Lebese le nang le thobalano le ka etsa monate oa hlama kapa ho tlatsa sehlahisoa se feliloeng. Likhomo tse peli tseo re tla li tšohla ka tlaase, re lokisetsa li-muffin ka lebese le nang le metsi a mangata.
Li-Muffin - recipe e nang le lebese le khutsitsoeng
Bakeng sa risepe ena, ho molemo ho sebelisa lebese le pholileng le phehiloeng, le tla tlatsetsa tatso ea li-muffin tse nang le moriti o motlakase.
Lijo:
- phofo - 355 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- soda le ho e - 5 g;
- botoro - 115 g;
- Lebese le nang le mollo (phehiloeng) - 395 ml;
- lebese - 290 di ml;
- asene ea apole - 15 ml.
Litokisetso
Tšela la asene ea cider lebese 'me u tlohele ntho e' ngoe le e 'ngoe ho e thibela. Ntle le moo, o ka sebelisa kefir e fatše. Kopanya lisebelisoa tse tharo tse holimo hammoho. Qhibiliha botoro mme u kopane le lebese le khutsitsoeng, ebe u tšela lebese le khutsitsoeng. Tšela ka motsoako oa metsoako e omeletseng mme u pheta ho khumama ho fihlela u fumana hlama ea sepheo se batlang. Abela hlama pakeng tsa lisele tsa hlobo le ho romela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka ontong ka metsotso e 25 (180 degrees).
Letsoai bakeng sa li-muffin tse nang le lebese le khutsitsoeng
Ntho e 'ngoe e ka sebelisoang ka muffin e nang le lebese le khutsitsoeng e ka' na ea e-ba moferefere o tloaelehileng o koahetsoeng ka tranelate e lokisitsoeng ka ho eketsoa lebese le khutsitsoeng. E joalo ka tranelate e na le lebese le monate le monate ntle le le bitsoang tsoekere e monate.
Lijo:
- botoro - 145 g;
- lebese le khutsitsoeng - 145 ml;
- tsoekere e phofshoana - 290 g.
Litokisetso
E-ba le bonolo ho nolofatsa botoro, ebe joale le qala ho e hlakola ka likarolo, ho fafatsa phofo e tsoekere ea tsoekere. Hlatsoa ka hloko ka tranelate ea lebese, hape u sa emise corolla. Ha lebese le khutsitsoeng le kenyelitsoe, tsoela pele ho otla ka metsotso e meng e 3-4, ebe o beha setlolo.
Li-muffin tsa tsokolate tse nang le lebese le khantseng
U ka tšollela lebese le nang le metsi a mangata ka li-muffins tse seng li lokiselitsoe, ha u entse likoti ka har'a likoti, 'me u ka li chesa ka nako e le' ngoe ka lebese le khutsitsoeng, joalokaha re entse qeto ea ho e etsa.
Lijo:
- phofo - 215 g;
- kakao - 55 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- soda le ho e - 5 g;
- lebese - 235 ml;
- yogurt - 115 ml;
- mahe a linotsi - 65 ml;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- chokolete e bohloko - 65 g;
- e ka tsoa lebese le khantseng.
Litokisetso
Kopanya lisebelisoa tse 'nè tsa pele hammoho. Ka lehlakoreng le leng, otla lehe hammoho le yogurt le mahe a linotsi a metsi. Tšela motsoako o omeletseng ho omella metsoako le ho eketsa lebese. Ha u fumana hlama e ts'oanang, u e fe ka libopeho, u li tlatse halofo. Ebe o kenya khaba ea lebese le khutsitsoeng 'me u tšollele hlama e setseng. Li-muffin tse loketseng li lokela ho apeloa ka metsotso e ka bang 12 ho isa ho tse 16 ho likhato tse 180.