Bakeng sa ba batlang ho pheha manga a monate bakeng sa lesea la hau, re tla u bolella kamoo u ka phehang hantle ka lebese.
Bakeng sa poro e reretsoeng haholo bana, hoa bohlokoa ho hlapolla lebese ka metsi, ts'oaetso e ke keng ea kenngoa ho hang kapa ho monate haholo, 'me, ho feta moo, ho fokotsa palo ea oli.
U ka pheha lebese joang ha u le ngoana?
Lijo:
- manga - 95 g;
- lebese le feletseng - 110 ml;
- metsi a phehiloeng - 110 ml;
- tsoekere;
- oli - 5 g.
Litokisetso
Ntlha ea pele, lokisetsa lisebelisoa tsohle. Lebese le hlatsoitsoe ka metsi, pheha, fa semolina 'me, ntle le ho khaotsa ho emisa, tlohela boima ba' mele bo se ke ba ema ka metsotso e ka bang 3. Joale tlosa ka hloko ho tsoa ka poleiti 'me u phuthe koana ka thaole ka metsotso e 15. Nakong ena, croup e tla ruruha ka hohle kamoo ho ka khonehang 'me e fihlele boemo ba ho itokisa. Ke feela hona joale o ka e alallang ka poleiti, eketsa oli, tsoekere ha ho le joalo u kopane.
Haeba lesea la hao le ja hampe, leka ho mo thahasella ka ho khabisa sejana ka li-syrups tse monate tsa tlhaho. Ka mohlala, ho tloha jeme ho etsa litšoantšo - letsatsi kapa lipalesa. Kapa ho tlatsa nkho ka litholoana tse monate kapa litholoana tse monate.
Ho tlela joang makhasi a metsi ka lebese ho ngoana?
Bakeng sa masea a lilemo li le seng, kasha e pheha metsi a mangata, recipe e joalo e hlalosoa ka tlase. Ho tswa ho sebopeho, haeba ho lakatsoa, o ka kenyelletsa oli le tsoekere.
Lijo:
- Lebese ha le na mafura kapa ha le na le diluted ka metsi - 225 ml;
- sekoti sa semolina - 75 g;
- oli ea rustic - 25 g;
- tsoekere - 25 g;
- letsoai le lenyenyane.
Litokisetso
Pele qhaqha marako le tlase ea pan ka metsi a iced. Mokhoa ona o ke ke oa lumella lebese hore le chese ka ho pheha le ho senya tatso ea poro.
Ka hona, tlisa lebese ho pheha, eketsa tsoekere le letsoai le ts'usumelle ho etsa hore li-crystals li nyamele. Hona joale fafatsa semolina ka letsoho le tšesaane ka har'a lebese le phehelang ka matla, ntle le tšitiso, ho qoba lithōle le ho etsa hore li lumellane.
Litsebi tse ling tsa litsebi li khothalletsa hore li kene ka har'a pane, 'me li tšollele lebese le belang, ka hona li tsoele pele li pheha. Ho lumeloa hore ka tsela ena maqhubu ha a thehoe hantle. Le hoja phetolelong ena, ho hlokahala hore ho kena-kenane le lebese ka kroup.
Pheha metsotso e mehlano, u tlose mocheso, u kenyetse botoro ebe u sebeletsa tafoleng, pele u pholile.
Ho ea ka recipe ena, semolina e hlahisa metsi a monate, empa e ka boela ea tlatsoa ka litakatso tse thahasellisang, ka har'a meno e lumelloang ea ngoana oa hau.