Khoho ea nama e makatsa ka konofolo le konofolo, e fumana tatso e monate le e tsotehang. Re fana ka diresepe bakeng sa ho pheha khōhō le konofolo ka ontong. Bakeng sa hau, dikgetho tsa ho baka libata tsohle ka likhoho le likhoho tse khethiloeng ka konofolo ka tranelate e bolila.
Chicken e apehile mayonnaise le konofolo le lemon ka ontong
Lijo:
- khoho - sengoathoana se le seng;
- lemon le leholo - sengoathoana se le seng;
- mayonnaise (ha e le hantle lapeng) - 165 g;
- khōlō hlooho ea konofolo - 1 pc .;
- litlama tse monko o monate le linoko tsa khetho ea hau-ho latsoa;
- letsoai, pepere e khōlō le e fatše (motsoako oa mefuta e mengata) - ho latsoa.
Litokisetso
- Ho noa khoho le konofolo ho bonolo, empa phello e makatsa feela. Ho qala, re tla qeta lihora tse seng kae re ntse re pheha nonyana. Ho etsa sena, tšela setopo se hlatsoitsoeng le se omisitsoeng ka letsoai, pepere (motsoako oa mefuta e 'maloa), hammoho le litlama tse monko o monate le linoko tsa khetho ea hao le tatso. U ka sebelisa motsoako o khethehileng oa ho baka nonyana kapa ho nka feela basil, oregano, marjoram, curcuma kapa curry e nyenyane le ho senya motsoako oa khoho.
- Lemon ka lehlakoreng lena, re ke ke ra khaola, empa qalong re tla e pheha ka metsotso e mehlano metsing 'me re tla etsa pente ka leino la meno ho potoloha moeli.
- Joale khaola likhahla tsa citrus 'me u beha litholoana ka mpeng ea kana.
- Meno a litlolo a hloekisoa, tse peli tsa tsona lia hatelloa kapa li phunyeletsoa ka mochine oa khatiso o kopantsoe le mayonnaise, 'me tse ling li kenngoa ka khōho sebakeng sa matsoele, lirope le maoto.
- Hona joale re kenya nonyana ka sejaneng sa ho baka, ho tlotsa mafura a mayonnaise a monate ebe re e romela ka ontong e besitsoeng bakeng sa likhato tse ka bang 195 hora e ka bang hora.
Khoho ka ontong e nang le tranelate e bolila le konofolo - risepe
Lijo:
- khoho - 1,2-1,6 kg;
- tranelate e bolila - 165 g;
- Cheese e thata (haeba e lakatsa) - ho latsoa;
- meno a garlic - likotoana tse 4-6;
- curry le motsoako oa litlama tsa Italy - ho latsoa;
- rosemary (khetho) - ho latsoa;
- meroho kapa botoro - 45 g;
- letsoai, pepere e khōlō le e fatše (motsoako oa mefuta e mengata) - ho latsoa.
Litokisetso
- Tabeng ena, ha re lokisetse khōhō ka setopo, empa re se khaola likarolo, kapa re nka maoto kapa maqeba feela.
- Re ja nama e hlatsoitsoeng le e omisitsoeng ka letsoai, curry le motsoako o nkhang hamonate oa litlama le pelepele ebe o tloha bonyane lihora tse seng kae ho ea marinate.
- Hona joale re robala nama ea nama ea phofo ka mokhoa o tlotsitsoeng ka oli, 'me re tšollela motsoako oa tranelate e bolila le konofolo e entsoeng ka letsoai, letsoai le pepere hape ho latsoa.
- Re romela sejana hore re phehe ka ho eketsehileng ha re e-s'o fihle ho fihlela ka 1958, ebe re pheha metsotso e mashome a mabeli.
- Metsotso e leshome bakeng sa ho qeta ts'ebetso eo, ha ho lakatseha, re roesa sejana ka grated chisi.