Li-diresepe tsa rona tse ncha bakeng sa ho pheha nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama e tla ba thusa ho etsa hore nama ea malapa e sebelise nama ka tsela e molemo ka ho fetisisa. Ho phaella ka nako e 'ngoe lehlakoreng le leng le le leng le lehlakoreng le leng, le tla lula le thabetse baeti ka tsebo ea bona ea ho iphelisa. Ka hona, itokisetsa esale pele ho araba lipotso tse mabapi le mohlolo - e leng phepo ea steche ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe. Hape lijo tsena tse chesang tsa nama li kopantsoe ka ho feletseng le mefuta eohle ea salate le lijo tse chesang tse chesang.
Pork e halikiloeng ka pane e monate
Lijo:
- fillet ea kolobe - 500 g;
- lehe la khoho - sengoathoana se le seng;
- breadcrumbs;
- oli ea meroho - 2 tbsp. l.;
- letsoai, linoko le litlama - ho latsoa.
Litokisetso
Nama e thawed, e hlatsuoa, e omisitsoe mme ea khaola lipoleiti. Joale likotoana tsa nama ea kolobe li ka lahloa e le hore li-steaks li bonolo ebile li le lerootho. Ka sekotlolo se tebileng, kopanya lehe le khalase ea metsi le pepere e ntšo, kopanya ka botlalo. Ka mor'a moo, karolo e 'ngoe le e' ngoe ea nama e kenngoa ka bongata bo bongata 'me e phunyeletse ka breadcrumbs . Ka nako eo, steake e 'ngoe le e' ngoe e monate ka pane, e tlotsoe ka oli ea meroho holim 'a mocheso o mofuthu. Phoofolo e phethiloe e ka etsoa ka ho hloekisa le ka ntle, ho fafatsa ka litlama tse ncha tse khaohileng. Joaloka mokhabiso le ho tlatsetsa meroho e bonolo ka ho fetisisa ea meroho e tsoang ho litholoana tsa lero e phethahetse.
Kakaretso e latelang e hlalosa ka ho qaqileng ho lokisoa ha likolobe tsa nama ea kolobe ka pane e nang le li-mushroom.
Nama ea kolobe le li-mushroom ka lero le pholileng
Lijo:
- nama ea kolobe - 500 g;
- li-mushroom - 200 g;
- konofolo - 5 lijana;
- botoro - 30 g;
- letsoai, linoko le litlama - ho latsoa.
Litokisetso
Li-mushroom li qhibililoe 'me li tšela metsi a chesang, re tloha sekotlolo sa hora. Garlic ha e hloekisoe, 'me e pheha metsotso e 10, ebe e omella.
Ka mor'a moo, futhumatsa botoro ka lero le pholileng, u sebelise mocheso o mofuthu le nama ka mahlakore ka bobeli. Ebe ka pan ho eketsa li-mushroom tse omisitsoe, konofolo le metsi a seng makae, moo re ileng ra tloha ho ea tsitlella li-mushroom. Ka mor'a moo, re tlosa mollo ebe re koahela pitsa e monate ka sekwahelo ebe re tlohela phofu ea nama metsotso e 20. Pele re sebeletsa, re hloekisa konofolo, re khabisa le sejana hlatsoa ka khabeloa chopped meroho. Haeba o lakatsa, o ka eketsa sauce leha e le efe e monate kapa cheese e nyenyane.