Saladi e phehiloeng le raese nakong ea mariha e tla fetoha wand-zachalochka, ha o hloka ho utloisisa kapele sejana se lehlakoreng kapa leseli, empa ho noa lijo tse matlafatsang le tse matlafatsang. Mofuthu o motle o motle ka mokhoa o tšoanang le o batang le o futhumetseng, 'me haeba u eketsa konofolo e nyenyane, litlama le linoko ho eona, ha li nke sebaka sa ho qetela moketeng oa mokete.
Joang ho lokisa salate le raese nakong ea mariha?
Lokisetsa salate le raese nakong ea mariha, lipepepe tseo boholo ba eona li fapaneng ka ho hlophisoa ha metsoako, ho ke ke ha e-ba thata ho motho leha e le ofe ea fanang ka thuso, esita le ka phihlelo ea lijo tse fokolang. Lintlha tse bonolo li tla thusa ho phethahatsa khopolo ka boiketlo, habonolo le ka katleho.
- Rice pele ho eketsa salate e lokela ho hlatsoa pele ho phalla ha metsi 'me ha ho hlokahala, pheha ho ea ka mohope ho fihlela ha o se o loketse kapa halofo e loketse.
- Meroho e khaola likotoana kapa li-cubes, e khabisitsoe ho fihlela e loketse ka ho tlatsoa ha letsoai le linoko.
- Kopanya boima ba meroho le raese, ho hula ho fihlela ho pheha.
- Ho lokisetsa li-salate tsa mariha le raese ntle le sterilization, jala boima bo chesang holim'a linkho tse omeletseng, cap, ho fetisa lids le ho futhumatsa ho fihlela o pholile.
Salate "Leeto la lijo tsa hoseng" le raese nakong ea mariha
Ho batla salate e monate haholo ka raese nakong ea mariha, hangata ponahalo e oela lebitsong la boithabiso la "lijo tsa hoseng". Tokisetso e joalo e ka lokisoa ka lijo leha e le life, empa phetolelo e nang le raese e batla haholo, e nkoa e le ea pele le ea ratoang. Har'a lihlahisoa tsena li tla ba makotikoti a mane, molumo oa 0,75 litha.
Lijo:
- raese - 1 khalase;
- tamati - 1 lik'hilograma;
- eiee, lihoete, pelepele tse monate - 500 g;
- oli - 150 ml;
- letsoai - 1 tbsp. khaba;
- tsoekere - 2.5 tbsp. likhaba;
- asene - 50 ml.
Litokisetso
- Ka oli Fry ea lieiee, lihoete bakeng sa 15-20 metsotso.
- Eketsa tamati e nang le grate, pepere, letsoai, tsoekere, sechu metsotso e 30.
- Pheha ho fihlela raese ea halofo e phehiloeng, eketsa hammoho le asene ka salate.
- Kamor'a metsotso e 10, salate ea bahahlauli e koahetsoe ka raese nakong ea mariha.
Salate ea zucchini le raese nakong ea mariha
Mosa le bonolo ho latsoa ho tla fella ka salate e lokisitsoeng le raese bakeng sa mariha le zucchini. Litholoana li ka ba bacha kapa ba holileng tsebong. Tse ling tsa ho qetela li lokela ho hlajoa le lipepa tsa hare ka dipeo. Ka tsela e loketseng, hatisa tatso ea appetizer 'me ue fe garlic piquancy, e sithabetse mme e kenyelletse metsotso pele ho pheha.
Lijo:
- raese - 1 khalase;
- zucchini - tse 1 lik'hilograma;
- eiee, lihoete, tamati - 500 g;
- tsoekere e nang le granulated - 0,25 senoelo;
- oli - 250 ml;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- konofolo - meno a 2-3;
- asene - 25 ml.
Litokisetso
- Ka pan ho ne ho e-na le meroho, tomate e nang le grate, letsoai, tsoekere, oli.
- Motsoako oa metsotso e 30, eketsa raese e phehiloeng.
- Tšela asene, u lahlele konofolo, u futhumetse metsotso e 3.
- Senya salate ea squash le raese nakong ea mariha.
Salate le raese le tamati mariha
Karolo e khethehileng ea risepe e latelang ke hore meroho e tala e kenngoa meroho ebe e phehoa lero la tamati ho fihlela e loketse. Qalong, ho ka 'na ha bonahala eka metsi a mangata haholo, empa ho koahela ho tla pheha karolo ea bohlokoa ea mongobo' me salate e tla ba le sebopeho se hlokahalang. Haeba tomate e le acidic, karolo ea asene e ka fokotsoa ka halofo.
Lijo:
- raese - 1 khalase;
- tamati - lik'hilograma tse 3;
- eiee, lihoete, pelepele tse monate - tse 1 kg ka 'ngoe;
- tsoekere ea granulated - 0.5 senoelo;
- oli - 350 ml;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- asene - 100 ml.
