Libakeng tse ngata tsa metse e meholo kapa morung, u ka fumana semela se kang li-fern ntsu. E ananeloa ke litšobotsi tsa eona le litakatso tse ngata joaloka li-mushroom. Ka lebaka leo, basali ba bangata ba basali ba rata ho pheha nama ka nama, mekhabiso ea eona e bonolo haholo.
Ho pheha fern ka nama joang?
Lijana tse joalo li ratoa haholo Bochabela bo Hōle, kahoo u ka lokisetsa fern ka nama, lipepepe li fanoa ka bongata bo boholo. E 'ngoe ea litsela tse tloaelehileng tsa ho pheha ke ho ja lijo tse kenang ka pane. Tabeng ena, ho sebelisoa fern le li-canned bakeng sa mariha. Ha u pheha ke melao-motheo e itseng:
- Kaha fern e ncha e na le tatso e bohloko, e kenngoa metsing 'me e siuoa bosiu bo bong le bo bong.
- O ka tšollela letlobo ka metsi mme o tlisa pheha ka mocheso o tlaase, empa u se ke ua pheha, ebe u tlosa metsi, u kenya letsoai mme u pheha metsotso e ka bang 5. Ka mor'a moo, bohloko bo fela, 'me semela se ka pheha ho feta.
- Fern e nang le nama, litlhapi tse atlehang bakeng sa ho pheha tse fapaneng haholo, u ka hlahisa, ua chesa kapa ua chesa.
Ho pheha fern e ncha ka nama joang?
Ho lokisetsa fern e ncha ka nama, o lokela ho nahana ka mekhahlelo e itseng. Bakeng sa ho ja, bacha ba na le makhasi a sa e-s'o bulehe ka botlalo. Libakeng tseo semela se hōlang ka bolokolohi, se ka kotuloa ka boithaopo, 'me kaha ha se tloaelehile, se nkoa se le monate.
Lijo:
- letlobo la fern - 1 sehlopha;
- fillet ea kolobe - 300 g;
- eiee - likarolo tse 3.
Litokisetso
- Peel onion le khabeloa chop.
- Hlatsoa nama ebe u khaola likotoana, u fafatsa letsoai le pepere, tlohela ho ema metsotso e 20.
- Tšela oli e nyenyane ea soneblomo holim'a 'pan o monate, e futhumetse. Eketsa nama le monate.
- Kenya liiee tse khethiloeng 'me u li hale le tsona.
- Fern o eketsa nama.
- Tšela metsi a fokolang, kopanya lijoana 'me u hopole ka metsotso e seng mekae.
Ho pheha fern le letsoai joang?
Bakeng sa ho pheha, u ke ke ua nka letlobo le lenyenyane la semela, empa hape u ka etsa nama e nang le monate o monate. Ha ho sebelisoa fern e letsoai, ha ho na tlhokahalo e potlakileng ea ho phekoloa pele. U ka koahela sehlahisoa sehlahisoa ka metsing, empa u se ke ua tlosoa, hobane semela se tla ba bonolo le ho lahleheloa ke tatso ea eona.
Lijo:
- nama ea kolobe - 500 g;
- fern - 1 lik'hilograma;
- onion - likotoana tse 2;
- konofolo - li-clove tse 4;
- pepere e lerootho - li-pods tse 4.
Litokisetso
- Khaola nama, chesa ho fihlela halofo e phehiloe ka konofolo, empa e le hore metsi a fetohe.
- Anyezi a khaola ka har'a mehele 'me a phehe ka nama ka holim'a mocheso o moholo ka metsotso e meraro.
- Fern e khaola mme e kenngoa lihlahisoa. Lisebelisoa li koetsoe ho fihlela metsi a fetoha.
- Qetellong, pepere ea pepere e khethiloe e kenngoa.
Joang ho fry fern ka nama?
Lijo tse tsoang fern li sebelisoa e le sejana se lehlakoreng, hape e le sejana se ikemetseng. Limela li etsa salate, empa e tloaelehileng haholo ke fern e entsoeng ka nama. Ka lebaka la lijo tse sa tloaelehang, ba bang ba qala ho tšoaroa ka hloko, empa ha ba lekile, ba leka ho li pheha hangata. Haeba u etsa fern ka nama, lipepepe tsa tsona li kenyelletsa sauce ea soya, u tla etsa sejana se ke keng sa lebaleha, se lekaneng.
Lijo:
- nama - 500 g;
- fern - 1 lik'hilograma;
- onion - likotoana tse 2;
- konofolo - 4 cloves.
Litokisetso
- Khaola nama 'me u e chese ka konofolo ho fihlela halofo e phehiloe.
- Fry the onion 'me u ekelle nama.
- Pele e kolobetse bosiu ka metsing, fern e khaola, e kenngoa likarolong tse ling kaofela mme e fried ka metsotso e seng mekae.
Fern o ne a jetse nama
Bakeng sa ba khomarelang lijo tse itseng 'me u se ke ua ja lijo tse halikiloeng, phoka ea fern le nama ea kolobe e loketse. U ka fana ka litlolo tse itseng ho mahe, a tla lumellana le lithahasello tsa motho ka mong. Ka mohlala, o ka eketsa soy sauce, tranelate e bolila, mefuta eohle ea li-condiments.
Lijo:
- nama - 500 g;
- fern - 600 g;
- soy sauce - 3 tbsp. l.;
- tranelate e bolila - 50 ml.
Litokisetso
- Fern o ile a koahela bosiu bo bong ka metsing, a khaola likotoana.
- Khaola nama ebe u pheha ho fihlela halofo e phehiloe.
