Ho ke ke ha etsahala hore u tle u tsebe ho fumana motho ea sa rateng mahobe a lokisoang , le ba sa rate ho a pheha - e le tse 12. Lebaka la sena ke bolelele ba ts'ebetso ea ho thibela, eo re rerileng ho e fokotsa le ho e nolofatsa haholo, ka ho lokisetsa hlama e se nang letho bakeng sa maoto a kefir.
Recipe bakeng sa teko ea batterless pie
Ha o nka hlama ntle le ho tlatsoa ha tomoso, ho hlokahala hore ho nahane hore ha ho tiisetsoe hore e na le moea o bonolo le o bonolo joaloka tomoso ea analogue. Ho nyahama esale pele hase ntho ea bohlokoa, hobane ho na le lipepe tse ngata tse entsoeng hantle, tseo ho tsona ho hlahang hlama e bonolo, 'me ena ke eona e' ngoe ea tsona.
Lijo:
- kefir 3.2% - 500 ml;
- soda le ho e - 1 tsp. ntle le leralleng;
- oli ea limela - lipofu tse peli;
- tsoekere - 1 tbsp;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo - 400-450 g.
Litokisetso
Ho matlafatsa karabelo ea soda le yogurt, pele e eketsoa kefir e lokela ho ba hanyenyane. Ha soda e eketsoa mme liketso tse mabifi li phethehile, eketsa lehe la kefir, letsoai le tsoekere, oli e nyenyane ea meroho, 'me u tšollele ntho e' ngoe le e 'ngoe ho phofo. Qala ho kopa hlama ka spatula, 'me ha e fetoha seaparo sa seaparo, fetisetsa mosebetsing o nang le oli ebe o arola likarolo. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea likaroloana e e-na le karolo e ratang ho tlatsa, ebe o tsoela pele ho chesa kapa ho baka.
Bezdozhzhevoye hlama bakeng sa li-pie tse halikiloeng ka pane e monate
Bakeng sa li-pie tse halikiloeng haholo-holo li loketse ntle le tomoso hlama. Nakong ea ho pheha, e ba e khanyang le e nyenyane kahare, 'me ka ntle ho eona e soeufala' me e hlahisa crispy.
Lijo:
- soda le ho e - 5 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- kefir - 245 ml;
- oli ea limela - 45 ml;
- phofo - 410 g.
Litokisetso
Hang ha sefubelu se futhumetse, habonolo se monate 'me se letsoai, tšela soda le ho emela ho fihlela se phethoa. Tšela kefir ka phofo hammoho le mahe a otliloeng le oli ea meroho. Ka mor'a hore u hlabe hlama, e arohane 'me u tsoele pele ho phunyeletsoa. E-ba le tšohanyetso kapele ka mor'a hore mohaho o phethoe.
Bezdozhzhevoe hlama bakeng sa patties ka ontong - risepe
Lijo:
- oli ea limela - 65 ml;
- 85 g;
- phofo - 490 g;
- phofo e bakang - 5 g;
- kefir - 135 ml;
- mahe - 2 pcs.
Litokisetso
Ka mor'a ho otla mahe ka letsoai, eketsa botoro le oli ea meroho ho bona. Ka mor'a ho senya hohle ho fihlela ho tšoana, tšela motsoako ka yogurt. Kopanya tse setseng tse omeletseng ebe o li kopanya le metsi ho fihlela teko e fumanoa. Ka mor'a ho bōpa, pheha mahobe ka likhato tse 180.