Lijo tsa linaha tse fapaneng li na le karolo e kang eiee e tala, e fanang ka lijo ka piquancy. Ka hona, batho ba bangata ba kenyeletsa lijo tsa bona, ba sa nahane ka hore na li-vithamine li na le eiee e tala le melemo ea meroho ena. Empa e le hore re atamele ka katleho taba ea ho etsa menyetla, a re ntse re botsa hore na seqha se ka tlisa melemo efe le hore na se lokela ho jeoa.
Ke livithamine life tse fumanoang ka eiee e tala?
Ha u le mefuta e mengata ea mefuta e mengata, u tla fumana tse ngata tse tsejoang ho bohle li- acorbic acid , e leng ho thusang ho tsosolosa sesole sa 'mele' me o felise liphello tsa serame. Lintho tse nang le vithamine C tse nang le li-eiee tse tala li etsa hore e be mokhoa o babatsehang oa ho thibela feberu le ARI, kahoo ho eletsoa ho ja ba qobelloang ho kopana le batho ba kulang, sena se tla thusa ho se tšoaetsoe.
Ho na le litlama tsena le livithamini A, le B, tse tlatsetsang ho matlafatsa lisele tsa mesifa le mesifa, thusa ho emisa mosebetsi oa tsamaiso ea methapo, ho tsosolosa pono le ho fetola mokhoa oa ho senya lijo. Boima ba lintho tsena ka eiee bo phahameng haholo, kahoo u ja esita le 50 ho isa ho 100 g ea meroho ena ka letsatsi, u tla tlisa 'mele oa hau molemo o moholo.
Ha a bua ka li-vithamine tse nang le eiee e tala, ho ke ke ha khoneha hore u se ke ua bua ka tocopherol, e leng, vithamine E, eo hape e bitsoang ho susumetsa bacha. Ho ba teng ha likokoana-hloko tsena tse tala ke ntho e kholo haholo, ka hona, esita le e nyenyane ea eona ha ho jeoa ho thusa ho fokotsa menyetla ea matšoao a pele a botsofali. Vitamine E e boetse e hlokahala ho netefatsa hore mekhoa e mengata ea li-intercellular e etsahala hangata 'meleng, haeba e se na thuso, mathata a mangata a bophelo bo botle a ka qala, ho eketsa liiee ho lijana ha li kenye kotsing ena.
Li-eiee tse tala, ha li na mavithamine feela, empa le liminerale tse kang phosphorus , potasiamo, zinc le magnesium. Ka ho hloka lintho tsena, lipekere li qala ho theoha 'meleng, turgor ea letlalo e fokotsa le ho lahleheloa ke moriri ho eketseha ka ho kenyelletsa meroho lijong tsa hau, o tla qoba ho hlaha ha mathata ana,' me u se ke ua boloka bophelo bo botle le mahlahahlaha feela, empa le bacha. Li-micronutrients tsena li boetse li hloka ho matlafatsa tsamaiso ea pelo le ho tiisa ho sebetsa ha lisele tsa boko, ho pakoa hore ho hloka phosphorus e le 'ngoe ho ka lebisa mohopolong oa ho hopola le ho fokotsa ts'ebetso ea ho nahana.