Re hlahisa mekhoa e mengata e thahasellisang le e bonolo bakeng sa ho pheha cherry jeme. Khetha recipe e nang le lintho tse ling tseo u li ratang, 'me ka sebele u phehe ka tsela e sa tšoaneng bakeng sa baratuoa ba hao.
K'hope ea jeme e monate e nang le lemon mariha
Lijo:
- tšoeu ea ciliegia - 950 g;
- metsi - 365 ml;
- tsoekere - 975 g;
- lemon;
- vanilla.
Litokisetso
Meroho e fetoloang ho colander le ho hlatsoa hantle, ho tlosa mehatla le masapo. Sebakeng se loketseng, u tšollele palo e hlokahalang ea metsi a hloekileng, tšollela tsoekere eohle ebe u beha sirapo mocheso o mofuthu. Ka nako e 'ngoe u tsosa motsoako' me u tlose foam. Hang ha likristale li qhibiliha, beha ka ntle ho e phethehileng, u ka kopanya, u tima mollo. Koahela sejana ebe u tsamaea hoo e ka bang ka letsatsi.
Qetellong ea nako, hlatsoa lemon, e omele 'me u khaole ka likotoana tse nyenyane (ntle le ho hlakola). E phaella ho jeme mme u phehele ka metsotso e meng e seng mekae, ebe u tloha hape. Letsatsing le hlahlamang, hape, o lokela ho pheha phekolo ea metsotso e 15, lahlela vanillin e nyane ebe o kopanya.
Haeba u batla ho itokisetsa phekolo nakong ea mariha, joale ue belise holim 'a makotikoti, ue phuthele' me ue koale ka kobo ho fihlela e kokobela.
Jam e entsoe ka ciliegia e tšoeu ka likoting "Pyatiminutka"
Lijo:
- ciliegia - 975 g;
- tsoekere - 975 g;
- metsi 325 ml;
- lemon;
- vanilla.
Litokisetso
Hlatsoa monokotsoai le omileng. Ajoe ka thaole ebile o omme. E-ea bakeng sa monokotsoai - tlohela ho pheha e tiileng, kaofela, ntle le tšenyo. Hang-hang tsoela pele ho pheha sirapo: tsoekere qhibiliha metsing 'me u eme ho fihlela e pheha. Hlohlelletsa khafetsa le ka matla ho thibela tsoekere ho chesa.
Sirapo tšela monokotsoai. Kahoo ba lokela ho ema lihora tse seng kae. Ebe oe beha mollong ebe o emela ho fihlela o pheha. Mocheso o lokela ho ba o fokolang e le hore sirapo e se phehe ka mafolofolo. Kahoo monokotsoai ha o lahleheloe ke sebōpeho sa oona. Ho itokisa ho khetholloa ka 'mala oa monokotšoai oa monate, haeba melee e se e batla e hlahile - jeme e se e loketse. Ka nako ena, eketsa lero la lemone le vanilla kaofela. E lekanya tatso, e fana ka monko o monate le acidity e nyenyane, ka hona e ke ke ea koala. Pheha metsotso e seng mekae, u behe ka thōko 'me u chese ka lipitsa.
Joang ho etsa jeme ea cherry le linate?
Ena ke risepe e khathatsang haholo, empa ha ho na motho ea u qobellang hore u ba qobelle ho boloka lebenkeleng lohle. Leha ho le joalo, ho kgothaletswa hore o lokise nkho kapa tse peli.
Lijo:
- ciliegia-965 g;
- tsoekere - 965 g;
- metsi a 165 g;
- li-walnuts tse fane ka seatla se bulehileng ;
- cardamom - 2 lijo-thollo.
Litokisetso
Meroho, ha e le hantle o hloka ho tlosa khetla, ebe u tšela maqeba ka metsi a belang ebe u beha ka thōko bakeng sa kotara ea hora. Metsi a qhale le ho tlosa khetla e bohloko ka ho feletseng ka thipa e nyenyane.
Berry o kgethe, o senyehe kapele o ka o lahlela. Tlosa mehatla, hlakola 'me u tlose lejoe hantle ho tsoa melee e' ngoe le e 'ngoe. U ka sebelisa sesebelisoa se ikhethang ho ntša likoting, empa ha u fuoa hore ciliegia e mosoeu ke mofuthu, ho molemo ho sebelisa moriri oa hairpin tabeng ena. E keteke ka ho qetela ho ea ka botlaaseng ba bakoang, retelehe 'me ue nke ebe o tlosa lejoe ka bonolo.
Hona joale e thahasellisang ka ho fetisisa. Likoti tse arohaneng tsa lepa le sebaka ka har'a masoba a monokotšoai a monate.
Hona joale tšela tsoekere ka saupe, tšela ka metsing. Apara mollo o fokolang 'me u phehe sirapo, e tsosang ka matla e le hore tsoekere ha e chese. Hang ha likristale li qhibiliha, beha ka hloko ho eona monokotsoai o tletseng linate, o emetse ho fihlela o pheha, o tlose foam ebe o behella ka thōko saupe. Sefate sa morara se nka lihora tse tharo ho pholile, ebe o se khutlisetsa mollong hape, ho eketsa likarolo tsa cardamom.
Pheha kalafo metsotso e 5 ka mor'a hore u belise 'me ka nako e le' ngoe khaola lijana le ho koahela. Ho itokiselitse jeme ho tšela litanka, tlola 'me u etse qeto e pholileng.