Re na le kohlrabi e na le mefuta e sa tšoaneng ea k'habeche. Moeti enoa o ile a tla ho rona a tsoa linaheng tsa Mediterranean. Hobane ho na le mocheso oa mongobo - kohlrabi ke meroho e matla haholo: ha e mamelle letsatsi ebile e rata ho nosetsa ka seatla se bulehileng. Ho sa tsotellehe hore linaheng tsa CIS kohlrabi li nkoa e le tse sa tloaelehang, li na le matlotlo a mangata a bohlokoa, ke tsa bohlokoa haholo mesebetsing ea bohlokoa ea 'mele.
Kojoe ea kohlrabi e bohlokoa hakae?
Kofirabi k'habeche e ikhetha. Lintho tse nang le thuso ho eena ka linako tse ling ho feta mefuta eohle ea hop (k'habete e tšoeu, Peking, broccoli) e kopantsoe!
E le ho e hlakisa haholoanyane, lisebelisoa tsa Kohlrabi k'habeche ke life, ke habohlokoa hore u ithute limela tsena tsa mose ho maoatle ka ho qaqileng.
Kahoo, kohlrabi ke ena:
- antitumor agent. Ka lebaka la lintho tse matla le thepa ea antioxidant, kohlrabi e khona ho mamella tsoelo-pele ea lifuba tsa matsoele le kankere ea colone;
- meriana e loantšang likokoana-hloko. Ka "Choi-pack," ka mokhoa o mong o bitsoang kohlrabi, vithamine ea C, e nang le phello e khahlanong le catarrhal, e na le ho feta ka limela tsa citrus;
- mothusi ea babatsehang ha a timetsoa liponto tse eketsehileng. Limela tse lekholo tsa kohlrabi li na le li-44 kilocalories feela, tse nang le fiber ea lijo, e tla thusa ho laola mala, mme ha e na mafura. Hona ho bolela hore sehlahisoa sena se loketse ka ho feletseng ho ba mamelang mekhoa ea ho ja le bophelo bo botle ba bophelo . Arginine, e sebetsang e le karolo ea kohlrabi, e khothalletsa ho chesa mafura 'me e lebisa ho fokotseha ka lisenthimithara ka lethekeng;
- e leng detoxifier e hlokahalang. Ja li-kohlrabi tse ngata - le zashlakovannost lihloliloeng ha li u sokele;
- Ka lebaka la vithamine E, kohlrabi e tla ba le phello e ntle molemong oa 'mè oa ka moso le bophelo bo botle ba lesea; e tla khantša moriri ebe o matlafatsa lipekere;
- Kohlrabi e tla ba pholoso bakeng sa bakuli ba nang le lefu la pherekano le lefuba. Ho bohlokoa ho pheha motso oa lijalo, e le hore moro o phophole fatše mme o noe moriana ona ka khalase letsatsi le leng le le leng ka khoeli.
A na ho na le li-contraindications?
Ha e le hantle, joalo ka sehlahisoa leha e le sefe, kohlrabi e ka baka likarabo tse sa batleheng.
Kahoo, kohlrabi e hanyetsanoa bakeng sa ba tšoeroeng ke sebete le maloetse a tsamaiso ea 'mele. Ha u na kohlrabi le ba nang le bothata ba ho intša litho tsa mala le ba nang le phepo e ntle ea k'habeche.