Litokisetso
- Hlapa litamati.
- Add letsoai ho langa le le lej, tsoekere le oli, tlisa boima ho pheha.
- Kamora metsotso e 5, lieiee, lihoete le pelepele.
- Ka mor'a ho belisa setsi sa meroho, raese e tšeloa ho eona ebe e kenngoa ho fihlela e loketse metsotso e 30-40.
- Tšela ka asene, ka mor'a metsotso e 5, emisa salate ea meroho le raese nakong ea mariha.
Salate le k'habeche le raese nakong ea mariha
Salate ea makotikoting le raese bakeng sa mariha ho e latellanang risepe e lokiselitsoe le k'habeche, e leng e etsang hore haholo-holo e tletseng ho latsoa le ho makatsang hore ebe monko o monate. Meroho e khabisitsoeng ka mekhahla ea khale kapa e khaola likoting tse kholo. Har'a palo e khethiloeng ea libaka, lilithara tse 6 tsa monate o monate li tla fumanoa.
Lijo:
- raese - 1 khalase;
- tamati - lik'hilograma tse 3;
- k'habeche, lihoete, pelepele e monate - tse 1 lik'hilograma ka seng;
- tsoekere ea granulated - 150 g;
- oli - 250 ml;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- asene - 150 ml.
Litokisetso
- Litamati li sothehile ka grinder ea nama, li phehiloe metsotso e 2.
- Eketsa meroho eohle, botoro, tsoekere ea letsoai, felisa metsoako ea metsotso e 15.
- Tšela raese e hlatsoitsoeng, kopanya, itokisetsa sesebelisoa bakeng sa metsotso e meng e 30.
- Senya salate ka raese le k'habeche bakeng sa mariha.
Saladi ea pepere le raese nakong ea mariha
E 'ngoe ea monate e monate e monate e nang le raese nakong ea mariha e ka pheha, e leng ntho e ka sehloohong e entsoeng ke pepere e ntle ea Bulgaria. Ho molemo ho khetha litholoana tsa meroho tse mefuta-futa le tse butsoitseng, tse tla u lumella hore u fumane mebala e mebala-bala ea mebala-bala e entsoeng hantle.
Lijo:
- raese - 1 khalase;
- Sefate sa Bulgaria - 2 lik'hilograma;
- eiee, lihoete, tamati - 1 lik'hilograma e 'ngoe le e' ngoe;
- tsoekere e nang le granulated - 150-200 g;
- oli - 250 ml;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- asene - 50-75 di ml.
Litokisetso
- Kopanya ka pan, tomate, lieiee, lihoete.
- Pheha boima ka metsotso e 10, eketsa oli, letsoai le tsoekere.
- Pelepele, e phehiloeng ho raese e phehiloeng halofo, e koahetsoe ke bohobe bo monate ho fihlela lijo tsohle li loketse.
- Tšela ka asene, pheha ka metsotso e 2.
- Senya salate le raese nakong ea mariha.
Salapanya sa li-jalplant le raese nakong ea mariha
Ho lokiselitse salate e ntle le e monate ea meroho ea mariha ka ho tlatsoa ha raese, e lokiselitsoeng ho ea ka sekhahla se latelang, haholo-holo e tla khahlisa li-eggplant. Litholoana li ka sebelisoa hammoho le letlalo, li be le likotoana, kapa ho fumana litlolo tse sa tsitsang le tse thata, li hloekise ka thipa e bohale.
Lijo:
- raese - 1 khalase;
- li-eggplant - 1,5 kg;
- tamati - 2 lik'hilograma;
- Peperegia ea Bulgaria - 1,5 kg;
- eiee - lik'hilograma tse 1;
- lihoete - 300 g;
- konofolo - meno a mane;
- tsoekere ea granulated - 150 g;
- oli - 250 ml;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- asene - 50 ml.
Litokisetso
- Khaola meroho eohle, kenya pane le botoro, letsoai le tsoekere, pheha ka metsotso e 30.
- Eketsa pheha ho fihlela raese e loketseng, garlic, asene, futhumatsa metsotso e meng e 5.
- Senya salate le raese le limela tsa mariha nakong ea mariha.
Lettuce-lecho le raese nakong ea mariha
Keletso e latelang bakeng sa salate ea makotikoti le raese nakong ea mariha e tla fana ka monyetla oa ho thabela phetoho e nang le phepo ea lecho eo ue ratang haholo. Meroho e nang le meroho ea tomate, e kopantsoeng le lijo tse monate tse phehiloeng hantle, ho hlahisa lijo tse monate tse monate tse tla ba tse loketseng leha e le efe, esita le mokete.
