Bohle ba neng ba shebeletse lihlooho tse tsebahalang tsa lihlooho tsa TV "Kamenskaya" hopola kamoo heroine e ka sehloohong e phehisitseng majoe a monna oa hae ea thoriso ka Neapolitan, e leng ho etsa hore e be sekhetla le likomkomere. Ba bangata ba bile ba potlakela ho batla mokelikeli oa monate ona ho Internet kapa libukeng tse ngata tsa lijo tsa tšepe ka tšepo ea ho fumana lijo tsa mofuta ona oa lijo. Ha e le hantle, haeba u bala ketsahalo ena bukeng ea Alexandra Marinina, ka sepheo seo filimi e ileng ea thunngoa ho sona, hoa hlaka hore boemo ba lihlopha tsena bo fetotsoe tabeng ena ho feta ka ho tsebahala. Mabapi le khetla leha e le efe, tlohela likomkomere, ha ho na potso, 'me heroine ea buka e lokisetsa mahe a Neapolitan ho latela mokhoa oa khale oa Setaliana. Ka tlase re tla u bolella kamoo u ka e sebelisang kateng lapeng mme u thabela monate oa 'nete oa Italy, hape o fana ka mefuta e mengata ea mahe a pentiloeng , a ka sebelisoang ka bobeli a chesang le a batang bakeng sa mokete.
Joang ho pheha mahe a Neapolitan - e tloaelehileng recipe
Lijo:
- raese - 155 g;
- mahe a khoho e khethollang - lik'hilograma tse 4;;
- botoro ba limela tse nang le monate - 35 g;
- cloves konofolo - 3-4 maqheka.;
- parsley e sithabetseng - e nang le matsoho a manyenyane;
- boima ba cheese - 110 g;
- letsoai, pepere e meholo e meholo e iodized le e mongobo kapa motsoako oa mefuta e 'maloa - ho latsoa.
Litokisetso
Mahe a linku tse khethileng re a pheha metsotso e leshome ka mor'a hore a phehile, ebe re li fetisetsa hang-hang ka whisk ka motsotso ka metsing a leqhoa, ebe joale re hloekisa le ho khaola likarolo tse peli tse lekanang.
Re boetse re pheha ho fihlela re itokiselitse raese, ka mor'a moo re e kopanya le karolo ea boraro ea botoro, halofong ea chisi e thata e senyehileng, pepere e ntšo e mongobo kapa motsoako oa mefuta e sa tšoaneng le e entsoeng ka konofolo, ebe oe kenya ka mokhoa o tlotsitsoeng oa oat bakeng sa ho baka boholo bo loketseng. Ha re le holimo, re arola mashome a mahlano a mahe a nang le likhahla tse ka holimo holimo le lihlomo tse nyane ka har'a raese. Re tšela lijo ka oli e setseng, e e hlakola ka grater (oli e lokela ho ba e pholileng), e fafatsoe ka parsley le likheo tse setseng tsa cheese.
E sala feela bakeng sa ho pheha sejana ka ontong e chesang ho ea likhato tse 210 bakeng sa metsotso e leshome le metso e mehlano 'me re ka e sebeletsa ka ho khaola likarolo ebe re fetola e mong le e mong ho ea poleta.
Mahe a koahetsoeng ka tsela ea Neapolitan
Lijo:
- raese - 155 g;
- mahe a khoho e kholo ea khetho - lik'hilograma tse 4;;
- cloves garlic - 1 pc.;
- parsley e sithabelitsoeng - e nang le pinch tse peli;
- Cheese e thata - 145 g;
- phofo ea paprika - pinch tse peli;
- letsoai, pepere e meholo e meholo e iodized le e mongobo kapa motsoako oa mefuta e 'maloa - ho latsoa.
Litokisetso
Ho pheha mahe a linotši a Neapolitan, ba lokela ho pheha ka thata, ho hloekisa le ho khaola hammoho le halofo le halofo. Pheha kaka ea raese ho fihlela e le bonolo, e kopane le halofo e kholo ea chisi ea grated, e tlatsitsoeng ka konofolo, yolk e mashed ebe e e qeta ka letsoai le pepere. Tlatsa sekhahla sa mahe a nang le mahlakore a mahlano, u li behe ka tankeng bakeng sa ho baka, ho etsa tattoo li-chips tse setseng le ho romella metsotso e 'maloa ka ontong e futhumetseng. Pele u sebeletsa, itokolla sejana ka palesa e entsoeng ka parsley le paprika e monate e fatše.
Mahe a Neapolitan hangata a phehoa ka ho eketsoa ha lintho tse ling, ho kopanyelletsa le bohobe bo halikiloeng kapa ham e nkiloeng ka har'a raese, ho eketsa lierekisi tse tala kapa meroho e mengata. Hape ho na le pheko e botsoa ea sejana, e akarelletsang ho tlatsoa ha mahe a tala ho raese le ho tsoela pele ho pheha lijo ka mokhoa oa casserole.
Ntle le pepere ea setso, litlama tse ntle tsa litlama tsa Italy li tla boela li be sejana. O ka ba eketsa ho latsoa pele ba baka lijo ka ontong.