- Fern fry metsotso e seng mekae mme u eketsa nama, tsoela pele ho khaola.
- Pele bofelo ba ho pheha eketsa sauce le tranelate e bolila.
Fern le nama ea Sekorea
Ba latelang lik'halori ba tla rata recipe ea fern e Korea ka nama, hobane sejana se joalo se tlase ka khalori. Empa u lokela ho itokisetsa boleng bo hlahang lijong tsa Korea. Boemo bo ka sehloohong ba ho etsa fern ke khetho ea lijana, e lokela ho ba koporo, ebe semela se tla boloka mmala o motala.
Lijo:
- fern - 1 bunch;
- nama ea kolobe - 300 g;
- eiee - 1 pt.;
- konofolo - 2 cloves;
- pepere ea mobu o mofubelu le o mofubelu - ho ¼ tsp;
- coriander - 1 tsp.
Litokisetso
- Khaola onion, Fry ho fihlela khauta e le putsoa.
- Eketsa coriander, pepere. Tlanya fern e nkiloeng.
- Khaola nama hore e hlobolloe mme e halefa ka metsotso e 5.
- Kenya konofolo le letsoai ho latsoa, tsosa. Tsoela mollo ho fihlela o itokisitse ka ho feletseng.
Sejo se besitsoeng le nama ea nama ea likhomo
Fern bakeng sa ba bangata ba bula ka lehlakoreng le sa lebelloang, joaloka lijo tse monate le tse phetseng hantle. Ka lebaka leo, ho na le lijana tse thahasellisang le tse thahasellisang ka kopo ea eona. Ka mohlala, joalo, ke litapole tse halikiloeng tse nang le nama le fern. U ka sebelisa bohobe le nama ea nama ea kolobe. Likarolo tsohle tsa foromo ea bohobe li emela motsoako o ke keng oa hlalosoa.
Lijo:
- litapole - 6 lik'hilograma.;
- fern - 200 g;
- nama ea khomo - 150 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- onion - sengoathoana se le seng;
- mayonnaise.
Litokisetso
- Khaola litapole ka li-circles. Khaola nama hore e be lihlopha.
- Khaola lieiee ka meketeng.
- Botlaaseng ba foromo bo lokela ho tlosoa ka oli 'me bo behe pele ho litapole tse khaoletsoeng, ebe nama le ho khaola likarolo tse lekanang tsa fern.
- Mahe a otloa hammoho le linoko, mayonnaise, 'me aa tšollela ka metsoako ea mofuta ona.
- Fern ka letsoai le nama le litapole ka metsotso e 15 ka ontong.
Salate ea Fern e nang le nama
Haeba dikgetho tse chesang kapa tse chesang li sa lumellane, joale u ka lokisa salate le fern le kana. Hangata limela tsa semela li phehiloe pele li ja, kaha ho etsa joalo ke ntho ea bohlokoa. U ka sebeletsa yoghurt e le sejana se lehlakoreng kapa sepakapaka se ikemetseng sa sejana se entsoeng ka fern le nama.
Lijo:
- fern - 300 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- furu ea khoho - 200 g;
- soy sauce - 20 g;
- konofolo - 2 cloves.
Litokisetso
- Pheha sesepa mme u khaole ka ho hlobolisa, joaloka fern.
- Khaola eiee ka meketeng le ka monate ho fihlela khauta.
- Fern o kopanya le kana, eketsa onion, konofolo e khethiloeng. Tsohle li tlatsoe ka sauce ea soy.
Fern le nama e nang le multivariate
Bakeng sa ba nang le li-multivarker, mokhoa oa ho pheha o nolofalloa haholo. Kakaretso bakeng sa fern le nama ka multivark e bonolo haholo, hobane joale ha ho hlokahale hore u hlohlelletse le ho shebella e le hore semela se se ke sa chesa. Sohle seo u lokelang ho se etsa ke ho lokisa lijo (fern, nama, meroho). Kenya ka sekotlolo, kenya lenaneo "Ho tima" 'me ka mor'a nako e loketseng u nke sejana se entsoeng hantle.
Lijo:
- nama - 500 g;
- fern - 1 lik'hilograma;
- onion - likotoana tse 2;
- soy sauce - 3 tbsp. l.;
- konofolo - 4 cloves.
Litokisetso
- Onion ka sekotlolo fry multivarki.
- Fern pele u pheha ka metsotso e 5.
- Beha nama ka sesebelisoa, fetola mokhoa oa "Tlosa" hora ea 1.
- Eketsa fern, eieee 'me u qete metsotso e 40 hape. Qetellong, eketsa konofolo e sithabetseng.
Fern le soy nama - recipe
Sejana se ka lokisoa, eseng feela ho nka nama e kang nama ea kolobe, nama ea khomo kapa ea khoho. Ka lehlakoreng le leng, fern le nama ea soya e phethahetse. Sena se tla thusa ho ntlafatsa tatso ea sejana, e leng se etsang hore se noe molomo le monko o monate. Sebopeho le palo ea likarolo tse eketsehileng li khethoa ke thato ea moapehi.
Lijo:
- fern - 400 g;
- 'mele o omileng oa soya - 150 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- konofolo - 3 cloves;
- soy sauce - 3 tbsp. l.
Litokisetso
- Fern pheha ka metsing a belang metsotso e 5, khaola likoto.
- Tšela le ho tšoara nama ea soya ea metsi a belang metsotso e 10. Khaola ka ho hlobolisa nako e telele.
- Khabeloa chop ea lieiee le lihoete le Fry bona.
- Kopanya tsohle, eketsa sauce le konofolo, kopanya.