Ha o batla ho pata baratuoa ba hao ka li-goodies, ntle le ho qeta nako e ngata, o ka etsa li-cakes ka kefir ka pitsa e monate. Hlama e lokiselitsoe feela, ka potlako, e se na lijo tse khethehileng tse khethehileng, e fetoha e bonolo, e phatsimang. Ho ka sehloohong stuffing eketsa meroho, nama kapa ham.
U ka pheha kaka ea cheese joang?
Ha o batla ntho e monate, 'me ka sehatsetsing ke lihlahisoa tse tloaelehileng, chelete e tsoa licheke tsa cheese ka kefir le stuffing. Ha u pheha, nahana ka lintlha tse latelang:
- Ha hlama bakeng sa tortilla ha e le hantle e eketsa letsoai, ho hlahisa phofo kapa tomoso, e hlakotsoe ka lebese.
- Ho etsa hore hlama e be khōlō, phofo e sieved ka makhetlo a mabeli ka sieve e sa tloaelehang. Ha u batla ho fumana hlama ea metsi kapa e ngata, beha phofo likarolong.
- Haeba hlama e le metsi, e ajoa ka pan le likhaba. Setsi se seholo se arotsoe likarolo tse fetohang likotlolo tse teteaneng. Ho bona ho tlatsoa, joale likarolo li kenngoa hammoho, 'me sehlahisoa se bōpehile joaloka selikalikoe, se boetse se phunyeletsa ka pinana e phallang.
- Bakeng sa ho tlatsa cheese ea mefuta e sa tieeng kapa e tiileng. E kenngoa kapa e khaola ka likotoana tse nyane. U ka sebelisa suluguni, kottage chisi, ts'ehetsoeng kapa e tsuba. E kenngoa hlama kapa bohareng ba kaka e teteaneng.
- Lijo tse entsoeng ka Cheese ka yogurt ka lero le monate li tlatsetsa ka ho feletseng li-salads, lijo-thollo tsa sopho. Sena ke sebaka se setle haholo sa sebaka sa bohobe bo tloaelehileng.
Lijoe tsa Cheese ka pitsa e monate ka metsotso e 15
Haeba u se na nako e lekaneng, o ka etsa li-coke ka potlako ka kefir ka pitsa e monate. E le ho etsa hore e be monate, hlama e teteane haholo. Hoa hlokahala hore u koahele pitsa e nang le sekoahelo nakong ea ho pheha, 'me motho ea appetizer o tla fumana monko o monate, joalo ka ha o chesoe ka ontong. Lihobe li fanoa ka li-sauces tse fapa-fapaneng - mosetareta, tamati kapa meroho.
Lijo:
- kefir - 1 khalase;
- phofo - dikopi tse 2;
- chisi - 150 g;
- letsoai - 0.5 tsp;
- soda le ho e - 0.5 tsp.
Litokisetso
- Ka sekotlolo, tšela kefir, eketsa soda le letsoai, kopanya.
- Eketsa chisi e grated, phofo. Kopanya hape.
- Khutsa knead 'me u arohane ka likarolo tse lekanang. E mong le e mong o lekanang le bophara ba 0.5 cm.
- Fry mahobe a teteaneng.
Cheese mahobe a tsoang tomoso hlama ka pane e monate
Lijo tse monate haholo li tsoa mahobe a cheese ka kefir, e entsoeng ka tomoso ea motheo. Bakeng sa tlhahlobo, ho molemo ho sebelisa tomoso e omeletseng ka potlako, 'me cheese e ikhethang ka mefuta e fapaneng e tiileng, hobane ka hlama e bonolo e tla fetoha leqeba. Ha tomoso e atamela, e fetoha e tsitsitseng le e metsi, kahoo ho molemo ho sebelisa ho kenya lintho tse teteaneng.
Lijo:
- kefir - 1,5 likhalase;
- phofo - dikopi tse 2;
- chisi - 150 g;
- tomoso - 1/3 tbsp. l.;
- tsoekere - 1 tbsp. l.;
- letsoai - 1 tsp;
- oli e bolileng - 70 g.
Litokisetso
- Phahamisa phofo ka sekotlolo, tšela tomoso le tsoekere, letsoai.
- Eketsa botoro le kefir, khumama.
- Letlalo la ho tlohela ho ea kapa ho li tšoara.
- Kenya cheese mme u tsose hlama hape. Atolosa ka paneng ea ho chesa.
- Fry mahobe a cheese ka kefir ka pane e omileng.
Lijoe tsa cheese tse nang le meroho ka phokaneng ea lero - recipe
Haeba u batla sejana ka moriana o mocha, u ka etsa mahobe a cheese ka meroho ka lero le pholileng. Mofuthu oa recipe ena o khetholloa ke monko o sa tloaelehang le bonolo. E kopantsoe le salate ea langa le le lej le likomkomere ka oli ea mohloaare, oregano le rosemary. Ha u pheha, ho molemo ho sebelisa mozzarella chisi. Pale e loketseng e tla tsoa le lebese le bolila.
Lijo:
- kefir - 100 ml;
- phofo - 150 g;
- botoro - 30 g;
- soda le ho e - 0.5 tsp;
- letsoai - 0.5 tsp;
- oli ea meroho - 2 tbsp. l.;
- mozzarella - 100 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- eiee e tala - sehlopha sa 1.
Litokisetso
- Kefir e futhumala, eketsa letsoai mme o eketsa soda le ho e-na le botoro, botoro. Etsa khumama.
- Mahe a pheha le khase e ntle, khaola liiee tse tala. Kopanya lisebelisoa ka cheese.
