Pelmeni e nang le sauerkraut

Lejoe lena, mohlomong, ke letšoao la phetoho le ramification ea recipe ea khale ka nako, hammoho le ts'ebetso e nang le bokhoni le boikutlo ba litsebi tsa rona tsa ho iphelisa.

Joang ho pheha dumplings ka sauerkraut, bohloa le li-mushroom?

Lijo:

• phofo - 300 g;
• sauerkraut - 0.5 lik'hilograma;
• lebese - 100-120 g;
• metsi - 70 g;
• oli ea meroho - 25 g;
• lehe - sengoathoana se le seng;
• li-mushroom - 200 g;
• mafura - 50 g;
• onion - 1 eieee;
• pepere;
• letsoai.

Litokisetso

Ho tlatsa sauerkraut bakeng sa pelmeni ho etsoa haholo feela. Tleloubu e lokela ho hlajoa ka letsoho, e khabeloa ebe e hahiloe ka pane. Kvasshenuyu k'habeche kenya lijana bakeng sa ho hatella, eketsa moo fried lieiee, khabeloa chopped li-mushroom, e le khabeloa haholo, e nang le monate, letsoai, pepere le metsi a seng makae. Ho tlatsa ho ts'oaetsoe ho fihlela setulo sa sauerkraut se ba bonolo haholo. Ka tsela, o ka laola boholo ba mafura ka boeena.

Ka mor'a hore ho lokisetsoe, ho tlatsa ho tsoakane hantle ho fihlela seaparo sa junifomo ebe se tloha ho pholile.

Nōka haeba o hloka ho jala, o tšollele ka ho toba tafoleng ka mokhoa oa slide. Holima leralleng lena, etsa ho teba ka letsoho, u tšollele lihlahisoa tse setseng tsa hlama moo. Kopanya lebese ka metsi, ebe o eketsa letsoai le ho kopanya hape. Ebe u tšela motsoako oo butle-butle ka hare ho phofo eo ue entseng ka phofo 'me u khumse hlama, ebe u eketsa lehe, le kopanya, eketsa teaspoon e 1 ea oli le kopanya hape. Mofuthu o tsoa ho seo o tla se etsa pelmeni, haeba ke khalase e tloaelehileng, joale ke bokae bo tla sekoa ka ho fetisisa. Empa haeba u sebelisa hlobo e khethehileng bakeng sa ho etsa mohlala oa ravioli, joale u lokela ho ntša likhete tse peli tse kholoanyane ho feta hlobo. Hona joale theha pelmeni 'me u phehe metsing, u sa lebale ho e-ba le letsoai pele ho eona.

Pelmeni e nang le sauerkraut le nama ea minced

Lijo:

• phofo ea koro - 0,4 kg;
• sauerkraut - 0.5 lik'hilograma;
• nama ea kolobe - 0,4 kg;
• lebese - 100-120 g;
• metsi a nooang - 100 g;
• oli ea meroho - 25 g;
• lehe - sengoathoana se le seng;
• soy sauce - 50 g;
• onion - sengoathoana se le seng;
• pepere;
• letsoai.

Litokisetso

Eiee e monate 'me e kopane ka tanka ea quench e nyenyane palo ea metsi le sauerkraut, eo u lokelang ho qala ho e sila ka lisenthimithara tse tharo ka bolelele. Karolo ena ea ho tlatsa e lokisoa pele ho bonolo ho sauerkraut. Ngurube e khaola likoto ebe e kenngoa ka nama e sebelisoang ka kichine (blender kapa grinder meat), haeba nama e se mafura, eketsa mafura a seng makae. K'hothisi e pholileng le eiee e kopane le nama ea fatše ebe e kopanya hantle, e eketsa moriri oa soya le pepere. Mokokotlo o kopane le lisebelisoa tse setseng, joaloka setho sa pele sa sehlooho sena. Ka mor'a moo, etsa pelmeni 'me u phehe chelete e hlokahalang. Tse ling kaofela, li se li fetile dumplings, li ka ba leqhoa ka nako e tlang.