Re tla u bolella mokhoa oa ho etsa sefuba sa khōhō e omisitsoeng. Ha u se u lokiselitse lijo tse joalo, ka sebele u tla makatsa baeti ba hao ka monate oa pele le ho fapanya tafole ea hau.
Recipe bakeng sa mabele a omisitsoeng a kana
Lijo:
Litokisetso
Kopanya letsoai le monate ka linoko le ho sila ntho e 'ngoe le e' ngoe ka seretse. Ka mor'a moo, re ja nama ea khoho ka motsoako o nkhang hamonate, e behe ka sekotlolo mme re e tšollele ka cognac. Re tlosa sekoti bakeng sa letsatsi ka firiji, ebe u nka likotoana ebe u li hlatsoa ka botlalo. Re tšohla sefuba ka thaole, khaola e 'ngoe le e' ngoe ka halofo, moqolo hape ka linōko 'me u behe ka har'a grill. Re ile ra kenyetsa matsatsi a ka bang 3, ka linako tse ling re fetola likotoana. Ka mor'a moo, khaola matsoele ka liphae tse tšesaane mme u sebetse joaloka serame sa pele sa serame.
Lefu le omisitsoeng la khoho lapeng
Lijo:
- lefu la khoho - likarolo tse 2.;
- Pepere e mongobo o motšo - 3 tsp.
- mobu o monate oa paprika - 1 tbsp. khaba;
- letsoai le monate - 2 tbsp. likhaba;
- konofolo - 3 cloves.
Litokisetso
Ka sekotlolo se arohileng, kopanya letsoai le letsoai la paprika. Lifuba tse entsoeng ka likhoho li hlatsuoa, li omisitsoe ebe li hlophisoa ka motsoako oa lihlahisoa. Re fetisetsa nama ka sekotlolo, tiisa filimi ea lijo ebe re e tlohela ka sehatsetsing ka nako e ka etsang letsatsi. Ebe oe hlatsoa hape ka tlas'a metsi 'me u koahe ka sephaka. Konofolo e hloekisoa, e phunyeletsoa ka mochine oa khatiso ebe e e tšela ka matsoele a kana. Re li phuthela ka lesela le lesesaane ebe re li romela sehatsetsing lihora tse ling tse 12. Ka mor'a moo, re fanyeha nama ea khoho ka khoele ebe re roala ka foranteng bakeng sa lihora tse ling tse 12.
Lefu le omisitsoeng la khoho ka ontong
Lijo:
- furu ea khoho - 500 g;
- linoko;
- asene - ho latsoa.
Litokisetso
Letlapa le hlatsitsoe, le fafatsoa ka asene 'me le fafatsoa ka letsoai le pepere. Re kenya nama ka sekotlolo kapa sesebelisoa sa polasetiki, koala sekwahelo ebe re se beha lihora tse tharo sehatsetsing. Ho tloha ka ontong re tlosa grate ebe re e beha karoloana ea lekhalo pakeng tsa makala a eona. Re e phunya ka lehong le ho e beha e le hore e tšele, 'me nama ea eona e le ka limbo. Etsa ntho e tšoanang ka karoloana ea bobeli 'me u behe grate holimo, mme ka tlase re beha sete. Senya fillet ka mocheso oa likhato tse 50 bakeng sa lihora tse 5. Mokha oa kolobe e lokela ho ba o fokolang e le hore nama e se ke ea omella. Ka mor'a moo, khaola matsoele a mararo le ho sebeletsa.