Batho ba bangata ba na le libaka tse khethehileng ho ja lijo tsa letsatsi le letsatsi. Ho tsebahala ha kefir ha ho amane feela le litšoaneleho tsa eona, empa hape ha ho amane le lintho tse ngata tse molemo. Seno sena se na le likarolo tse ngata tse hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho. E na le livithamine, liprotheine, li-lactic acid microorganisms. Kefir e khothalletsa ho tsosolosoa ha tlhaho ea motho ea tlhaho, e na le phello ea ho khutsisa e tloaelehileng, e tsosolosa mala a maling, e ntlafatsa takatso ea lijo 'me e na le phello ea phekolo ho bana ba dysbiosis.
Na ho ka khoneha hore bana ba noe kefir?
Hase feela hore hoa khoneha, empa hape hoa hlokahala. Tsebang ho na le dijo tsa kefir, hobane kefir e fana ka lisebelisoa tsohle tse hlokahalang bakeng sa ho boloka tsamaiso ea 'mele oa motho le ho tlosa chefo e tsoang' meleng. Ho hlahloba lintho tsohle tse molemo tsa seno sena, bo-'mè ba bangata ba na le potso ea hore na u ka fa ngofir hokae neng le hore na e tla ba ea bohlokoa ho bana ho fihlela selemo? Ha ho na tumellano mabapi le kenyelletso ea sehlahisoa sena lijong tsa lesea. Nako ena e tloha ho likhoeli tse 6 ho isa ho selemo. Empa, e le molao, haeba lesea le anyesa, joale ho khothalletsoa kefir ho tloha ho lilemo tse 8. Hape ka ho fepa ka maiketsetso, ho eketsa lijo tsa motsoako o bolila-lebese, ho ka khoneha ho tloha likhoeli tse 7. Ho kenyelletsoa ha sehlahisoa sa lihlahisoa ho masea ho amahanngoa le liphetoho tsa bona hamorao bakeng sa lijo. 'Me u ka leka ho latsoa kefir feela ha u e-na le phala, litholoana le limela tsa meroho lijong tsa ngoana oa hao.
Taba ea hore kefir e na le melemo e mengata ha e bolele hore ngoana o tla ja yogurt ka thabo e kholo. Ka mor'a tsohle, mohloli o ka sehloohong ke maikutlo a latsoang. Ka hona, haeba ngoana a sa noe kefir, 'me nako eo e leng e lakatsehang ho e tsebisa e se e fihlile, u se ke ua tepella, hobane ho na le litsela tse fapaneng tse makatsang tsa ho etsa hore a oele leratong lena. Ho lekane feela ho eketsa yogate kapa banana ho ea kefir, empa ha ho letho le lokelang ho le monate le tsoekere, kaha sena se tla felisa melemo eohle e tsoang ho eona. Hape ke habohlokoa ho hlokomela hore haeba lesea la hao le tletse, joale kefir kapa yogurt e hlokahala feela, 'me maemong a ho haelloa ke boima, chisi e tla ba tharollo e nepahetseng.
Store kefir le yogurt, tseo batho ba baholo ba li jang, hase lihlahisoa tse reretsoeng bana ba tlase selemo se le seng. Li ka baka tšusumetso e fokolang ka lebaka la li-dyes le li-preservative tse nang le sebopeho. Joale ke kefir e fe ho ngoana? Ntho e molemo ka ho fetisisa ke ho e pheha. Empa ha u ntse u tloaetse ho reka ka lebenkeleng, joale ha u khetha hore ho hlokahala hore u hlahlobe ka hloko sebopeho, etsa bonnete ba hore ha ho na lintho tsohle tse ka khonehang E. Sebaka sa bophelo se lokela ho ba se fokolang, sena se bontša tlhaho ea tlhaho ea sehlahisoa.
How to make a baby kefir?
E le ho lokisetsa kefir bakeng sa ngoana lapeng, nka kofisi ea lebenkele e le ho qalisa le ho e eketsa lebese le mofuthu. Ka tekano: khalase e le 'ngoe ea lebese - khaba e le' ngoe ea kefir. 'Me u tsamaee sebakeng se mofuthu ho fihlela ho thehoa boima bo tšoanang le jelly, ena e tla ba kefir ea matsatsi a le mong. Matsatsing a 10 a latelang, e ka sebelisoa ho etsa likarolo tse ncha. Hape u ka reka k'hamphani e khethehileng bakeng sa kefir, 'me u lokise kefir ho ea ka litaelo. Kefir e etsoang lapeng ho bana e molemo ho feta ho boloka kefir, hobane e na le lintho tse ling tse ngata
Hape hoa lokela ho hlokomeloa hore lihlahisoa tse joalo tse entsoeng lebese tse kang kefir kapa cottage chisi li mamelloa hantle esita le ke bana ba nang le bothata ba ho ba le lebese. Sena se bakoa ke karoloana ea hydrolyse ea protheine lihlahisoa tse entsoeng ka lebese. Ka mofuta ona ho molemo haholo ho fokotsoa ke pampiri ea bana ba masapo.
Ke ho fa ngoana ngoana joang?
Joalo ka ho kenngoa ha lijo leha e le life tse ncha bakeng sa masea, qala ho lata le kefir, e lokela ho ba butle-butle. Letsatsing la pele, ho kgothaletswa hore o se ke wa fana ka teaspoonful e le nngwe le letsatsi le leng le le leng ho eketsa lethal dose, ho fihlela lilemo tse behiloeng lilemong tsena li fihlile.