Lehlabula ke nako e monate ea ho thabela monate oa meroho e mecha. E 'ngoe ea meroho ke zucchini, eo esita le ka phekolo ea mocheso e eketsang thepa ea eona e molemo. Ho eona u ka lokisetsa lijana tse ngata tsa lijana, empa ha u e-na le tatso e sa nkeheng, e hlahisa litloaelo tsa eona ka ho hlaka li kopane le lisebelisoa tse ling tse thahasellisang le tse monate. E 'ngoe ea lijana tsena e pentiloe ka zucchini.
The risepe ea ho pheha stuffed zucchini ha e rarahaneng. Ho lekaneng ho khaola ka hare ho motsoako ka peo, 'me u tlatse sebaka se se nang letho ka li-fillings tse fapaneng: nama e nyenyane, meroho, li-mushroom kapa lijo-thollo. Haholo-holo monate le e nang le pelo e apatiloeng zucchini e nang le nama le raese, e koetsoe ka ontong kapa e phehiloe ka har'a meroho.
Tsukini e ka tlatsoa ka ho feletseng kapa e e-s'o khethoe ka bobeli ba longitudinal halves. Sebeletsa ka sejana sa tranelate e bolila.
Ka mor'a moo re tla u bolella kamoo u ka lokisang le ho lokisetsa monate o khabisitsoeng ka zucchini.
Likopu tse tletseng linama le meroho
Lijo:
- zucchini - tse 1 lik'hilograma;
- nama leha e le efe e senyehileng - 300 g;
- tomate e ncha - 150 g;
- pepere e monate ea Sebulgaria - 150 g;
- onion - 100 g;
- lihoete - 100 g;
- mayonnaise - 75 g;
- dijo tse thata - 75 g;
- oli ea limela;
- motsoako oa pelepele;
- linoko;
- li-fresh, limela tse khethiloeng;
- letsoai.
Litokisetso
Squash e hlatsuoa, e omisitsoeng, e koaletsoe ka bophara ba lisenthimithara tse 'nè' me e tlosa motheo. Tšoaea le ho khaola likokoanyana tse nyane ebe o fetisitse ho e kholo kapa e bohareng grater carrot eo re e amohelang ka frying pan le oli ea meroho 'me e lumelle hore e pholile. Ebe u kopanya nama e nyenyane ka phofu, e khethoe likotoana tsa tšepe pepere, tamati le 100 dikgerama tsa tsela e tšoanang e sithabetseng zucchini,
Li-zucchini tse entsoeng li entsoeng ka nama le meroho li lumelle hore li pholile hanyane ebe li sebeletsa tafoleng, li fafatsa meroho e khaohileng.