Cheese ea matlo e halefisa e fapane le ea bona e nang le tatso e hlahisitsoeng ea milky ka bolila bo sa utloahaleng. Sekoti se bonolo se khetholloa feela ke bobebe ba sona, empa hape ka mongobo, se leng, se kopantsoeng le sekhahla sa khauta, se hlahisang sejana se setle le sebopeho.
Curd powder - recipe
Lijo:
- phofo - 260 g;
- chisi ea cottage - 260 g;
- tsoekere - 50 g;
- vanillin;
- 2 mahe a mahe;
- soda le ho e 3 g;
- asene - 7ml;
- tranelate e bolila - 125 g;
- oli bakeng sa ho monya.
Litokisetso
Re hloekisa phofo ebe re kopanya le soda. Ho li-yolk tsa mahe, tšela tsoekere 'me u li rose hammoho ho fihlela liforomo tse tšoeu tsa moea. Kopanya mahe ka tranelate e bolila le asene, eketsa vanilla le cottage chisi. Re kopanya lisebelisoa tse omeletseng le tse nang le metsi, ho kopanya leseli, hlama e nyenyane.
Motsoako oa pyshek o tsoa lerōleng le phofo, ho pota-potiloe, ho bohareng ba e 'ngoe le e' ngoe eo re e etsang lesoba le nyane. Fry the puffs in oil preheated ho fihlela ho hlaha lebala le khauta le sootho. Li-donuts li itokiselitse ho apara sephaka, ho fafatsa tsoekere e phofshoana le ho sebeletsa.
Haeba o batla ho fokotsa lenane la lik'hilojule tse jeoang, joale lokisetsa phofo e bolileng ka ontong ka ho beha pyshki e entsoeng ka letlalo le ho pheha ka 180 ° C ka metsotso e 15. Pyshki e lokiselitsoeng e ke ke ea e-ba le 'mala oa khauta o matla, empa tatso e tla tšoana le e halikiloeng.
Joang ho pheha mahobe a curd?
Lijo:
- kisi ea kottage - 300 g;
- phofo - 150 g;
- tsoekere - 30 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- soda - 3 g.
Litokisetso
E le ho etsa hore li-donuts li tšoane ka tsela e ts'oanang le e mengata, tlung ea kottage e tla hloka ho hlakoloa ka har'a sieve e kenngoe ka lekhetlo le le leng, ebe e kopanya le lehe le tsoekere, ebe u eketsa asene ea soda, e seng veine, kaha e ke ke ea lekanngoa ho fokotsa soda . Re tšela phofo ho motsoako o lekaneng ebe re kopanya hlama e boreleli le e bonolo.
Kamora ho hlahisa matsoho ka botlalo ka oli, re qala ho theha curd pyshki ka boholo bo fetang lepa. Boikhohomoso bo entsoeng hang-hang bo lahleloa ka oli ea preheated le fry ho fihlela seaparo sa khauta se lebala ka holimo holimo. Ka mora ho cheka, oli e feteletseng e ka sala e phalla ka ho beha li-donuts ka holim'a grate, kapa ka ho li kenya ka sekoahelo sa pampiri.
Cottage chisi pyshki e ka fanoa ka lebese le koahetsoeng kapa jeme, kapa feela le fafatsoa ka tsoekere e phofshoana.