Lijo:
- raese - 400 g;
- tamati - lik'hilograma tse 3;
- Peperegia ea Bulgaria - 1,5 kg;
- eiee, lihoete - tse 1 kg ka 'ngoe;
- tsoekere e nang le granulated - 200 g;
- oli - 400ml;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
- Felisa litamati, eketsa oli, letsoai, tsoekere, fana ka pheha.
- Eketsa pelepele e entsoeng, eiee e nang le lihoete, motsoako oa metsotso e 30.
- Hlohlelletsa raese e phehiloeng ho fihlela u itokiselitse ho pheha, pheha ka motsotso, ue kene ka makotikong.
- Sekopi se na le senya ka metsotso e 15, se tiisitsoe.
Salate le raese le linaoa nakong ea mariha
The appetizer, e lokiselitsoeng ka lebaka la litlhahiso tse boletsoeng ka tlaase, e na le makhetlo a mabeli ho feta a tloaelehileng 'me e na le litšenyehelo tse ngata tsa phepo. Tabeng ena, meroho ha e tlatsetsoa feela ka raese, empa e na le linaoa, tse tla tlisa karolo e kholo ea salate. Sejo sena se tla ba se loketseng ho itšepa.
Lijo:
- raese - 200 g;
- linaoa - 300 g;
- tamati - lik'hilograma tse 3;
- Sefate sa Bulgaria - 1 lik'hilograma;
- eiee, lihoete - tse 1 kg ka 'ngoe;
- tsoekere ea granulated - 100 g;
- oli - 400ml;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
- Litokisetso tsa salate nakong ea mariha le raese e qala ka ho lokisoa ha linaoa, tse koahetsoeng bosiu bo bong le bo phehiloeng ka hora.
- Ka ho aroha ho fihlela raese e loketseng.
- Ka sekotlolo se kopantsoeng, tomate e entsoeng, eiee e nang le lihoete le pelepele, tlosoe ka metsotso e 30.
- Eketsa linaoa le raese, futhumale kaofela metsotso e 10, kokong ka har'a linkho.
Salate le raese bakeng sa mariha ho multivariate
Keletso e latelang ea ho etsa salate le raese nakong ea mariha e etsoa ka sesebelisoa sa multivariate. Sesebelisoa se bohlale se tla etsa bonnete ba ho tima lisebelisoa, ha se ntse se boloka botšepehi ba lilae. Ho e-na le li-tomate tse ncha, pente ea tomate e sebelisoa tabeng ena, 'me li-courgettes li fana ka lero le hlokahalang bakeng sa ho ja lijo.
Lijo:
- raese - 200 g;
- metsi - likhalase tse 5;
- zucchini - 500 g;
- tamati ea tamati - 3 tbsp. likhaba;
- Peperegia ea Bulgaria - 150 g;
- eiee, lihoete - 250 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- tsoekere ea granulated - 1 tbsp. khaba;
- oli - 100 ml;
- letsoai - 0.5 tbsp. likhaba;
- asene - 3 tbsp. likhaba.
Litokisetso
- Pheha ho raese e phehiloeng halofo ka metsing, ka mefuta e mengata, u sebelise mokhoa "Rice", "Pasta", "Buckwheat".
- Hlatsoa rump, tšela ka colander.
- Ka sekotlolo sa oli, meroho, pasta, letsoai, tsoekere li kenyelelitsoe, ho kenyeletsa "ho tima" hora.
- Kamora metsotso e 30, eketsa raese, le metsotso e 5 pele salate e loketse veine le konofolo.
- Beha linkho tse ngata tse sa hlabang, likoti.
Salate e nang le mackerel le raese nakong ea mariha
Recipe e latelang e tla ananeloa ke batho ba ratang litlhapi. Ho lokisa sesepa sa salate le raese nakong ea mariha le ho eketsoa ha mackerel, e leng e fanang ka piquancy e tsotehang, tatso e ikhethang le bohlokoa bo khethehileng ba phepo e nepahetseng. Ntho e se nang letho e ntle bakeng sa ho iphepa kapa ho sebelisoa e le ho tlatsa phepo e potlakileng.
Lijo:
- raese - 200 g;
- tamati - 1 lik'hilograma;
- eiee, lihoete - tse 1 kg ka 'ngoe;
- mackerel - likotoana tse peli;
- tsoekere ea granulated - 100-150 g;
- oli - 150 ml;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- asene - 50 ml;
- letlalo le monate, pepere, linoko.
Litokisetso
- Pheha litlhapi ka ho tlatsoa ha linoko, arola masapo ho tloha masapong, khaola.
- Hlaha pheha ho fihlela raese e phehiloeng.
- Li-eiee ea lipeo, lihoete, tomate metsotso e 30, ho eketsa oli, letsoai, tsoekere.
- Hlohlelletsa meroho, litlhapi, raese, e longoe ka metsotso e 15.
- Tšela ka asene 'me ka mor'a metsotso e meraro ba tiise salate e chesang ka har'a linkho tse omeletseng.