Ha re bua ka melemo ea gelatin, ho bohlokoa ho hopola ka tlhaho ea eona. Ha e le hantle, sena ke sehlahisoa sa li-ligaments, likaroloana le manonyeletso a likhomo, tse fumanoang ka ho ja lijo tse telele. Kahoo, hoo e batlang e le protheine e hloekileng. Re tla hlahloba hore na gelatin e na le thuso efe bakeng sa 'mele oa motho, mme o ka sebelisoa ka litsela life.
Gelatin e sebelisoa joang?
Gelatin ke motsoako oa bohlokoa o sebelisetsoang ho lokisetsa li-appetizers tse batang le li-dessert. Leha ho le joalo, ena hase eona feela tsela ea ho e sebelisa. Kahoo, ka mohlala, le eena o etsa maske a hlollang bakeng sa moriri o senyehileng, eo mohaho oa hae o leng matla le ho feta ka mor'a hore e sebelisoe. Hape e sebelisoa e le ho qobella li-joints le mask a hlasimollang sefahleho.
Ho phaella moo, gelatin ke motheo oa li-capsules tsa meriana le likerese, hape e sebelisoa ho thehoa pampiri le filimi. Ke ntho e mengata e sebetsang ka makhetlo-khetlo tšebeletsong e ntle ea moloko oa batho.
Ke'ng e thusang gelatin ho batho?
Gelatin e na le likarolo tse ngata tsa bohlokoa. E 'ngoe ea tsona e ka ba lethathamo le kang sodium, potasiamo, phosphorus, tšepe, calcium, hammoho le amino acid e hlokahalang, vithamine PP le collagen . Ke ka lebaka la sebopeho sena seo gelatin e nkoang e le sehlahisoa se sebetsang ka ho fetisisa se fumanoang habonolo le ho tsosolosa 'mele ka hare.
Ka mohlala, u ka thathamisa thepa ea phekolo ea gelatin:
- ho eketsa tlhokomelo ea tlhokomelo;
- ho matlafatsa le ho sireletsa methapo ea mali le mesifa ea pelo;
- ntlafatsa manonyeletso le bophelo bo botle ba mahlaseli a marang-rang le li-ligamente;
- E bohlokoa bakeng sa ho koala mali a tlaase;
- e lumella hore masapo a fractures a atlehe haholoanyane;
- e ntlafatsa letlalo le letlalo, haholo-holo ha
tšebeliso e ts'oanang ka hare le ka ntle, ka mokhoa oa maske; - e thusa boemo ba bakuli ba nang le arthrosis, ramatiki le osteochondrosis;
- e ntlafatsa ponahalo ea moriri, e etsa hore ba phutholohe hape ba tiile;
- etsa hore sekhaka sa sepekere se be matla le bophelo bo botle;
- e ka emisa kapa ea fokotsa mali a tsoang ka hare.
Tšebeliso ea gelatin bakeng sa bophelo bo botle ba batho e na le mefuta e mengata le e tiisitsoeng, kahoo e ka sebelisoa ka mokhoa o bolokehileng bakeng sa phekolo ea meriana le ea ho thibela. Ho phaella moo, ha ho palo e kholo ea li-contraindication ho sebelisoa ha eona. Ho lumeloa hore gelatin e sireletsehile bakeng sa 'mele oa motho, mme ka hloko o lokela ho sebelisoa feela bakeng sa ba nang le bothata ba ho kula ho ea ho liprotheine kapa ba kulang le oxaluric diathesis.