Tsela e bonolo le e monate ka ho fetisisa ea ho pheha lesela ke ho e tšela ka pane. E lokiselitsoe habonolo ebile e le bonolo feela, ha ho hlokahale hore motho a nke nama ka pel'a pele ho frying. Sejana sena se loketse bakeng sa liketsahalo tsohle - bakeng sa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare, kapa bakeng sa bohobe bo tloaelehileng. Habohlokoa haholo, e ke ke ea senyeha. Hona joale re tla u bolella mokhoa oa ho itšela ka maoto masapong a pate.
Nama ea kolobe e halikiloeng ka pane e monate
Lijo:
- ho lutse ka lesapo - 400 g;
- pepere e ntšo;
- letsoai.
Litokisetso
Re hloekisa batho ba Korea ka thipa mafura a mangata, ke ne ke pata thaole ea pampiri ea ka. Re khaola nama e le hore ho na le bone holim'a karolo e 'ngoe le e' ngoe. Linama tsa nama li ne li hlahella ka mokotla ebe li otloa ka hammer ea kichine, li leka ho se tšoase lesapo. Re kenya nama ka mongobo le pepere. Seteng sa frying tšela oli, 'me ha e halefile, beha nama ea rona ka lero le chesang, ka monate ho fihlela e le putsoa le khauta. Ka mor'a hore re fokotsa mollo, koahelang pan le nama nama nama. Ho etsa bonnete ba hore lesela le lokile, le ka le phunya ka ntlha ea thipa 'me le bone hore na ke lero la mofuta ofe le tsoang ho nama. Jese e lokela ho ba e hlakileng - e bolela hore sejana se loketse, ha ho se joalo, se lokela ho tima ka metsotso e seng mekae. Lesapo lesapo le lokile.
Ke joang u ka jang bohobe ka paneng e monate?
Lijo:
- nama ea kolobe e lutse - 500 g;
- Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
- Orange - 2 likotoana;
- veine veine - 3 tbsp. likhaba;
- mahe a linotši - 1 tbsp. khaba;
- linoko - 1 teaspoon;
- konofolo - 3 cloves;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba;
- meroho.
Litokisetso
Lokisetsa marinade, kaha sena re nka sekotlolo se tebileng, tšela veine e veine mme re eketsa mahe a linotši. Beha linoko (ho latsoa). Lijo li kopantsoe, ho fihlela mahe a linotsi a qhibiliha ka ho feletseng 'me lero le phunyeletsoa ka har'a li-orang. Khaola likotoana, u hlatsoe ka tlas'a metsi 'me ue kenye marinade. Tlohela nama ka lihora tse 'maloa. Nakong ena, re tla hloekisa konofolo le