- Letlalo le arohanngoe likotoana, le phalletse ka har'a mahobe a mabeli, le behe ka har'a tsona, ka lekhetlo le le leng.
Lihobe tsa cheese tse nang le khōhō ka lero le monate
Phapang ea qalong ea sejo se jeoang ke mahobe a cheese ka kefir le mafura a kana. Nama e ka silaloa ka blender, grinder ea nama kapa ea khaola ka likotoana. Haeba o lakatsa, e ka nkeloa sebaka ke mefuta e meng, e kang nama ea likhomo kapa nama ea kolobe. Cheese e ntle, e hlophisoa ka grater e ntle.
Lijo:
- kefir - 200 ml;
- phofo - 200 g;
- chisi - 150 g;
- sefuba - 150 g;
- tsoekere - 0.5 tsp;
- letsoai - 0.5 tsp.
Litokisetso
- Pheha pheha 'me u tšele.
- Tšela letsoai, soda le ho feta, chisi le phofo ho futhumatsa kefir. Etsa khumama.
- Arola hlama likoto 'me u li ntše. Bohareng ba beha nama, ho theha bohobe bo patehileng le ho ba chesa ka pane e chesang.
Li-coke tsa kotteng le li-cheese ka pitsa e monate
Haeba ho na le chisi e nyenyane e setseng firiji, hase feela li-syrups tse monate kapa vareniki tse botsoa li tla tsoa ho eona. Mofuta o mong o motle e ne e tla ba bohobe ba chisi ka kottage chisi sebakeng se monate. Phapang ena ea sejana e tla thabisa litho tsohle tsa malapa. Lijo ke tsa bohlokoa ka ho khetheha e le bohobe ba bana, lijo tsa hoseng kapa lijo tsa motšehare.
Lijo:
- chisi ea cottage - 200 g;
- kefir - 150 ml;
- dijo tse thata - 150 g;
- phofo - 2 tbsp. l.;
- dill - sehlopha sa 1;
- soda le ho e - 1 tsp;
- mahe - likotoana tse peli;
- letsoai.
Litokisetso
- Cheese grate le kopanya le curd, susumetsang maikutlo hantle le fereko.
- Mahe a phalla 'me a tšollela kefir. Eketsa linoko, meroho e khethiloeng, phofo le soda le ho e. Hlama e lokela ho hlaha ntle le litsupa.
- Theha mahobe a cheese a potlakileng ka potlako.
Litapole tsa litapole ka lero le pholileng
Ho thahasellisang haholo ke recipe ea mahobe a cheese ka kefir le ho phaella ha litapole. Snack e ruile ebile e monate, e tsamaea hantle ka salate e ncha. E sebelisoa ho e-na le bohobe, e kenyelelitsoe meleng ea lijo, kaha e nka nako e telele e khotsofatsa boikutlo ba tlala. Mafura le linoko tse kenngoeng hlama li tla thusa ho tšela sejana.
Lijo:
- kefir - 150 ml;
- litapole - likarolo tse 4.;
- chisi - 150 g;
- phofo - 1,5 likhalase;
- soda le ho e - 0.5 tsp;
- letsoai - 0.5 tsp;
- botoro - 40g;
- meroho (coriander).
Litokisetso
- Pheha litapole mme u li sila ka grinder ea nama. Hlahloba ka cilantro e entsoeng le grated chisi.
- Hlama e lokela ho koaloa lihlahisoa tse setseng. Tlosa likoloto tse nyane.
- Hōla ho kenya lintho, 'me metse ea eona e tiisitsoe ebe e kenyelletsa lehare ho kena selikalikoe hape.
Lihobe tsa Cheese tse nang le kefir le ham
Li ngata haholo le tse nang le lero, u fumana mahobe a cheese ka boroso ka kefir. Ba tla fumana monko o tsotehang o hlollang. Sejana se loketse haholo lijo tsa hoseng. Ba ratehang ba eketsa konofolo e nyane. Sejana se secha se tla ba tomate e ncha le likomkomere.
Lijo:
- kefir - 200 ml;
- phofo - 200 g;
- chisi - 150 g;
- Ham - 150 g;
- tsoekere - 0.5 tsp;
- letsoai - 0.5 tsp.
Litokisetso
- Mocheso o monyenyane oa mocheso. Eketsa letsoai, soda le ho feta, chisi le phofo ho eona.
- Knead ea hlama ea elastic. E fetisetsa ho boima ba sekhahla ka mahobe a teteaneng.
- Kakaretso ea mahobe a cheese ka yogurt ka frying pan e qetella ka ham, beha likarolo bohareng. Fry ka pane.
Lihobe tsa Cheese ka kefir ntle le mahe
Haeba ho ne ho se na mahe ka tlung, u ka etsa ntle le motsoako ona mme u etsa mahobe a monate a tsoekere ka panong . Recipe e kenyelletsa sete sa lisebelisoa tse ling tse sebelisetsoang ho pheha sejana sena. Haeba o lakatsa, o ka eketsa ho tlatsa nama, ham, meroho, empa ntle le bona, lijo li ke ke tsa e-ba ngata.
Lijo:
- kefir - 1 khalase;
- khalase - 2,5 likhalase;
- chisi - 200 g;
- tsoekere, letsoai, soda le ho feta - 0,5 ppm ka 'ngoe;
- Butter - 100 g.
Litokisetso
- Ho tsoa mefuteng eohle e tsoakiloeng ho khumama. Tlohela ho ema metsotso e 15.
- Arola hlama likotoana, e tsoe ka har'a eona, chesa ka pane e chesang.