U ka pheha bokae ho feta tlhapi e babatsehang joaloka tuna. Ho eona lokisetsa le salate, le lijana tsa lehlakore le sejana se ikemetseng, se ikemetseng. Li-recipe bakeng sa lijana tsa tuna li ka ba tse fapaneng haholo. A re hlahlobeng tse ling tsa tsona.
Saladi ea tuna le tomate
Lijo:
- arugula - 150 g;
- tuna - 150 g;
- langa le le lej - 1/2 pcs .;
- mohloaare. oli - 2 tablespoons;
- asene ea balsame - likhasepo tse 4;
- dipeo tsa sesame - tablespoons tse 4;
- oli ea sesame - tablespoons tse peli;
- mahe a linotši - likhaba tse 3;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Lisebelisoa li etselitsoe ho sebeletsa e le 'ngoe. A re qaleng ka mongobo. Ho etsa sena, rotha mahe a linotši ka poleiti mme u kenyelle asene ea balsame. Re lokisa sejana ho tloha ho sefate sa tuna. Letsoai la letsoai, pepere, moqolo oa sesame 'me u potlaka ka potlako ka phofo e chesang ea seseame. Matile a khaola ka li-circles 'me a hasane ka poleiti ka selikalikoe. Ebe o khaola tuna e le lithane tse lesesaane 'me u behe ka tsela ea tšoantšetso bakeng sa tamati. Letsoai la Rukkola, pepere le nako ka oli ea mohloaare. Ajoe bohareng ba sejana mme u noe metsi ka motsoako oa mahe a linotši. Salate e nang le tuna le tomate e se e loketse.
O ka boela oa chesa tuna.
Baked tuna
Lijo:
- tlhapi (tuna) - sengoathoana se le seng;
- Lemon - 1/2 lipakane.;
- tsoekere - 1 teaspoon;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- oli ea mohloaare - 2 tbsp.
Litokisetso
Sejo sena se ka etsoa ka tuna e ncha, le ho tloha serame. Litlhapi li lokela ho nkoa ka ho feletseng, li kenngoe ka metsi. Tloha mohatla 'me u khaole mapheoana ho tloha leratong le ka mpeng. Litlhapi tsohle li hloka ho kolobetsoa ka li-napkins, ka bobeli ka ntle le ka hare, e le hore e omme. Re etsa ho fokotsa litlhapi, re li arola likoto, empa u se ke ua li khaola. Litlhapi tsohle li kenngoa ka letsoai (le likarolo tse ka hare hape) 'me ha li fokotseha, re robala selae sa lemon, se neng se tšeloa ka tsoekere e nyenyane. Re ala tlhapi eohle ka oli ea mohloaare ebe re fafatsa pepere. Re romela firiji ho ea khetha kae-kae fatše bakeng sa hora. Ebe rea e tlosa, e behe ka letsohong bakeng sa ho baka (ka hare ho letsoho, u ka fafatsa oli e nyenyane ea meroho). Re pheha tuna ea lijana ka ontong, re futhumetse ho fihlela likarolo tse 180 ka halofo ea hora, mme moo re sheba ho itokisa. Li-tuna tse entsoeng ka libese li ka sebelisoa tafoleng.
Tlhapi e 'ngoe e ka fumana lijo tse monate ka potlako.
Snack le tuna e entsoeng ka makoti
Lijo:
- tuna ea makotikoting - 1 pc.;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- langa le le lej - 1 pc.;
- mayonnaise - 1 tbsp;
- meroho - 1 tbsp.
Litokisetso
Re nka langa le le lej, re khaotse holimo mme re ntše nama eohle. Metsing ena, eketsa lehe le entsoeng hantle, tuna (ka mokhoa o khethehileng ka lero la eona) le mayonnaise. Ho tlatsa ho khutlisetsoa ka har'a langa le le lej le ho fafatsa litlama. Sejana se monate le se bonolo haholo sa tuna e entsoeng ka makotikoting se loketse.