Paseka e nang le tuna e entsoeng ka makotikoting e loketse ho ja lijo tsa lelapa kapa bakeng sa mokete oa lijo tsa lijo tsa motšehare. Sejana sena se ka ba se fapaneng 'me sa etsoa sejo se monate le ho hlajoa, sa eketsa seli le capers.
Recipe ea pasta e nang le tuna e nang le makoti
Lijo:
- tuna e entsoeng ka makotikoting ka oli - 355 g;
- pasta - 155 g;
- pepere - ha e lakatseha;
- onion - 55 g;
- sauce soya e lefifi - 20 ml;
- mafura a mafura a tranelate - 60 ml;
- li-capers-ka thato;
- oli ea limela;
- linōko.
Litokisetso
Ka pitsa, tšela metsi, e tlise ho pheha 'me ka bonolo u tlohele pate. Pheha ka metsotso e ka bang 10, u hlohlelletsa, 'me u lahleheloe ka colander. Re hloekisa onion ebe re khaola likotoana tse nyane. Ho khaola likokoana ka thipa e nyane ebe u monya meroho ho fihlela o le bonolo ka oli e futhumetseng. Ebe u eketsa tuna e nang le makotikoti, tsosang le ho futhumala ka hare ho metsotso e ka bang 5. Ka mor'a moo, tšela mongobo o lefifi, eketsa capers le tranelate. Etsa nako ea sejana le linoko ho latsoa, tsosa ka spatula mme u phehe lijo ho fihlela ho itokiselitse, ho koahele ka holimo ka sekwahelo. Hona joale ka bonolo u behe pasta e phehiloeng ka pan le pele u sebeletsa, khabisa pasta ka tuna e nang le makotikoting ka mongobo o monate oa meroho.
Paseka e nang le tuna e nang le makotikoting le litamati
Lijo:
- penya - 255 g;
- tuna e entsoeng ka makotikoting ka oli - 165 g;
- pepere e lerootho;
- tleloubu - 65 g;
- konofolo - 1 clove;
- mehloaare - 80 g;
- tomate lapeng sauce - 10 ml;
- oli ea limela;
- parsley e ncha;
- Basil - ka takatso;
- tsoekere - pinch;
- linōko.
Litokisetso
Ka pitsa, tšela metsi, ue tlise pheha 'me u kenyetse letsoai ho latsoa. Joale ka bonolo u behe pasta le pheha metsotso e 10, u susumetsa, ka pheha e fokolang.
Ntle le ho senya nako, re itokisetsa ho fihlela mongobo bakeng sa sejana. Ho etsa sena, re hlatsoa onion ebe re e khaola ka thata. Konofolo e kenngoa ka har'a mochine oa khatiso, 'me litamati li halikiloe ka metsi a belang ebe li li tlosa ka bonolo. Re khaola litamati ka likarolo tse kholo. Ha re ntse re chesa, re futhumatsa oli ea mohloaare 'me re lahlela pepere e monate. Ka nako eo larileng ka sekontiri se lokisitsoeng le ka monate, se hlohlelletsang, ho fihlela leseli-khauta ka 'mala. Etsa nako ea meroho e nang le linoko tse ngata, e be le motsoako oa konofolo, eketsa litamati, hlohlelletsa hantle le ho emisa motsoako oa mocheso o tlase ka metsotso e 10, tlas'a sekwahelo. Ha mongobo o ntse o phalla 'me mongobo o qala ho tsuba, eketsa nyane ea langa le le lej ea moriana. Haeba re lakatsa, re lahla lifate tsa mohloaare ntle le mokelikeli lijong, kenyelletsa linonyana tse nang le kankere le makhasi a basil. Motsoako o tsoakane hantle, o monate ka linoko mme o lahlela tsoekere e nyenyane. Ho itokiselitse macaroni e lahleloa ka colander, ebe re kopanya pasta le tuna ho tomate mongobo 'me ka bonolo re e kopanye. Hang-hang u ise sejana tafoleng, u khabise ka makhasi a basil.
Ho pheha pasta le tuna joang?
Lijo:
- lierekisi tse tala tse nang le makotikoting - 105 g;
- onion - 45 g;
- lihlahisoa tsa macaroni - 390 g;
- oli ea mohloaare ;
- mafura a mafura a tranelate - 205 ml;
- tuna e entsoeng ka makotikoting ka oli - 205 g;
- li-parsley tse hloekileng - haeba li lakatsa;
- linōko.
Litokisetso
Liiee li hloekisoa, li khaotsoe ka mokhoa o khabehang 'me li bonolo ho omisoa ka pate ea oli ea mohloaare. Ebe u eketsa linonyana tse nang le makotikoting, lahlela lierekisi tse tala, kopanya le ho qeta metsotso e ka bang 3. Latelang, tšela ka tranelate, nako ea sejana le linoko le ho fafatsa parsley. Moriana oa Tomé ka metsotso e seng mekae, 'me hajoale u phehe ho fihlela pasta e lokile. Ka mor'a moo, beha pasta ka phokaneng e nang le mongobo, ka hloko kopanya se ka hare 'me hang-hang u sebelise tafoleng e le hore sejana se se na nako ea ho pholile.