mele oa chefo le lihlahisoa tse ling tse senyehang.
- Li-monokotsoai li na le pectin, e tlosa mafura 'meleng' me e thusa ho khotsofatsa kapele tlala.
- Li-cherries li na le phello e fokolang, e thusang ho mamella ho patoa le ho hloekisa mala.
- Litholoana tsa monokotšoai li na le tšusumetso e ntle ho tsamaiso ea lijo tsa 'mele ka kakaretso.
U ka se sebelisa joang?
Ho hloekisa 'mele oa lintho tse kotsi le ho felisa lik'hilograma tse' maloa, o ka tlosa letsatsi ka cherry. Sebelisa ha ho lumelloe hangata ho feta 1 nako ka beke. Bakeng sa letsatsi u hloka ho ja 2 kg ea monokotsoai. Haeba u e-na le tlala e tebileng, joale u tlatse ho ja lijo tse nang le litha e le nngwe tsa kefir e tlaase kapa ea yogurt. E lumelloa ho noa tee e tala le metsi ntle le khase.
Lijo tsa beke le beke li itšetlehile ka tšebeliso ea lihlahisoa tse tla fana ka 'mele ka lintho tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo tloaelehileng. Lenaneo le shebahala tjena:
- lijo tsa hoseng: 350 g ea ciliegia e monate;
- lijo tsa motšehare: karolo e 'ngoe ea matsoele a kana a phehiloeng, 1 tbsp. ho pata lero la cherry;
- mokotla oa thapama: 180 g ea ciliegia e monate;
- lijo tsa motšehare: karolo ea litlhapi tse halikiloeng, salate ea meroho le 1 tbsp. yoghurt ea tlhaho.
E le hore u fumane liphello tse ntle, khomarela phepo e nepahetseng le ho ikoetlisa kamehla. Tabeng ena, monokotšoai o monate o tla matlafatsa feela phello ea ho theola boima ba 'mele.
Litlhōlisano
Maemong a mang, monokotšoai o monate o ka lematsa 'mele. Ho hana ho sebelisoa ha monokotsoai ho hloka batho ba nang le lefu la tsoekere, joalokaha ho bona ho na le tsoekere. Ha ho kgothaletswe ho ja di-cherries ka hara bothata ba liphio le ho hlobaela.