Agar-agar ke marulelo a leoatle a nang le thepa e matla ea gelling. Leha ho le joalo sehlahisoa sena se sebelisoa e le laxative e bonolo. E rekisa ka mofuta oa phofo le lipoleiti. Agar-agar e etsa jelly e tšoanang le gel ha e sebelisana le metsi a chesang. Lethathamo la lihlahisoa tsa lijo tsa sehlahisoa sena ke E406. E sebelisoa ka mafolofolo lihlahisoa tsa li-confectionery, ke ntho e se nang kotsi ho hang.
Karolo ea agar-agar ke efe?
Agar-agar e na le fiber e nyenyane. Ha a ruruha, o kena ka har'a tube ea lijo 'me o potlakela ho iphumana a le maleng, a susumetsa bokhoni ba hae ba ho khanna. Ka lebaka la mofuta ona oa agar-agar o sebelisoa e le laxative. Empa ka morero ona o tla hloka sehlahisoa sena ho feta ho pheha sejana sa lijo tsa lijo. Agar-agar e khothalletsa ho ntšetsa pele lintho tse chefo 'meleng. E hloekisa sebete sa bile le metsoako e sa tšoaneng e kotsi.
Agar-agar bakeng sa manonyeletso
Agar-agar bakeng sa manonyeletso e sebetsa e le limatlafatsi bakeng sa karolo ea tsosoloso le ea bohlokoa. Collagen, e nang le gelatin, e thusa manonyeletso hore a ntlafatse. Ha e le hantle, sebaka se molemohali sa sebaka sa tlhaho sa gelatin ke agar-agar.
Agar-agar bakeng sa boima ba 'mele
Ho sebelisoa ha agar-agar ka katleho ka katleho ho phepo e nepahetseng. Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea diresepe bakeng sa agar-agar bakeng sa boima ba 'mele. Sena ha se hantle sehlahisoa se phahameng sa khalori. Lipompong tsohle tsa lijo, tse kang marshmallows le li-pastilles li entsoe ka thuso ea agar-agar. Ka mofuta oa jelly, e potlakela haholo ho fana ka boikutlo ba ho khotsofatsa.
Rua molemo le kotsi ea agar-agar
Agar Agar e thata ho cheka pampiring ea meno. Ha ba kgothaletswa ho hlekefetsa, hobane bongata ba dintho tsena bo ka baka letšollo le lelelele. Ka lebaka la tšebeliso e feteletseng ea agar-agar, ho ka 'na ha e-ba le tlōlo ea karolelano ea libaktheria ka maleng, e leng se tla lebisa ponahalong ea mafu a sa tšoaneng.