Graham Elliot Bowells ke mohlophisi ea tummeng ea tummeng le ea hlahisang TV. Ho fihlela joale, mang kapa mang a ka khahloa ke botle ba hae lenaneong la Amerika la "America's Best Cook". E mong le e mong ea utloileng ka motho enoa ea nang le litsebo o tla re: "Kahoo ke motho e moholo Graham!" Ha ho pelaelo hore motho ea molemo o lokela ho ba ngata, empa ntho e 'ngoe le e' ngoe e na le moeli o utloahalang. Ho fihlela ka 2013, setšoantšo se tsebahalang sa thelevishene se lekanitse lik'hilograma tse 180. Ho sheba setšoantšo sa kajeno sa Graham Elliott ha se kholoe hore o lahlehetsoe ke boima ba 'mele, mme ka sebele, ha ho khoneha. Seo u lokelang ho se bua, empa mohlala oa mookameli ea tummeng, e leng mongoli oa libuka tsa phepelo, o fa batho ba bangata ba nang le tšepo e boima haholo .
Ke Chef Graham Elliott ea fokolang hakae?
Seo u lokelang ho se bua, empa ka 38, setšoantšo se tsebahalang sa thelevishene se boima ba lik'hilograma tse 85. Ha ho pelaelo hore ena ke e 'ngoe ea liphetoho tse tšosang ka ho fetisisa tsa stellar! Ntho e thahasellisang ka ho fetisisa ke hore likhoeling tse 8 feela, Graham o theohile ka lik'hilograma tse 70. Hoa lokela ho hlokomeloa hore liphetoho tsena li ne li etelitsoe pele ka thuso ea ho buoa. Kahoo, Elliot o ile a etsa qeto ea ho nka bohato bo tebileng. O ne a e-na le opereishene ea ho fokotsa mpa, kapa ho e-na le ho itšoara hantle. Batho ba tšepahalang ba ananelang batho ba tummeng ka mafolofolo ba hlokomela liphetoho tsa hae ka Instagram. Hoo e batlang e le bohle ba lumela hore mohlokomeli o thata ho tseba. Ntle le ka Graham e kholo ea nakong e fetileng e ne e le li-tattoo matsohong a hae le likhalase ka mokatong o mosoeu.
Lijo tsa moferefere Graham Elliott
Ho fihlela joale, Graham e monyenyane le e motle o khomarela lijo tse phetseng hantle. Ho tloha khale o ne a fane ka ntho e 'ngoe ntle le eo mafura a Elliot a neng a ke ke ae phela ka letsatsi. Hase feela hore ke motšehetsi oa lijo tse khethehileng, tse tla tšohloa ka tlase, kahoo o boetse o etela letamo ka makhetlo a mararo ka beke. Ho phaella moo, hoseng ho qala ka ho tsota.
Ho etella pele "show's Best Cook" ea Amerika, Graham Elliott, ho lahleheloa ke boima ka likhoeli tse ngata, le kamoo a ileng a khona ho thabela ho arolelana le balateli ka thabo.
"Ha e le hantle, limangoe, mahapu, libanana, poone ea tsoekere, capcas, muffin, litapole, tsoekere - tsohle tsena ke monate oa Molimo, empa ke lihlahisoa tsena tse fetolang 'mele ea rona haholo," Graham a lumela ka lipuisano. Ha e le hantle, qalong ho thata haholo ho tlohela se fanang ka menyaka ea sebele ea lithollo. Empa, haeba u ikemiselitse ho ba le "'mele o motle, o bohlale," joale u ka lebala ka lipompong le ho baka ka motsotsoana.
Etsa lenane la lijo tse tlaase tsa lik'halori. Elliot o na le lihlahisoa tse latelang: nama e tsitsitseng le litlhapi, mefuta eohle ea meroho, litholoana tse monate le meroho, monokotsoai, lijo-thollo, lijo-thollo tse ngata, mahae a tlaase a mafura, lebese le bolila le joala lekholong la mafura.
Ho phaella tabeng ea hore ration e tummeng e entsoe ka lihlahisoa tse ka holimo, Graham o boetse o leka ho se sebelise lino tse nang le carbonate. Haeba u hlile u batla metsi a nang le diminerale, joale u se na khase feela. Tseleng,
Etsa bonnete ba hore u se ke ua lebala ka lijo tse fokolang. Sena se netefatsoa ke setsebi se seng le se seng sa phepo e nepahetseng mme eseng lefeela. Ha e le hantle, ke tebeletso ea bophelo bo botle: ja lijo tse nyenyane ka makhetlo a 5-6 ka letsatsi, mme ntle le boima ba karolo e se ke ea feta 200 g.
Haeba u bua ka ho eketsehileng ka menu, joale bakeng sa lijo tsa hoseng, mookameli ea tummeng o ja omelet ea mouoane kapa mahe a phehiloeng a phehiloeng. Ho phaella ho sena, o noa senoelo sa tee e bonolo. Lijo tsa hoseng tsa bobeli ke liapole kapa lipere tse peli. Mantsiboea a na le sopho e nyenyane ea meroho, salate e nang le oli ea mohloaare le li-cutlets tsa mouoane. Snack e etsa litholoana. Ha e le tseleng, e ka jeoa, joalo ka ka foromo e tala, 'me e chesoe ka ontong. Lijo li lokela ho inyenyefatsa: meroho e phehiloeng le karolo e nyenyane ea lesea le phehiloeng.