"Turtle" ea "Cake" - mokhoa o tloaelehileng oa recipe

Mohlomong, ha ho motho ea e-s'o leke kaka ena. Haholo-holo bongoaneng, ha bo-'mè kapa bo-nkhono ba batla ho khahlisa-ba apeha monate ona. Hona joale ho na le menyetla e mengata ea ho laela kaka ka mokhoa oa mochine oa ho thaepa kapa mohale ofe kapa ofe oa li-cartoon, kapa u ka lokisetsa lijo tse nang le lijo tse monate tse monate le tse monate lapeng, hona joale re tla ruta kamoo.

Kakaretso ea khale ea tortuise kaka ka tranelate e bolila

Ketsahalong ena, litsela tsohle tsa ho lokisetsa ka ho loketseng tortulo kaka lapeng. Ho bohlokoa ho khetha mahe a macha, tk. ke tsona motheo oa mahobe a seponche. 'Me ha mahe a nchafatsa, li-coke tse monate haholo li tla hlaha,' me kahoo kaka e tla ba e khanyang le e ntle.

Lijo:

Khoma:

Cream:

Glaze:

Litokisetso

Re arola mahe, re hloka liprotheine tsohle le li-yolk tse 5. Liprotheine tsa tsoekere li tla ea ligrama tse 130, ka li-yolks - tse ling kaofela. Pele otla li-yolks, ebe liprotheine, tk. ba rarolla ka potlako. Ebe u li kopanya 'me u kenye phofo, pele u li kopanya le phofo ea ho baka. Hlakola ka hloko haholo-holo moeeng oa hlama ho tloha tlaase holimo, e le hore li-squirrels ha li na nako ea ho li rarolla. Re koahela betere ea ho baka ka letlalo ebe rea e fafatsa ka phofo e le hore li-biscuits li se ke tsa ata nakong ea ho baka. Halaha khaba, u siee sebaka sa 2 cm. Ho itima lijo ka potlako, metsotso e leshome e lekane. Ho bohlokoa ho chesa, empa tlohela litlhōrō leseli. Ho etsa sena, likhato tse 180 tse lekana.

Botong bo bonolo o eketsa halofo ea tsoekere, 'me tranelate e bolila e setseng tsoekere le lero la lemone. Re ba otla ka ho arohana, ebe joale re fa tranelate e bolila ka oli ebe re e kopanya.

Bakeng sa glaze re kopanya tsoekere le cocoa, eketsa lebese le batang le ho pheha ka tlase mocheso, ho fihlela tsoekere e qhala ka ho feletseng. Ebe o eketsa oli mme u tlohele ho pholile.

Li-biscuits tse pholileng li kopanya e le 'ngoe ka tranelate e le hore e li koahe ka ho feletseng. Ea pele e behiloe bohareng ba sejana, 'me ba bang kaofela ba pota-pota, ba etsa morata. Tloha mahobe a mane a teteaneng bakeng sa mokhabiso oa toropo ea kaka. Re kenngoa ka sehatsetsing ka metsotso e 30, e le hore tranelate e fokotsehe ebe e tsitlella. Ebe re tšollela maqhoa a mongobo ka holimo.

Li-cookie tse peli li khaola ka halofo, e tla ba maoto, tse ling tse peli re tla li beha ka tranelate - ena ke hlooho, ho tloha qetellong re tla etsa mohatla oa mohatla. Ha e le hantle, kaka e lokela ho ema le ho tsuba bosiu, empa haeba u hlile u batla, joale u ka qala ho leka ka hora.

Kakaretso ea khale bakeng sa kaka ea torso e nang le lebese le khutsitsoeng

Tlhahiso e bonolo, empa e le phello e tsotehang, e tla ipiletsa ho bana le batho ba baholo. Ka tsela, haeba lijo tse tsoekere li reretsoe batho ba baholo feela, u ka etsa ho kenngoa ha mokokotlo le cognac mme u fana ka tatso e sa tloaelehang.

Lijo:

Cream:

Litokisetso

Bakeng sa bokhabane bo boholo, mahe a arohane 'me a shapuoa ka tsoekere ka thōko. Tsoekere e na le halofo e le 'ngoe e e-ba li-yolks le makhooa. Furu e kopantsoe le phofo ea ho baka 'me e hloekisoa hantle, butle-butle re kenella ka har'a li-yolks, ebe re liprotheine tse tšoanang. Ka nepo supuni e phaella ka likarolo tse lekaneng holim'a letlapa le koahetsoeng ka letlalo ho etsa li-cookie tse pota-potileng. Li-paws le mohatla li ka etsoa oval. Boha ka potlako metsotso e 6-7, ka ontong ka likhato tse 190. Ho bohlokoa hore u se ke ua chesa, e le hore li-biscuits li bonolo.

Bakeng sa tranelate, tranelate e bolila e otloa ka tsoekere, e tla qala ho ba metsi ha tsoekere e qhibiliha, 'me e ntan'o boela e tenya. Etsa sejo se seng le se seng sa monokotšoai ka tranelate 'me u se jale ka sejana ka mokhoa oa turtle, u se ke ua lebala ka li-paws, hlooho le mohatla. Re koahela glaze ka khetla, 'me u ka atamela mahlo le spout. Holimo le linate tse fafalitsoeng 'me u tlohele ho soak bonyane hora kapa tse tharo.