Haeba o kileng oa leka di-dessert "Velvet e khubelu", joale ka sebele o qala ho batla recipe ea biscuit bakeng sa kaka ena e sa tloaelehang le e sa tloaelehang. Empa le haeba u sa lokela ho latsoa tatso ea "Velvet e khubelu", joale re u eletsa haholo hore ue etse. 'Mbala oa biscuit ena o susumetsa bohle ka ponahalo ea oona,' me mosa oa tatso ea oona o lebisa thabo e ke keng ea hlalosoa. Kahoo, kajeno re fana ka ho pheha biscuit tse ntle "Velvet e khubelu", 'me re tla thabela ho u bolella kamoo u ka etsang ntho e nepahetseng kateng.
Bhisikete e khubelu ea velvet
Lijo:
- botoro (82,5%) - 220 g;
- Vanilla tsoekere - pakete e le 'ngoe;
- tsoekere e tloaelehileng - 320 g;
- mahe a khoho - likotoana tse tharo;
- 'mala o sefubelu (khubelu) - 1.5 tbsp. likhaba;
- mafura kefir - 300 ml;
- phofo ea koro - lintho tse tharo;
- kakao, 3 tbsp. likhaba;
- letsoai - 0,5 tsp.
- soda e soda - 1 teaspoon.
Litokisetso
Ho lutse tafoleng hoo e ka bang halofo ea hora, botoro e fetisetsoa ka sekotlolo se tebileng 'me e tšela ka hare ho eona tsoekere e tloaelehileng, e tsoakiloeng le vanilla. Leha ho le joalo ka lebelo le tloaelehileng la mixer, hlakola ntho e 'ngoe le e' ngoe ho fihlela u fumana oli e tšoeu. Re tsoela pele ho otla butle-butle (ka nako e le 'ngoe) re hlahisa mahe a tala. Ka tekanyo e lekaneng ya kefir, qhaqha, o hlohlelletsa ka khaba, 'mala o khubelu oa gel' me u kenyelle motsoako ona ka ho otloa. Kamora ho fetola motsoako, hlohlelletsa metsoako ho 'mala o mofubelu o mofubelu. Ha re le phofo, re hlahisa letsoai le monate, soda le cocoa, ebe re kopanya lintho tsohle. Motsoako oa mmala oa kofi o kenngoa ka sekotlolo ka lisebelisoa tsohle hape, ntho e 'ngoe le e' ngoe e shapuoa ho fihlela e boreleli.
Ka mokgwa o ka tlase re koahela letlalo, re tšela hlama e omeletseng ebe o chesa biscuit ka metsotso e 175 le 45. Ka mor'a ho khaola kaka eo ka likarolo tse peli kapa tse tharo.
Biscuit "Velvet e khubelu" ho multivark
Lijo:
- mahe a khoho - likotoana tse 3;
- tsoekere e nang le granulated - lintho tse 1,5;
- phofo (e phahameng ka ho fetisisa) - 2,5 ho ea holimo;
- phofo e bakang - pakete e le 'ngoe;
- oli ea limela - 200 ml;
- yoghurt (ntle le monokotsoai) - 300 ml;
- lefifi kakao - 2 tbsp. likhaba;
- Vanillin - pakete e le 'ngoe;
- 'mala o mofubelu o omileng - 1 teaspoon e le' ngoe;
- botoro - 30 g.
Litokisetso
Mahe a macha a arohanngoa le khetla, tšela tsoekere le vanillin ho bona, 'me a otla ntho e' ngoe le e 'ngoe ka metsoako e tloaelehileng ea molumo o habeli. Ka sekotlolo se nang le marako a phahameng a tšolle ka yogurt, a kopane le oli ea meroho 'me a phatlalatse mona motsoako oa lehe. Ho phofo, e tsoekere e kopantsoeng le phofo ea ho baka, tšela ka cocoa e lefifi le 'mala o mofubelu o omileng, o omileng le ho kopanya, tšela lisebelisoa tse hlephileng ho' mala oa seaparo. Re kenyelletsa sena kaofela ka motsoako oa metsi, re se kopanya hantle ebe re fumana hlama bakeng sa biscuit ea rona, eo re e fetisang sekotlolo se tebileng sa boleng bo botle. Re beha mokhoa oa "Baking" ka hora ea 1 le metsotso e 15. Beseke e phethiloeng e pholileng e arotsoe likarolo tse tharo.