Kajeno, mohlomong, e mong le e mong bonyane o ile a leka lisepisi. Bakeng sa ba ratang joala, sehlahisoa sena ke se seng sa lijo tse monate tse ratoang ka ho fetisisa, empa bana, litlhapi ke tse ling tsa lintho tseo u li ratang haholo, le hoja batsoali ba sa amohele khetho ena. Ba sebelisa sehlahisoa sena, batho ba bangata ha ba nahane ka lintho tse kenyelletsoeng, empa ka lefeela, hobane bo-rasaense ba 'nile ba tšoha ka nako e telele hore tšebeliso ea litlhapi e ka senya bophelo ba motho.
Li-Chips
Batho ba bangata ba na le bonnete ba hore sehlahisoa sena se entsoe ka litapole, empa kajeno ho na le hoo e ka bang ha ho na lipsche tse ka etsang motso ona. Ka molao, litapole li nkeloa sebaka ke litapole, koro le phofo ea poone, li-flakes tse khethehileng le mefuta e fapa-fapaneng ea starch, e tsebahalang ka ho fetisisa ke starch ea soya, mme e tsoa ho liphatsa tsa lefutso. Ka lik'hemik'hale tsa chips ha ho na li-vithamine le lisebelisoa tse ling tsa bohlokoa tse fumanoang, empa "monate" ona o na le likokoana-hloko tse fapa-fapaneng, limela, monko o monate, joalo-joalo.
E 'ngoe ea li-additi tse kotsi ka ho fetisisa ke acrylamide, ntho ena e sitisa mosebetsi oa tsamaiso ea methapo' me e ka tsosa nts'etso-pele ea lihlahala tsa kankere. Hape ha ho etsoa lisebelisoa hangata ho sebelisoa tlatsetso ea tatso ea sodium glutamate, e leng hampe e amang boemo ba bophelo ba motho. Ho ntlafatsa mokhoa ona ho ka etsa hore ho se sebetse hantle mosebetsing hoo e batlang e le mekhoa eohle ea 'mele, ntle ho moo, ho tlatsetsa ho bokella likilograma tse feteletseng. Haeba re nahanisisa ka hore matla a matla a lichelete a feta 510 kcal ka 100 g, ka nako eo re ka bolela ka tieo hore ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea sehlahisoa sena se ratoang haholo se ka baka botenya le mafu a mang a kotsi a ke keng a phekoloa.