Haeba o rata ho thabisa baeti ba nang le lijana tsa pele le tse monate, joale ba netefatse hore u lokisetsa kopa ena. Sopho e Mexico e na le monate, e nang le phepo e nepahetseng ebile e na le phepo. 'Me tatso ea eona e sa tloaelehang e monate e tla khahla bohle ba ratang lijana tse bolileng le ho li hlōla.
Recipe ea sopho ea Mexican e linaoa
Lijo:
- lihoete - 1 sengoathoana;
- sehlaka sa celery - likotoana tse peli;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- Sefate sa pepere sa Bulgaria - likotoana tse 3;
- hot chilli - 1 pc.;
- konofolo - 3 cloves;
- moro - 1 l;
- linaoa tse ntšo - 400 g;
- tamati e entsoeng ka makotikoti ka lero la tsona - pitsa e le 'ngoe;
- komine, oregano - ho latsoa;
- lekhasi la laurel - 1 sengoathoana;
- linoko;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Likhooa li hlatsoa 'me li qeta lihora tse ngata metsi a futhumetseng, ebe li belisoa. Meroho e hloekisoa, e hloekisitsoeng le e fetang lihoete, eiee, celery le pepere ka oli ea meroho ka metsotso e ka bang 5. Ebe u tšela moro o chesang, kenya tomate ea makotikiti , lekhasi le makhasi a laurel. Kamora ho pheha, fokotsa mollo, pheha sopho ka metsotso e 10, eketsa linaoa, nako le linoko le ho penya konofolo. Ha u sebeletsa tafoleng, khabisa sopho e entsoeng ka mefuta ea Mexico e nang le linaoa tse nang le thollo e tala e kopantsoeng 'me u li fe tafole ka tranelate e bolila le likhase tsa poone.
Mexico le sopho e entsoeng ka linaoa
Lijo:
- nama e nyenyane - 500 g;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- konofolo - 2 cloves;
- pepere e lerootho - 2 pcs .;
- Khomo ea komine - lipopoana tse 2;
- tsoekere - 1 tbsp. khaba;
- tamati e entsoeng ka makotikoti - pitsa e le 1;
- Pente ea tamati - 700 ml;
- linaoa tse nang le makotikoting - 1 e ka khona;
- chisi - ho latsoa;
- linoko;
- Cocoa - 1 teaspoon.
Litokisetso
Sesebelisoa se nang le monokotšoai ka har'a sekoahelo sa oli, 'me u se behe ka ho feletseng, e le hore u se ke ua theha maqhubu a maholo. Meroho e hlatsuoa, e hloekisoa, shinkuem luchok li-cubes tse nyane le ho feta ka har'a skillet. Ebe u eketsa pepere e ts'oetsoeng, u lahlele fatše, manono, finyetsa konofolo, kopanya le stew.
Ka mor'a moo, sejo se lokiselitsoeng se kenngoa ka pane e kenang ho penta, eketsa litamati mme u tšollele pate ea tamati le metsi. Re beha lijana ka mollo, re koahella sekwahelo ebe re pheha metsotso e 45. Ka mora nako, re lahlela tsoekere, letsoai, re ala linaoa tse nang le makotikoti le khaba ea cocoa. Bohle ba tsoakiloe ebile ba le bonolo ho ba lilemo li 15. Re sebeletsa sopho e entsoeng Mexico le linaoa le nama e nkiloeng ka cheese le bohobe bo tšoeu.
Sopho e Mexico e na le linaoa le poone
Lijo:
- nonyana e khubelu ea liphio - 1 e ka khona;
- peō ea makotikoting - pitsa e le 'ngoe;
- nama e nyenyane - 100 g;
- tamati - 5 pcs;;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- pasta - 100 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- konofolo - 1 clove;
- likhahla tse ling - ho latsoa;
- linoko;
- meroho - sehlopha sa 1;
- oli ea meroho bakeng sa ho chesa.
Litokisetso
Tlelou e hloekisoa, e khaola ka halofo ebile e khabisitsoe ka semirings e menyenyane. Sebakeng sa frying o tšela oli e nyenyane ea meroho le mahlaseli a maqhubu a khauta. Litapole li hlatsuoa, li khaole ebe li khaola dolechkami. Re jala nama ea minced ho eiee le ho fola ho fihlela e se e loketse. Joale,
Pitsa, tšela metsi, lahlela letsoai le lenyenyane 'me le tlise ho pheha. Ka mor'a moo, beha pasta 'me u li phehe ho fihlela li itokiselitse. Ka mor'a moo, eketsa nama e nyenyane le meroho 'me u tsoele pele ho pheha sopho ka mocheso o mofuthu. Lekhetlong lena re bula lipitsa tsa poone e nang le makotiki le linaoa, ho kopanya ka hloko sopho le ho li lahlela sopho hammoho le pepere e khethiloeng. Tlisetsa sejana ho pheha, eketsa meroho e shredded, pheha metsotso e seng mekae 'me u tlose pan ka mollo. Re sebeletsa secheso se chesang ka tranelate e bolila kapa yoghurt e sa tsoehang.